
拼音 pǐn cháng
注音 ㄆㄧㄣˇ ㄔㄤˊ
词性 动词
◎ 品尝 pǐncháng[savor;taste] 细致地辨别滋味;试图[味道]膳夫授祭,品尝食,王乃食。——《周礼·膳夫》。郑玄注:“品者,每物皆尝之。”品尝菜肴
1. 谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物。《周礼·天官·膳夫》:“膳夫授祭,品尝食,王乃食。” 郑玄 注:“品者,每物皆尝之。”《资治通鉴·唐肃宗至德二载》:“尚食进食,上( 唐肃宗 )品尝而荐之。” 胡三省 注:“品品必尝而后进。”
2. 尝;仔细品味。 宋 周煇 《清波别志》卷中:“ 赵州 瓜虀…… 煇 北征,亦得品尝。” 清 金农 《五月二日吴孝廉瀚上舍招饮醉成此诗》:“酒名记注细可数,觥船瀲灧同品尝。” 清 俞樾 《茶香室三钞·欢门》:“诸酒肆结綵欢门,游人随处品尝,追欢买笑。”
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