野菜白花菜、也叫龙葵、除了煮汤、还能怎么吃？

野菜白花菜，除了煮汤，还可以做成凉拌菜。

1、准备新鲜野生白花菜500克，把它认真挑选一下，去掉杂质和老叶，然后放在清水中清洗干净，并用清水浸泡半小时，取出以后控干水分，在锅中放适量清水加热，烧开后把野生白花菜入沸水焯烫三分钟。

2、焯好以后的野生白花菜取出过冷水降温，取出后去掉水分把它放到干净的大碗中，再准备适量生抽蚝油香醋和蒜泥，把它们放在一起，调成料汁，放少量食用盐和麻油，最后把调好的料汁直接放在野生白花菜中，用干净筷子调匀以后装盘就能吃。

白花菜富含对人体有益的17种微量元素，有氨基酸以及钙、铁等人体必须的元素，药用价值也是相当的高。

白花菜有着很多的药用价值，祛风散寒、活血止痛、解毒消肿等都是白花菜所可以起到的作用。

本文地址:https://www.dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/123115.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享。被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员（邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，我们会立即处理。本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意。 特此声明：本站内容仅供读者参考，请理性理解、审慎对待，勿作为实际依据。

上一篇: 龙葵草来源于中国吗？

下一篇: 龙葵跳火海是多少集？