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春季养生
春季养生之金芽拌翠芽
原料：黄豆芽，黑豆芽，香椿苗，盐，醋，香油1匙，鸡精少许。制法：黄豆芽、黑豆芽洗净，在沸水中焯熟。熟豆芽和香椿苗一起放入玻璃大碗，加入少许盐、鸡精拌一下，加香油，再加醋拌匀即可。妙处：用黄色和绿色的芽菜拌成凉菜，能体现春天的勃勃生机，颜色悦
豆芽
黄豆芽
2023-05-02
春季多吃豆芽可以起到降火
不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是因为“燥热”，其症状有咽干喉痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。专家提示，被古人成为“种生”的豆芽最适合春季食用，它能够帮助五脏从冬藏转向春生;豆芽还具有清热的功效，有利于疏肝理气、健脾和胃。以
黄豆芽
春季
2023-05-02
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