酸枣仁煮的水是什么颜色？

驼色偏淡点的咖啡色吧

煮红枣的时候出现的白沫才有营养呢，不用倒掉，是可以吃的。那是一种对身体有益的物质叫做“环磷酸腺苷（CAMP）”是红枣富含的一种营养物质，为白色或类白色粉末；无臭，味微咸。它在细胞分化、癌变、逆转等多种生理生化过程中，发挥着重要调节控制作用，能舒张平滑肌、扩张血管、改善肝功能，促进神经再生，抑制皮肤外层细胞分裂和转化异常细胞的功能，促进呼吸链氧化酶的活性、改善心肌缺氧。

煮红枣的时候，只要往锅里滴一点点香油，就不会有白沫了

因此，煮食红枣时起的白沫是一种好东西，吃了只有好处没有坏处，请放心食用。

我煮的酸枣仁水也是红色的

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