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诗经中的投我以木瓜,与现代市场上的木瓜是同一品种吗

以史为鉴 2023-07-06 12:28:59

诗经中的“投我以木瓜”所指的木瓜,并非现代市场上常见的番木瓜,二者实为不同物种。

诗经里的木瓜,真身是啥?

话说《诗经·卫风·木瓜》有云:“投我以木瓜,报之以琼琚,匪报也,永以为好也。”你道这“木瓜”是如今超市里卖的甜滋滋的番木瓜?嘿,差得远了!它其实是蔷薇科木瓜属植物(Chaenomeles),果形酷似梨子,酸涩微香,与现代热带水果番木瓜(Carica papaya)天差地别。古人种它,可不是为了果腹,而是情谊的信物——《诗经》里“木瓜”二字,早已暗藏男女相悦、互赠回馈的深意,如同桃李相赠,情意绵长。

且看先秦时,人们早已培育木瓜,视之为“情书”。《诗经》中“投我以木瓜”的典故,正是将木瓜比作情谊的象征:你送我木瓜,我回赠美玉,非为回报,只为情谊永存。这哪是水果?分明是古人写给爱情的“情书”啊!

从古至今,木瓜的“变身记”

元代鲁明善《农桑衣食撮要》里,栽种木瓜的法子写得清清楚楚:“秋社前后移栽之,次年便结子,胜如春间栽压枝亦生,栽种与桃李法同,霜降后摘取。”这说明,古时木瓜是作为果树栽培的,果子酸涩,需加工方能食用。古人吃它,可没那么轻松。

《农政全书》记载了蜜渍之法:“先切皮,煮令熟,著水中,拔去酸味,卻以蜜熬成煎,藏之,又宜去子烂蒸,擂作泥,入蜜与作煎,食用。冬月尤美。”瞧,得煮、得蜜渍、得捣泥,与今人切开即食的番木瓜,简直是天壤之别。古人吃木瓜,是“熬”出来的滋味,哪像如今这般简单。

现代市场上的木瓜,名唤番木瓜,原产南美洲,十七世纪才传入中国。清人《岭南杂记》明载:“我国于十七世纪,从国外引进番木瓜种植,至今已有三百年历史。”这番木瓜,果肉香甜,切开即食,营养丰富,与诗经里的木瓜,一个在天上,一个在地下——一个酸涩传情,一个甜美解渴,根本不是同宗同族。

最后,且看宋·王令《木瓜花》一诗,点染木瓜风骨:“簇簇红葩间绿荄,阳和闲暇不须催。天教尔艳呈奇绝,不与夭桃次第开。”木瓜花独树一帜,岂是寻常桃李可比?古人爱它,因它不随俗,正如那“投我以木瓜”的情意,历久弥新。

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