阿胶和黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒在一起如何熬制？

不可以的，酒与核桃是不能同食的。如果想一起吃，可以先将阿胶放入黄酒中浸10天，阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿胶完全溶化；再加入核桃、黑芝麻等末调匀，放入冰糖，再蒸；中医学认为，红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。

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