第一部制药学专著

中国南北朝时期的《雷公炮炙论》 (又名《炮炙论》) ；是世界上第一部制药学专著。为提高临床疗效，中国医学家历来对中药的炮炙加工很重视，积累了丰富的知识。在东汉“医圣”张仲景的《伤寒杂病论》中即有关于中药炮制加工方法的记载。

《雷公炮炙论》共三卷，载药300 种。 书中论述了药物的性味、炮炙、煮熬和修治方法。书中记载的中药炮炙方法有蒸、煮、炒、焙、制、炮、煅、浸、水飞……等十几种， 这些至今仍在中药炮制中使用。

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