可以同食白果就是银杏的种仁,白果有非常高的食用价值和药用价值,常吃白果不但可以提高我们人体的免疫力而且能够起到了抗衰老的作用,白果能够抗菌杀菌,有很好的清理血液杂质的功效,白果还能降低我们的胆固醇并且有很好的解毒作用。材料干桂圆100g,小红枣15粒,鸡蛋1枚,黄芪100g,冰糖15g,白果50g,桂做法干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。白果也洗干净,鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣,黄芪和白果,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。
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