在家可以蒸青茶叶吗怎么蒸?答:可以的,青茶叶是一种不发酵茶,在家可以直接用开水冲泡,也可以用沸水浸泡,但是要注意水温不能太高,否则会破坏青茶叶的营营养。青茶的功效与作用:青茶性寒,具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、利尿通便、降脂减肥等功效。常饮青茶可防治高血压、动脉硬化、冠冠心病、中风、糖尿病等疾病。青茶中含有丰富的茶多酚,具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、防癌、抗肿瘤等多种生理功能。
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