小青柑普洱茶是一种特殊的普洱茶,属于后发酵茶。它的制造过程中,经过了微生物的发酵和氧化,在这个过程中茶叶颜色会由绿色变为暗褐色,因此不属于绿茶。同时,它也不属于传统的红茶。小青柑普洱茶的特点是茶汤橙黄,带淡淡的绿色,口感醇和,带有柚子等柑橘类的清香,回甘十分明显。它具有普洱茶的保健功效,能够清热解毒,减肥消脂,降低血脂,调节肠胃等作用。
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