黄精在春末或者是在秋初采挖都可以,根茎栽种1-2年就可以收获收获采挖,播种种子3-4年可收获采挖,人工种植的黄精三年以上到第四年才能采挖。秋末冬初的黄精不仅肥壮而且口感很好,等到秋末或春初刨根去须即可。黄精功效众多养阴健脾,常用来作为中药材解决肺虚燥咳,腰膝酸软等一系列症状。
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