JCO：减轻体重可以降低老年女性患子宫内膜癌的风险

JCO：减轻体重可以降低老年女性患子宫内膜癌的风险

2017年2月8日讯 /生物谷BIOON/ --根据2月6日在线发表在国际学术期刊Journal of Clinical Oncology上的一项最新研究，体重减轻与子宫内膜癌风险显著下降存在相关性，并且这种获益似乎在肥胖女性身上更加明显。

研究人员总结了36794名年龄在50到79岁之间的美国女性的数据。这项研究平均进行了超过10年的随访调查。该研究发现不管具体年龄和实际减掉的体重如何，年龄超过50岁并且减掉5%甚至更多体重的女性发生子宫内膜癌的风险降低29%。

特别值得注意的是，减掉5%甚至更多体重的肥胖女性发生子宫内膜癌的风险可以降低56%。超重或肥胖女性在回到正常BMI水平以后发生子宫内膜癌的风险与维持正常BMI的女性相同。研究人员还发现研究期间体重增加超过10磅的女性发生子宫内膜癌的风险会增加26%。

“许多老年人认为再进行减重已经太晚了以至于无法再获益，也有人认为由于已经处于超重或肥胖状态，已经造成了损伤。但是我们的研究结果表明这些想法并不正确，”该研究作者Juhua Luo教授这样说道。Juhua Luo是印第安纳大学伯明顿公共卫生学院流行病与卫生统计学的一位副教授，他还表示：“减肥从来都不会太晚，当涉及到癌症风险时，即使是进行适度的减重也会带来巨大变化。”

更年期妇女最容易患哪些妇科肿瘤？

更年期女性，最易患上这两种癌！每个女性都不得不防！

更年期是女性朋友，一生最重要的一个时期，因为女性的健康，很多都关系到女性体内雌性激素的分泌状况，而女性更年期之后，雌性激素的分泌量会呈一个大幅度的递减状态。

这个时候，也是女性健康的危险期，很多女性疾病，例如高血压、糖尿病，甚至是癌症，都是在这一时期高发的。今天小编就来和大家聊聊，更年期女性，应警惕哪些癌症的发生，如何合理的预防！

【女性更年期，警惕这两大癌症】

更年期，是女性子宫内膜癌和卵巢癌高发的阶段，尤其是子宫内膜癌的症状，很容易被更年期的一些常见症状所掩盖，下面我们来详细了解一下疾病相关的症状和预防措施。

1、子宫内膜癌

子宫内膜癌是女性绝经后高发的疾病，每年有将近20万的新发病例，是导致女性死亡的常见妇科肿瘤之一。子宫内膜癌，最常见的症状就是不规则出血，但是一些更年期女性，或者是以前得过子宫肌瘤的患者，很少会将不规则出血，与癌症联系到一起，导致病情的忽视。

2、卵巢癌

卵巢癌也是更年期女性常见的妇科肿瘤之一，发病率仅次于子宫颈癌和子宫体癌而列居第三位。

【子宫内膜癌征兆及预防】

疾病相关征兆

1、子宫不规则出血

子宫内膜癌最常见的症状就是子宫的不规则出血，常见为少量至中等量的出血，很多年轻女性多会误认为月经不调。在已经绝经的女性身体上多为持续或者间断的阴道出血，晚期患者会在出血中发现糜烂物质。

2、阴道排液

在早期可表现为稀薄的白色分泌物或少量血性白带，如果有合并感染或者病灶坏死，会有化脓物质排出，有异味。

3、下腹疼痛

子宫内膜癌常见的症状还有下腹疼痛，这是癌灶和其引发的出血或感染导致的。如果女性朋友，有下腹疼严重痛症状，也要及时的注意。。肿瘤晚期时癌组织浸润穿透子宫全层，会有持续加重的疼痛，并且疼痛会向腰部，和下肢扩散。

4、腹部包块

早期的子宫内膜癌，一般不会出现腹部包块情况，而到了中晚期，子宫腔内出现淤积，可能会出现腹部包块的症状。

预防措施

子宫内膜癌在发病早期，如果能及时的发现，并予以治疗，病情是可以得到很好的控制的，因此对于子宫内膜癌，首先要做到的就是关注自己身体的变化，定期进行妇科检查。

同时，合理有效的预防措施，就是改变生活习惯，进行合理的饮食节制，更年期女性应该控制高血压、糖尿病、肥胖等疾病，预防此类疾病引发子宫内膜癌的发生。

【卵巢癌征兆及预防】

疾病相关征兆

卵巢癌早期的症状有：腹胀、背痛、胀痛或不适、腹围增大、便秘、疲乏、尿频或尿急、不能正常进食、原因不明的体重减轻。如果已婚妇女出现不明原因的腹胀和便秘的症状，应该筛查妇科疾病。卵巢癌到了中晚期持续的腹胀、腹痛，月经不调，子宫不规则出血等症状。

预防措施

1、沐浴阳光有助防卵巢癌

有相关研究表明，女性更长的光照时间，可有效的降低患患卵巢癌的发病风险。主要原因是光照可增加维生素D的摄入，更有利于防癌。

2、定期体检

更年期女性，子宫不规则出血，要注意及时体检。绝经后的女性，每年必须定期体检一次。有癌症家史的人群，更要定时体检。

3、控制体重

女性体重过重或者过轻，都会增加患有子宫内膜癌、卵巢癌、肠癌、肾癌的危险性。

4、保持碱性体质

酸性体质的人群，最大大增加患癌几率，更年期女性，一定要注意保持碱性体质，保持碱性体质的方法有：作息规律，膳食均衡，适当运动。

未来第一大致癌因素是：胖

1 未来第一大致癌因素是：胖 日前，英国《每日邮报》报道了美国哈佛大学研究者的一项研究，未来10年内，在美国和英国，肥胖将超过吸烟成为第一大致癌因素。且受肥胖影响，部分最常见癌症的发病时间比以往提前了20年。也许你觉得这个结论只是适用于美国和英国，然而数据显示，这一结论在我国或许仍然成立。

未来肥胖人数或超过吸烟人数

然而我国超重的人数并不比吸烟人数少。今年2月份，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心发布了中国肥胖指数显示，我国3亿人“超重”。这一数据在一个月后得到相同的印证。3月底，全球营养改善联盟(GAIN)在华盛顿发布的《全球营养不良状况报告》也显示，中国逾3亿人属于超重和肥胖人群。业内人士表示， 在目前国内控烟的背景下，未来肥胖人数将超过吸烟人数，成为第一大致癌因素！

2013年美国医学会正式认定肥胖是一种疾病，而超重与肥胖作为健康危险因素一直是医学研究热点。

去年底，国际顶尖医学杂志《柳叶刀.肿瘤》分刊上发表的一项流行病学调查显示，较高的体重指数（BMI）与10种常见癌症的发病风险增加有关。结果显示，当体重指数在正常基础上每增加5（单位是千克/平方米）时，子宫肿瘤风险增加了62%，胆囊癌增加了31%，肾癌增加了25%，宫颈癌增加10%，甲状腺癌和白血病风险约增加9%。更高的体重指数也增加了罹患肝脏、结肠、卵巢和乳腺肿瘤的总体风险。

肥胖为何能致癌

“结肠癌就是一种典型的生活方式病”，中国中医科学院望京医院肿瘤科副主任医师何生奇说，肥胖症患者多偏好高热量、高动物脂肪的食物，而膳食纤维、蔬菜水果的摄入量不足，加上运动量太少，很容易引发便秘。长期便秘会使毒素在体内长时间停留，这其中就含有许多致癌物。此外，高脂肪饮食还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜形成刺激和损害。身体长期处在这种刺激和损害之中，容易诱发结肠癌。

“胰腺的功能是消化脂肪，如果一个人总是吃含大量脂肪的食物，一刻不让它休息，必然会造成胰腺负担太重，久之就容易诱发胰腺癌，”李忠主任说。

此外，糖尿病也可能会引起胰腺癌的发病率上升,而肥胖是引发糖尿病的重要原因。Ⅱ型糖尿病患者一般失去了调节胰脏释放胰岛素的功能，使得体内经常保持很高的胰岛素水平，就会促使胰腺内的肿瘤细胞成长和扩散，增加患胰腺癌的可能。

“研究发现肥胖是乳腺癌的危险因素，特别是绝经后年龄50岁左右的女性，实验数据显示，绝经后女性体重每增加10%，罹患乳腺癌的机率约上升1.5倍。肥胖与子宫内膜癌的发病关系更为密切，研究显示，超出正常体重9-20kg者危险性增加3倍，超出20kg以上者增加10倍。”厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战和解释，与肥胖相关的I型子宫内膜癌是一种典型的绝经后肿瘤，其发病与雌激素相关。绝经后女性雌激素重要来源是内源性肾上腺前体物质向雌激素转化，这一转化是在脂肪组织中完成的，肥胖女性过多的脂肪必然导致有过多的雄烯二酮向雌酮转化以及过多的雄激素经芳香化过程向雌二醇转化，从而导致雌激素水平升高，这可能解释了肥胖女性子宫内膜癌和乳腺癌发病率较高的原因。

肥胖致癌可防可控

有研究表明高脂摄入者结肠癌发生风险是低脂者的3.26倍。而摄入红肉是结肠癌发生的一个强危险因素。何奇生主任建议，减少食物中脂肪的含量，特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类，有助于减少结肠癌的发生机会。

“绝经后雌激素的一个重要来源是脂肪组织，所以绝经后的女性，更要少摄取高脂肪、高热量的食物”，潘战和主任建议,多吃新鲜蔬菜水果，每天最好食用五种以上不同的蔬菜水果，同时要坚持适量运动。

一动不动，百病侵。坚持运动的好处，不仅体现在防癌上，还体现在抗癌上。根据上海市疾控中心针对上海市乳腺癌患者的一项超过10年的跟踪调查发现，坚持每周至少两个半小时中等强度体育锻炼的患者相对放弃锻炼的患者，诊断后3年内的死亡几率也会减少36%。

当然，肥胖或超重固然对健康不利，但也不是越苗条越好，最合适的BMI指数(体重公斤数除以身高米数平方得出的数字)为18.5~24.9，低于18.5同样有损健康。

要怎么可以预防宫颈癌呢我生了两个孩子，但我现在的身

癌症的发现历史和致病因缘
所谓的癌症，有些人认为是最近这几年当中新发现的一种疾病，但是从历史上看，它并不是新发现的。在中医的一些传统文献当中，比如汉武帝时期的有些文献当中就有人得胃癌的记载。后来到宋朝、清朝的时候，人们对它的病因和各方面造作的因缘有了进一步的发现和认识。
现在有很多致癌的因缘，一是作息颠倒。本来应白天很好地工作，晚上很好地休息，但是如果你白天偶尔睡一下，晚上一直加班、熬夜，这也是致癌的一种因。
还有一种就是饮食没有规律。本来应该有规律地一日三餐，但现在的年轻人，饮食根本就没有规律。我们藏地因胃癌、食道癌而死的人特别特别多，他们主要是饮食上的不当。我经常非常担心，有些少数民族的人，食用食物的时候没有搞好卫生，手都不洗就吃糌粑；还有吃了晚饭以后，应该隔两三个小时以后才入眠，但是有些人，尤其在我们藏地有些不太好的习惯，6点左右的时候吃一个不是真正的晚饭，到9点钟接近10点钟的时候，再吃正式的晚饭。
从黄帝内经看癌症： 俗语讲“擒贼先擒王”，《黄帝内经·灵枢篇》里头记载：“肠胃之间，寒温不次，邪气稍至，蓄积留止，寒多则气涩，气涩则生积聚。”
上面这段话是说我们肠胃之间如果出现了这种寒温不调的、寒多热少的情况，那么这时候影响了我们肠胃功能，邪气就停留在这里，然后导致气滞，这个气一凝滞，气血不循环，那积聚就生成了，而积聚就是肿瘤滋生的土壤！
总之，寒、气、瘀、水互相搏结而形成积聚，所以积聚就是寒凝、气滞、血瘀、津停互为影响的四个环节导致的，其中又以“寒”为先锋，为万病之源！
10个不要钱的“防癌密码”
1、每天晒15分钟太阳
晒太阳时一个不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用，而且，每天只需要晒15分钟太阳就足够了。
当然，晒太阳的最佳时间是上午8：00~9：00，下午4：00~5：00，要避免中午12：00~2：00的烈日，谨防暴晒诱发皮肤癌。
2、每天走路1小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步4小时，能使患胰腺癌的风险减少一半；
哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现，每天只要走路1小时，就可以降低一半患大肠癌的概率。
3、每天爬3层楼梯
爬楼梯有助于改善下肢大血管壁的弹性，增强心肺功能，促进全身的新陈代谢，对预防肺癌、肠癌等各种肿瘤大有裨益。
4、每天最少开窗30分钟
每天开窗半小时，就可以使室内装修污染降低到与室外相同的水平。如有条件，可以在窗台栽种绿色植物，效果更好。
5、每天喝6杯水
世界最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水（每杯240毫升）的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。
6、每天4杯茶
爱喝茶的日本人曾花费9年的时间作过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶，对口腔癌、肺癌、食管癌、肝癌等都有不错的预防作用。
7、每天喝1杯豆浆
美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌等都有预防作用。
8、一口饭嚼30次
有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌、食管癌等消化道肿瘤的概率比较高。多咀嚼，可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症的风险。
9、少抽1根烟
香烟的危害众所周知，香烟中有2540多种成分，据统计，一个普通吸烟者罹患肺癌的机会为11%~17%，比非吸烟者高出10~20倍。
10、每天睡够7小时
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的概率更高。
这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
4种防癌蔬菜要多吃
蔬菜中所含的诸多维生素都被发现与防癌有关，抗癌蔬菜的分类可有以下几种：
1、十字花科植物：
这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。
这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。
中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。
2、根茎类蔬菜：
如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，可以防癌。
中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。
3、海藻类植物：
如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。
中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。
4、食用菌类：
如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，可促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘，有补气、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之。
远离肿瘤，做好这7点
1、能不气就不气
情志失调很容易引起肝胆失和、肝郁等问题，如果肝胆失和，疏泄不利，那我们的身体就会出现各种问题，积攒得多了，甚至有可能引来癌症。
2、合理膳食防癌
只有合理膳食才能有效地预防癌症发生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。
3、坚持回家吃饭
饮食不规律，饭局上的烟、酒以及不知不觉过度饮食，使我们的肠胃始终处在受损状态，再加上体重超标，长期下去就可能诱发癌变。远离癌症，从回家吃晚饭做起。
4、不吃油炸食品
油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。因为长期吃油炸食品会诱发肠癌、胰腺癌等消化道肿瘤。
5、远离剩饭剩菜
中国的部分老人有个习惯，常常是家里的剩菜剩饭全给包了，过去条件不好时是这样，现在生活好了，一些家庭还是这样。
然而，很多人都不知道这一不良习惯可能诱发胃癌。
隔夜菜和霉变腐烂的食物里亚硝酸盐含量较高，长期食用，亚硝酸盐就会在身体里日积月累，积累到一定程度，就会诱发消化道癌症。
6、能瘦就别胖
饿着要比撑着强、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌症的机会越小，这是全球21位科学家，基于对患癌人群和健康人群，历经5年研究后提出的十大防癌建议中的一条内容。
7、学会没心没肺
癌症患者都有着这样一个共同点——压力大、长期抑郁、过分忧虑、勾心斗角。
研究发现，长期不良情绪会使人体产生应激反应，过强的应激反应就会降低人体免疫力，使癌细胞有可乘之机。
一定程度上来说，做个没心没肺的人确实能给你一个好的身体。
7种营养素
厨房里的“防癌高手”
1
维生素C
防癌高招：降低胃癌、食管癌风险
维生素C具有较强的抗氧化性，维生素C的合理摄入，有助预防胃癌。据推测，维生素C能抑制亚硝酸盐转变成亚硝胺，而亚硝胺是胃癌的诱因之一；食管癌患者血液中维生素C含量只有食管癌低发区居民的1/9~1/8，可能与维生素C具有抑制致癌物的形成、增强机体免疫力的功能有关。
食物推荐：新鲜果蔬
青椒、萝卜缨、芥菜、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘等。蔬菜中维生素C的含量大于水果。维生素C比较娇弱，高温、遇水容易流失，蔬菜在烹调时应先洗后切，急火快炒，或可焯烫、凉拌。
青椒炒素豆丝
材料：青椒3只、杏鲍菇2只、生抽、老抽、海盐适量
做法：
1. 将青椒切成细条状或薄片；
2. 把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。
3. 在热锅中加入一些食用油，待油热时，加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水；
4. 待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色炒均匀即可。
2
钙
防癌高招：降低结直肠癌风险
钙是骨骼健康必不可少的营养素，但很少有人知道，它与结直肠癌的发生也有一定联系。美国明尼苏达大学癌症中心研究显示，女性每天摄入800毫克以上的钙质，就能使患结直肠癌的危险减少46%，并且钙元素摄入较多的结直肠癌患者寿命更长。
据推测，大肠内的胆酸、游离脂肪酸会刺激大肠上皮细胞的过度增生，引发结直肠癌，而足够的钙质可以和胆酸、游离脂肪酸结合，从而减少结直肠癌的发生风险。
食物推荐：豆制品
豆腐、豆干、豆皮等豆制品。小白菜、西兰花、油菜。
豆腐干炒芹菜
材料：芹菜1把、豆腐干6块、盐1/2勺、酱油1/2勺、红尖椒2个、植物油2汤勺
做法：
1. 香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈；
2. 锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄；
3. 再放入香芹一同翻炒，稍炒软时放入红尖椒，放适量盐调味，放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅。
3
胡萝卜素
防癌高招：降低乳腺癌风险
胡萝卜素主要包括α胡萝卜素、β胡萝卜素和γ胡萝卜素三种，它们都是维生素A原（在人体内能转化为维生素A）。研究发现，血液中胡萝卜素的浓度越高，则患上乳腺癌的风险就越小。来自欧洲各地的调查显示，常吃富含胡萝卜素食物的女性，与雌激素受体相关的乳腺癌发病几率降低40%~60%。
食物推荐：绿叶菜、橙黄色果蔬
胡萝卜、南瓜、芒果、玉米、橘子等橙黄色果蔬；菠菜、苋菜等深色绿叶菜。
胡萝卜苹果汁
材料：胡萝卜2根、苹果1个
做法：
材料全部切碎，先榨胡萝卜汁再榨苹果。
4
膳食纤维
防癌高招：降低结肠癌、乳腺癌风险
膳食纤维可使粪便量增加，稀释结肠内致癌物质，不利于癌细胞的生长，从而减少了结肠癌的发生几率。
调查显示，吃精白米、精白面较多的女性，比吃全谷杂粮比例较大的女性容易患上乳腺癌，原因可能在于，膳食纤维有助降低血糖反应，而餐后血糖反应越激烈，患乳腺癌的危险越大。
食物推荐：全谷物、豆类、果蔬以及薯类是膳食纤维的主要来源。坚果和种子中的含量也很高。越是精细加工的食物，其中的膳食纤维含量越少，如白面包、蛋糕、饼干等。
但膳食纤维并不是多多益善，摄取过多会干扰其他营养素的吸收。一些特殊人群，如营养不良、患有胃肠疾病或进行了消化道手术的病人，以及老年性便秘的人，更不能摄入太多。
山药小米粥
材料：鲜山药80克、小米50克、枸杞3克、清水2000ML、冰糖适量
做法：
1. 主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰，锅上火加入清水2000ml；
2. 冷水加入淘好的小米，大火煮开转小火慢熬20分钟左右，续切好的山药和枸杞，约煮到山药熟透加入冰糖即可。
5
番茄红素
防癌高招：降低前列腺癌、口腔癌风险
番茄红素是成熟番茄中的主要色素，具有很强的抗氧化作用。美国哈佛大学研究发现，番茄红素与前列腺癌有一定的关系，男性每天在饮食中摄入番茄红素(每天6.5毫克以上)与摄入最少者相比，可以使前列腺癌发生的危险性减少21%。
研究还发现，高番茄红素摄入还能降低食管癌、口腔癌、胃癌、结直肠癌和肺癌的风险。
食物推荐：番茄、西瓜、葡萄柚、番石榴中含量丰富。少量存在于胡萝卜、南瓜、李子、芒果、石榴等中。
番茄的成熟度越高，番茄红素的含量越高。番茄红素属于脂溶性的营养素，和油脂搭配吸收利用率更高，因此，番茄熟吃更好，做成番茄汤都是不错的选择。
番茄土豆片
材料：土豆、番茄、姜丝、盐、植物油
做法：
1. 番茄切片，姜切丝，如果喜欢脆的，或者锅不是不沾的，可以泡一下土豆片；
2. 炒锅里放油，煸香姜丝，放入土豆片不断翻炒，炒至有些透明；
3. 放入番茄块，加一些盐，小火烧，加一些盐，烧入味即可。
6
有机硫化物
防癌高招：降低胃癌等多种癌症风险
有机硫化物是指分子结构中含有元素硫的一类植物化学物，主要以两种形式存在于果蔬中，一是以硫代葡萄糖苷的形式存在于西兰花、白菜等十字花科类蔬菜中，二是以大蒜素的形式存在于洋葱、韭菜等百合科蔬菜中。
流行病学研究显示，前者对膀胱癌、肺癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有一定的预防作用，后者有助降低结肠癌、前列腺癌、食管癌、胃癌等癌症的风险。
食物推荐：十字花科、百合科蔬菜。
主要有四大类。芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等；萝卜属的白萝卜、大青萝卜、水萝卜、心里美等；野菜，如荠菜、芝麻菜等；调味料的芥末、辣根等。
这些蔬菜不适合长时间烹调，以免破坏有益成分。大蒜、洋葱等富含大蒜素的蔬菜可以直接生吃，或者短时间快炒。
干烤菜花
材料：菜花1颗、油2小匙、盐1/2小匙、花椒粉1/4小匙、辣椒粉1/2小匙
做法：
1. 菜花用手掰成小块，与油、盐、花椒粉、辣椒粉拌匀；
2. 烤箱200度预热5分钟，放入菜花，200度中层上下火烤15分钟即可。
7
大豆异黄酮
防癌高招：降低乳腺癌风险
大豆异黄酮是一种植物雌激素，它对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。流行病学研究结果显示，亚洲女性的大豆类食品摄入量和乳腺癌的风险之间呈现负相关。
食物推荐：主要来源于大豆（黄豆、黑豆），豆制品（如豆腐、豆浆等）。
建议每天摄入30~50克大豆或相当量的豆制品（以其所提供的蛋白质计，40克大豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、800克豆浆）。
酱香黑豆
材料：黑豆200克、冰糖20克、酱油40克、清水1600克
做法：
1. 放入冰糖20克和酱油40克后，锅内倒入清水1600克。放置炉上开火煮滚，冰糖融化即可关火，放凉备用；
2. 待酱汁基本冷却后，黑豆200克用清水过一遍冲去浮灰，滤干多余水分后，放进已经凉好的酱汁中。然后静置浸泡约6-15小时。
3. 浸泡好后的黑豆涨发到几乎接近水面的位置。泡好后水不要倒掉，就用这些水去煮。黑豆连酱汁一起，放入电饭锅煮。与平时煮饭步骤相同，按下煮饭开关，等它自动跳起即可；
4. 煮好的黑豆水分焖干，已经酥软。装入器皿，放凉后入冰箱冷藏储存。每天用干净勺子舀上两三勺。 无需再次加热，当零食吃就可以啦。
11种生活方式
1
盯住你的BMI
脂肪细胞会制造并释放荷尔蒙，可能促进癌细胞生长。研究已证实食道癌、胰脏癌、肠癌、停经后乳腺癌、肾脏癌和子宫内膜癌都与超重有关，即使体重略为超重，也会增加罹患这类癌症的风险。
亚洲人最好将身体质量指数（BMI）控制在18.5至22.9之间。BMI计算方式为《体重(公斤)》÷《身高(公尺)平方》。
2
每天流汗30分钟
这是最经济实惠的防癌方法。不需练出6块腹肌、不一定要跑马拉松，只要每天运动30分钟、每周5天即可。健走、跳舞、骑单车、爬楼梯、各种运动都可以。
运动可以调整血液中睾固酮与雌激素，保护女性对抗与荷尔蒙相关的癌症，如卵巢癌、子宫内膜癌。加拿大研究发现女性若有规律、适度运动可降低30％罹患卵巢癌风险。运动另个好处是促进肠子蠕动，减少粪便积存停留在肠子时间，降低大肠癌风险。
3
喝绿茶
绿茶有助于防癌早已获得证实。因为绿茶含有儿茶素及维生素A、C等抗氧化剂因此有防癌功效，这些防癌成分绿茶含量最多、其次是乌龙茶、红茶最少。
4
新鲜蔬果
特别强调新鲜的蔬菜水果。世界癌症基金会建议尽量从饮食中摄取营养。足量的蔬果纤维，可预防大肠直肠癌，并减少乳癌、食道癌等数种癌症的发生率。蔬果的纤维素能减少肠内致癌因子、改变肠中菌种生态，避免癌细胞形成。
建议6岁前儿童，每天应摄取5份新鲜蔬果；超过6岁学童、少女及女性成人，天天要吃7份蔬果；而青少年及男性成人，则应每天摄食9份蔬果。蔬菜类1份约为生重100公克，水果类约为150公克。每日的蔬菜摄取量，应该比水果多1份。
5
跳开脂肪诱惑
美国国家科学院报告指出，所有饮食构成要素中，脂肪与癌症关系最强烈，特别是乳癌、大肠癌与摄护腺癌。 少吃脂肪有些技巧，比方以豆类或豆制品取代肉食；刮除蛋糕的奶油或鲜奶油不吃；吃面用少许麻油代替；烹调时蒸煮烤卤取代煎炸方式，都可以减少许多脂肪量。
6
不吃肉食
不吃猪、牛、羊牛排、红烧蹄膀、涮羊肉，虽然很美味，控制不了的情况下也请尽少吃些。研究已发现比起不吃或很少吃红肉的人，大量摄取猪、牛、羊等红肉的人罹患大肠癌风险增加30％。应戒除烟熏、加工肉品如香肠、火腿、培根等。
7
戒烟戒酒
抽烟者请立刻戒淤，不抽烟的人要避免二手烟。抽烟是肺癌主要危险因子，并与食道癌、胃癌、头颈癌、摄护腺癌、大肠直肠癌、肝癌、子宫颈癌与乳癌相关。好消息是，无论你烟龄多久，只要今天就戒，几乎都可降低罹癌风险。
约有3％的癌症死因与酒精相关。过量饮酒会增加罹患口腔癌、咽喉癌与食道癌风险，且长期饮酒过量容易造成肝硬化，进而增加得肝癌机会。若真的想喝或想预防心血管疾病，建议男性一天2杯、女性1杯的量就够了（1杯约是250㏄啤酒或100㏄葡萄酒，烈酒则为25㏄）。
8
少盐、不喝含糖饮料
每天摄取的盐不超过6公克，少喝含糖分饮料。建议以海盐，喜马拉雅粉盐、枫糖浆等取代。喝白开水和天然果汁最理想。
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喂母乳
建议母亲至少喂6个月母乳。研究指出，喝母乳的宝宝将来罹患血癌风险比较低，妈妈则可得到降低乳癌风险的好处。
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保持轻松的情绪
减少压力美国圣路易华盛顿大学教授林天送指出，心情郁卒容易诱发癌症，许多罹癌的人回顾发病前两、三年，常是身心处于压力的状态。医学研究发现，精神压力会削减免疫机能，抑郁症使身体修补DNA的能力下降，罹患癌症机率明显提高。
外来压力也会改变癌症形成的途径，当细胞失去固定的生理机制时，会经由凋零程序（apoptosis）而进行「自杀」，这是细胞结构上所设计的生存程序。但当外来毒素扰乱了细胞的「自杀」程序时，会使细胞忘了自杀，而引发肿瘤。所以当有抑郁症或外来压力时，除了破坏DNA的完整性及打断DNA的修补机制，也会改变细胞的凋零程序而直接影响到癌症的罹患率及其成长。
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谨慎选用日用品
世界卫生组织研究指出，溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质可能导致癌症，这些物质存在于一些家居用品中。
选购日常用品时，如果闻到较大异味，应果断弃用；生活中最好少用塑胶产品，不用塑料杯装沸水，不用塑料袋装热食，以免有毒物质在高温下被释放；选购家具时，尽量选亚麻等天然纯素的产品。

中老年女性过度肥胖有什么影响

随着人们的生活水平逐步提高，生产和生活方式发生了巨大变化，致使在生活中的活动机会越来越少，加之高热量和大量动物性食物的摄入，导致肥胖的发生率越来越高。现今，肥胖已成为现代社会的慢性疾病之一。女性是爱美的群体，肥胖不仅会使体态臃肿自信心大打折扣，还给生活、工作和学习带来不便，而且可以诱发心脑血管疾病、糖尿病、慢性疼痛疾病、癌症(如乳腺癌，子宫内膜癌)等，特别是中老年女性，由于年龄增长身体机能水平下降，加之肥胖的危害，对于身体的健康状况和生活质量无疑是雪上加霜。如何维持一定的体重范围，防治由于肥胖引发的各种疾病已经成为中老年女性健康问题的重点。 HICIBI体重管理定律在阻断人体对食物热量源的吸收，均衡代谢消化酶，收缩过度扩张的肠胃组织，起到了科学的管理体重的效果，在不影响我们原有生活规则和习惯的情况下，?真正做到了易于操作, 易于坚持, 科学且有效达到理想的体重, 同时防止了反弹。

首先给大家讲讲HICIBI是怎样减肥的。

怎样能快速减肥？减肥好方法你知道吗？-----HICIBI减肥的原理：

HICIBI摆脱了传统的替食、抑食、消泄的减肥误区。体重管理三步法：1、阻断人体对食物热量源的吸收，2、均衡代谢消化酶，3、收缩过度扩张的肠胃组织。通过三合一的产品结构，将这三个步骤同时进行，一举多得。

既然脂肪堆积是有多重原因构成的，所以首先还是要找到个人发胖的原因，不同的人，不同的手段面，最忌讳的就是野蛮的节食，疯狂的运动。还是需要冷静的针对于自己的状况，来设定一个成功的减脂计划。我们需要的是，你需要的是一个可持续的、可以坚持的、有科学依据的方案。HICIBI体重管理三步法就是一个综合减脂攻略，历经上万次然后的临床验证，囊括各国的技术专利100多项，在不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下，可以顺利达成理想体重，同时预防反弹的360度解决方案。

怎样能快速减肥？减肥好方法你知道吗？----HICIBI可分解体内堆积的脂肪

HICIBI原理上采取[油盾][糖盾]断掉我们人体必须的三大营养物质（蛋白质、脂肪、糖）中的两个重要链条的供给——脂肪和糖（有专利临床认证）。你体内的三羧酸循环链条被打开了缺口，三羧循环的主要参与者除了蛋白质以外，缺乏脂肪和糖的参与，但是我们每一分钟都需要ATP为细胞提供能量。为了维持正常人体功能和代谢功能，只有通过肝脏将无处不在的脂肪分解为肝糖原，这时候你体堆积的脂肪有一部分会被调动起来转化为糖分，填充糖分的缺口，还有部分脂肪转化成甘油和磷脂进入三羧循环中，为人体供给能量，维持日常的功能。我们身体堆积的脂质成为我们身体日常基础代谢的消耗源头，用这种方式消耗脂肪，是不是很过瘾！

怎样能快速减肥？减肥好方法你知道吗？-----中老年女性肥胖原因：

根据WHO提出的新的年龄分段：45岁至59岁为中年人，60岁及以上为老年人，45岁及以上女性为中老年女性。针对中老年女性肥胖是体脂超过28%为肥胖。

女性发生肥胖的比例随年龄阶段的不同有所差异，中年女性较之青年女性更容易发胖，尤其是产妇、长期口服避孕药的妇女以及绝经后的妇女。“中年发福”几乎是个普遍的现象，大多数女陛尤其中年妇女脂肪含量相对较高，也容易形成肥胖，这主要由于与脂肪贮存直接相关的雌性激素分泌较多而引起的。HICIBI对胰腺调养维护，促使体内酶到正常平衡水平，当我们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，我们的身体也就成为了易瘦体质。

中年肥胖如不很好地进行控制，会延续到老年。对于中老年女性而言，热量摄入过多，热量消耗减少，以及环境和遗传因素都是肥胖产生的原因。从营养学角度来看，肥胖是营养过剩的表现，是由于能量的供给大于消耗，作为机体燃料的脂肪在体内过剩而储存起来的—种状态。从医学角度来看，肥胖是指脂肪细胞增加和脂肪细胞内脂肪储存过剩，身体脂肪过度增多，并对健康造成了严重危害的—种超体重状态。

女性在中年以后，人体基础代谢率会下降，平均每10年下降5％，特别是绝经以后的妇女。所以，中年以后如果摄取食物的能量和往常一样，就会因为基础代谢率的下降而变胖，如不能得到很好的控制将会延续到老年期，对其的身体健康将会产生一定程度的危害。

怎样能快速减肥？减肥好方法你知道吗？-----肥胖对中老年女性的危害

1.?肥胖是由于体内脂肪过度堆积并引发以脂类代谢紊乱为主的代谢性疾病。发病初始阶段可能仅有脂肪的过多堆积，但随着时间的延长和脂肪堆积程度的加剧，便伴有代谢的紊乱。中老年妇女肥胖可引起血脂增高，雌激素水平下降，自由基增多，加快衰老的进程，还可以导致糖类、脂类和钙代谢的紊乱，从而引发很多疾病。

2.?肥胖者患冠心病的危险性大于标准体重人群，且超重和肥胖是引发心力衰竭的相当重要的危险因素，高血压的发病率也随着体重的增加而显著提高。肥胖是胰岛素抵抗的危险因素，而胰岛素抵抗的结果就是导致糖尿病。因此，肥胖，尤其是中老年人的肥胖，往往与糖尿病并存。此外，随着肥胖程度的加重，糖尿病的患病率也越来越高，糖尿病可引起多种并发症，严重影响着人们的生活质量。

3.?肥胖人群多数运动不足，影响关节的活动，也增加了关节的负担，各种肌肉、关节患病的危险性增大，特别是关节炎、腰痛。运动不足影响钙的吸收及沉积，且由于老年女性的激素分泌发生变化，从而易导致骨质疏松而发生骨折，且股骨头坏死的可能性也大大增加。在肥胖的中老年女性中，有许多存在着运动功能障碍，导致这一障碍的主要原因就是膝关节疼痛和和负重关节的骨关节病。骨关节病更倾向于发生在肥胖者身上。此外，肥胖影响形体美，妨碍社会交往，使人行动不便，活动困难，形成精神负担，从而引发如自卑、健忘、智力低下、社会适应力下降等心理问题。肥胖患病率的不断上升，使治疗肥胖及其相关慢性疾病的费用逐年增加，加重了社会负担。

怎样能快速减肥？减肥好方法你知道吗？-----中老年女性肥胖的防治

1.?减肥是女人一辈子的事业，如何避免肥胖的发生或者已经发生肥胖如何去有效的减肥呢?尤其是中老年女性有些时候来自生活、工作、社会的压力很大。随着年龄的增长，新陈代谢率下降，能量的需求减少，即使在忙碌的生活中有时候却发现自己变胖了。如何防治肥胖呢???

因此，HICIBI通过每餐前服用, 在享受食物的前提是有针对性进行?对热量的阻断，调节消化酶, 预防反弹, 三步同时进行, 轻松的完成体重的管理。

2.?健康教育，树立正确的健康观念，保持良好的心态，培养良好的饮食习惯 ，中年妇女面临着来自各方面的压力，角色在社会中的转变，身体机能的下降均会给她们带来一定的心理负担，长期得不到疏泄将会严重的影响她们的心理健康。易产生孤独无聊和—种被社会轻视的感觉，所以有迫切增加社会交往的需要，产生—种新的团体归属感。

3.?中老年女性由于味蕾感觉功能下降，饮食上偏喜好高盐、高脂的有滋有味饮食，而且很多人本着节约的好习惯，把剩饭剩菜吃进已经饱了的肚子里，加重了胃肠负担，过多摄入的热量最终以脂肪的形式长在身体上，危害了健康。中老年女性吃饭要七分饱，摄取的这些热量足够满足机体的正常代谢需求。减肥也不是一天能做到的，改变了生活的习惯，健康的生活就越来越近。

4.?形成良好的运动习惯，由于运动后的一段时间内人体基础代谢率会增加，可以消耗额外的能量。因此，运动对成年以后妇女的体重控制具有重要意义，最终对于体脂的改善起到积极的作用。

怎样能快速减肥？减肥好方法你知道吗？-----

肥胖不但影响着人们的生活质量，而且还与许多慢性疾病密切相关。中老年女性肥胖人数日趋增高逐渐成为严重的健康问题。通过HICIBI不是保健品、不是药品，是以人体最易流失的必需营养为核心，全部成分都是国际安全食品级，所以不必担心有依赖性或者是否长期使用和用量的顾虑。HICIBI针对以上对中老年女性肥胖危害提出了防治对策，达到健康的减肥效果。

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