一、能不能喝隔夜茶
茶是非常健康的饮品。但人们常说:“隔夜茶,毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候,都会选择喝刚泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。有人认为:“茶水久放会馊,还能产生大量的亚硝酸盐,从而对人体产生危害,所以隔夜茶不能喝”,隔夜茶真的对人体有害吗?央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查,得出的结论是:隔夜茶是安全且可以饮用的。隔夜茶与新泡茶相比
没变质且不影响饮用
首先,通过实验来验证真相。央视记者选取了人们常喝的三种茶叶:龙井、普洱和菊花茶。实验的第一天上午9点,记者冲泡了这三种茶叶,并将茶水放置。当晚9点,记者同样冲泡好了三杯茶水并放置。第二天上午9点,记者再次冲泡好了3杯新的茶水。而此时,前一天上午9点钟冲泡的茶水已经过了24个小时,而前一天晚上9点冲泡的茶水也已经超过了12个小时。经过长时间放置,这些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的区别?
真相小分队邀请了国家高级品茶师楼国柱,来对这些隔夜茶的口感进行专业的评定。楼先生从口感、风味来进行比较,鉴定不论是放置12小时还是24小时的隔夜茶都没有变质,“虽然它经过泡的时间比较长,但是它还具有该茶本来应该有的口感,普洱讲究呈味和醇味,隔夜茶可能还会更好一点。”
虽然隔夜茶水的味道并没有影响饮用,但真相小分队还要对隔夜茶中的亚硝酸盐含量进行检测,来验证是否对人体有害。
二、可以用隔夜茶叶水洗头吗
可以。隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。那么隔夜茶叶水洗头有什么好处?能使头发长得快么?
用茶叶水或茶鼓水洗头。因茶叶含有促进头发生长及止痒等物质,可起到保护头皮的发囊和促进血液循环的作用。对头发的生长大有益处,具体使用时如与洗发水间隔洗头,效果更佳。 快速让头发生长的方法:实际改善方法由头皮做起。因为头发多少和头皮肤有关。除了遗传基因所致及饮食习惯外。我们可以改善的是防止头发越来越少或掉落。当然也可让头发长快些。都要由头皮做起。1.彻底清洁,去除多余角质。预防毛囊阻塞,让皮脂腺分泌正常,新陈代谢正常化。 2.选择适合自己发质专用的洗发露 3.加速血液循环
三、隔夜茶的功效作用有哪些
1.植物滋养剂。让植物茁壮生长的办法之一,每周用微温的淡茶浇上一次,轻松使盆景更鲜嫩、健康。
2.擦亮漆器。用隔夜的浓茶清洗黑色漆器,再用柔软的布擦干,即可显现光泽。
3.隔夜冷茶可止痒。炎热的夏天,皮肤腠理疏松者容易汗流浃背,因而引起头部或身躯发痒。此时可以用茶叶煎水趁热擦洗。其他如不明原因的痒,亦可善用隔夜冷茶敷洗,效果都不错。
4.用隔夜茶洗发效果好。用隔夜茶洗头发能有奇效,可以解决头皮发痒、头皮屑过多以及频频掉发等困扰。
5.用残茶水浇花好。残茶中有植物生长时所需要的氮原子,用残茶水浇花能增添养料,并能保持土质的水分。
6.隔夜茶可治红眼丝。如果眼睛常流泪或白眼球上布有红丝,每天只要用隔夜茶洗几次眼睛,几天后就会见效,还你一双健康灵动的明目。
7.浓茶水能收敛晒过的皮肤。被太阳晒过的皮肤会发红发热,可以用很浓的冷茶水揉擦皮肤,茶水中的鞣酸对皮肤有收敛作用,对安抚肌肤有很大助益。
四、隔夜茶可能对身体有什么危害
1、茶叶中含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体,还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也应经常擦洗。
3、夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。
4、隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以说不宜饮用。
上述隔夜茶,一般是指普洱、龙井、大红袍等泡出来较为浓的茶。医生建议,浓茶尽量不能隔夜喝,且泡茶 时需用开水过滤两遍,这主要因为茶在采摘与运输过程中被人工污染。而对于现在大多数年轻一类人群而 言,他们大都喜欢和菊花、茉莉花、枸杞子之类的清淡植物茶,这类茶叶隔夜喝不仅不会对身体造成影响,反而会对身体有一定帮助。
你是否听说过“隔夜茶,不可喝”的说法?其实,这并不完全正确。隔夜茶虽然不宜饮用,但它还有许多其他用途。而且,残茶叶也有很多妙用。下面,我们来一起了解一下。
?缓解眼部问题
用隔夜茶洗眼可以缓解红血丝和流泪的问题。
??♀?治疗头皮痒
用隔夜茶洗头可以治疗头皮痒。
?消除口臭
口臭的人可以用隔夜茶漱口来消除口臭。
?清洁家居
隔夜茶还能有效清洁盆、盘、碗等,让你的家居更加光洁。
?促进植物生长
把晒干后的残茶叶浸泡在植物根部,能促进植物生长。
?驱蚊蝇
晒干后的残茶叶放在卫生间,还有驱蚊蝇的功效。
在人们的眼里隔夜茶通茶通常都是不可以喝,所以许多人处理隔夜茶的方法通常都是将隔夜茶直接倒掉,但其实隔夜茶虽然不能喝,却有着很多其他的用途,只是这些用途大多不为人们所吃而已,那么隔夜茶有哪些妙用?隔夜茶可以抗癌?
1、隔夜茶的妙用
抗癌、抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
止血
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
生发
用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭
茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。
防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
清洁家具
在清洁一些家俱的时候,也可以用隔夜茶来擦洗的。这个时候,其擦过后,就会感觉到特别的干净,而且也如新的一样。
安眠作用
可以把隔夜茶的茶叶取出来,然后晒一晒,然后包进枕头里,不仅可以起到安眠的作用,还可以让你的身体得一股自然的清香,对于老年人来讲,有好处,当然,对于那些有失眠症的人来讲,也是有着极好的作用的。
2、喝隔夜茶的注意事项
空腹喝茶对胃的刺激比较大,大家切忌空腹喝隔夜的凉茶。稍微加点温水或者温茶水兑一下,对人体还是有好处的。
不过,既然可以泡新茶喝,还是当天泡的茶当天喝完,毕竟茶锈清理也是个问题。
3、喝茶的误区
1.不分体质喝茶
茶叶种类繁多,大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶,有可能带来一些不适表现。比如,绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝绿茶,特别不要空腹喝,否则可能出现“醉茶”现象。
2.四季喝同一种茶
一般来说,现在比较公认的是夏季适宜饮绿茶。因为绿茶性寒,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用;冬季宜喝性温的红茶,茶性甘温,可养阳气,还含有丰富的蛋白质和糖,能增强抗寒能力,还可助消化,去油腻。此外,秋季较适宜喝乌龙茶,因其茶性适中,不寒不热,有助于消除体内的余热,还有润肤、润喉、生津、清除体内积热等解秋燥的作用。春季适宜喝花茶(如茉莉花茶),花茶甘凉,有芳香辛散之气,不仅有利于散发体内的寒气,而且可以促进阳气升发,令人神清气爽。
3.一把茶叶泡一天
很多人早上到单位后,抓一把茶叶放进一个大茶杯里,一喝就是一天。一方面,茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了;另一方面,长时间浸泡在温度较高的水中,会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解,保健功效大大降低。
4.陈茶不洗
黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多,尤其是普洱茶饼,越是陈年香气越浓。这类茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下,再把头泡茶水倒掉,既能起到洗茶作用,去除可能存在的微生物,又能给茶加温,利于茶香挥发。
5.茶垢不清
有些玩紫砂壶的人,不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶。其实,茶垢不但对健康不利,这还会影响茶的味道。茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化所形成的,是一种金属螯合物。
6.茶要用沸水冲泡,趁热喝
并非每种茶叶都要用沸水冲泡。一般来说,黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水,茶香会更浓郁。而绿茶比较细嫩,如果用沸水泡,其中的多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会散失。冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水,时间为2~3分钟,最好现泡现饮。
众所周知隔了夜的茶水一定不喝否则就会对身体造成一些危害,但殊不知隔夜茶也有好多妙用,尤其是治疗口臭更是一绝,那么隔夜茶治口臭效果好吗?隔夜茶有啥功效作用?下面我就为大家一一讲解。
2、止痒 用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。?
3、生发 用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。?
4、固齿洁齿 茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
5、防晒 皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。?
6、去腥除油腻 隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
2、饭后好清理一下牙齿,使用牙线或者其他清理工具,将镶嵌在牙缝内的食物残渣清理出来,这样能够减少细菌分解,减少口臭。
3、平常时而嚼一嚼口香糖,也能够对口臭起到一定的缓解作用。
4、用隔夜茶漱口。一般隔夜茶都会有些茶油浮现,饭后用它来漱口能够使口腔产生一些茶香的气味,对付口臭有不错的效果。
5、口臭很多时候是由于肠胃功能紊乱导致,也就是消化不良,好在平常吃一些有助于消化的东西,比如苹果、柠檬、生菜等等,可以将一些果蔬混合起来吃,沙拉是比较好的选择。
1、止血:隔夜茶中含有丰富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱,皮肤出血可用其洗浴。
2、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
3、固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能 消灭牙菌斑。
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