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饮食营养
春季采食野菜要注意这几点
春暖花开时,各种野菜也正值鲜嫩时节,很多人都吃多了大鱼大肉等油腻食物,见到野菜,也都胃口大开。野菜是极好的食物,吃野菜不仅能让我们尝个新鲜,还具有丰富的营养价值。野菜的营养成分主要有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C及叶酸等,含
健康饮食
2023-07-18
提升免疫力的春季药膳雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤
春天乃流行性感冒发病的高峰季节,体质较差者,便成为医院常客。流感病毒可以诱发其他危疾,例如病毒性心肌炎、肺炎、肾炎等,绝对不能轻视。下面介绍的这个药膳,主要功效就是强健体质,提升免疫力。雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤材料(二至四人份):雪梨二至
健康饮食
2023-07-18
职场人吃这些食物可有效应对“春困”
一到春天,从事文秘的晓岚总觉得整个人昏沉沉的,前一天晚上睡不着,第二天哈欠连连。最惨的是上个礼拜二,在公司下午的工作会议上,她竟然睡着了……散会后同事都开玩笑称她为“懒羊羊”。晚上睡不着、早上起不来、下午犯瞌睡,这都是“春困”惹的祸。那么,
健康饮食
2023-07-18
春天多吃这些食物可以有效排出毒素
人体经过一冬的积淀,产生了很多毒素。春天里,为了适应渐热的气候,吃下面这些食物可以有效排出毒素。地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。较好的吃法是烤地瓜。绿豆 具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤有利于排
健康饮食
2023-07-18
寒露节气养生:推荐三款适合寒露养生的药茶
1、枸杞茶 枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。 提示:配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮。
健康饮食
2023-07-18
寒露节气养生宜吃点秋刀鱼
秋分过后,马上就到二十四节气中的寒露了,此时是秋刀鱼最肥美的时候,大家不妨趁此机会多享受这种美味。秋刀鱼不仅含有丰富的优质蛋白质和多种矿物质,还含有人体不可缺少的EPA和DHA等不饱和脂肪酸,它们有抑制高血压、动脉硬化的作用。为了去腥增鲜,
健康饮食
2023-07-18
寒露节气之后宜饮菊花茶
寒露后的夜晚,不再是凉风习习的纳凉之夜,而是略感寒意。随着气温不断下降,感冒的人多了起来,而有心脑血管疾病的中老年人,尤其要注意保养身体了。 寒露之后,菊花遍地开放。重阳节将近,又是一年里登高、赏菊的好时候了。菊花是我国十大名花之一,菊花
健康饮食
2023-07-18
深秋时节最该吃的六种时令蔬菜
深秋时节最该吃的六种时令蔬菜时令蔬菜可提供人体所必需的维生素和矿物质。下面几种食材可是“琅琊榜”上有名,此时最该吃的时令蔬菜。第一名:莲藕 莲藕含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,还有美肤的作用。需要提醒的是,鲜藕性偏
健康饮食
2023-07-18
豆浆和酸奶等酸性食物真的相克吗?
豆浆和酸奶等酸性食物真的相克吗?传言:经常听见有人说豆浆和酸性食物不能一起食用,原因就是酸奶等酸性食物会让豆浆中的蛋白质变性。于是,豆浆和酸性食物“相克”的说法广为流传,大豆酸奶也被广为“诟病”。专家解读:人体的胃是一个强酸环境。胃里面能够
健康饮食
2023-07-18
不同烹饪方式可改变食物致敏性
不同烹饪方式可改变食物致敏性对某种食物过敏却又不得不吃,这可如何是好?专家表示,改变加工方式能够降低一些食物的致敏性,这给食物过敏人群带来福音。“不同加工方式对食物致敏性的影响差别很大。”食品专家说,食物加工方式分为热加工和非热加工两大类。
健康饮食
2023-07-18
选对会做痛风患者也能享美味海鲜
选对会做痛风患者也能享美味海鲜秋季是收获的季节,种类繁多的海鲜涌入市场,是否也让你蠢蠢欲动、垂涎三尺。但对于痛风患者而言,味道鲜美的海产品似乎是可望而不可及的,明明就在眼前,但却因担心诱发痛风,不得不“干眼馋”。医生介绍,如果要求痛风患者只
健康饮食
2023-07-18
挑选螃蟹可采用“五看”的方法
挑选螃蟹可采用“五看”的方法螃蟹,营养丰富,味道鲜美,历来是中外人士喜食的水产佳肴。正当吃蟹好时节,当我们选购螃蟹时,一定要细心观察,挑选鲜活、膘肥的螃蟹,可采用以下“五看”的方法:一看壳背 凡壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多
健康饮食
2023-07-18
秋吃萝卜赛人参:不妨每周来顿“萝卜开会”
秋吃萝卜赛人参:不妨每周来顿“萝卜开会”俗话说“秋冬萝卜赛人参”,眼下正是“小人参”上市的季节,营养专家建议,不妨每周来顿“萝卜开会”。●小萝卜大功效白萝卜可化痰:白萝卜含水分90%以上,可促进胃肠蠕动,促进大便排出。中医认为萝卜性凉,可化
健康饮食
2023-07-18
送给你秋天养生茶暖心更健康
送给你秋天养生茶暖心更健康“秋天的第一杯奶茶”冲上热搜后,朋友圈里各种晒转账、秀恩爱。中医师说:“作为妇科女医生,除了暖心,我更关心身体健康”。她推荐了两款暖暖的养生茶,简单方便,喝了既暖心又健康。一、养肝明目茶做法:枸杞子15g、杭白菊
健康饮食
2023-07-18
散装土榨油有风险购买花生油应注意这三点
散装土榨油有风险购买花生油应注意这三点花生油香味浓郁,深受大众喜爱。一些消费者青睐“原生态”和现榨现卖的散装花生油,但有可能因小作坊生产加工控制不严和原料霉变等因素导致黄曲霉毒素污染,存在一定的食品安全隐患。黄曲霉毒素是由黄曲霉、寄生曲霉等
健康饮食
2023-07-18
自制面包要遵循“硬淡粗”原则
自制面包要遵循“硬淡粗”原则自制面包要遵循“硬淡粗”原则。硬——少放油市面上所售的一些面包,特别是丹麦吐司,一般要加入20%~30%的黄油或起酥油,使得面包松软、绵弹,但热量很高。自己做面包要规避这一点,虽然这样做出来的面包会硬一些,但更健
健康饮食
2023-07-18
水果越甜含糖量越高?不一定!
水果越甜含糖量越高?不一定!草莓吃起来感觉比菠萝甜,但草莓的含糖量却远低于菠萝。火龙果、猕猴桃吃起来比西瓜酸,但它们的含糖量却远高于西瓜……很多人认为越甜的水果含糖量越高,不甜的水果含糖量肯定不高,但实际上,吃起来不甜的水果,含糖量却未必少
健康饮食
2023-07-18
长期吃一种罐头不利于健康
长期吃一种罐头不利于健康罐头食用十分方便,受到部分人喜爱,但随着罐头保存时间的增加,其中的食品营养物质会逐渐损失,品质会下降。比如,玻璃瓶装的水果罐头,受光的作用放两三年颜色会变很深,受热的作用,水果中的维生素、多酚类和糖类物质会发生化学反
健康饮食
2023-07-18
秋天的第一杯奶茶刷屏饮用需要注意这些
秋天的第一杯奶茶刷屏饮用需要注意这些入秋以来,不少人的朋友圈都被“秋天的第一杯奶茶”刷屏了,而随着天气转凉,喝奶茶似乎也有了更多的理由。奶茶火爆,与时下年轻人的喜好不无关系,不过这背后也有不少隐患。杭州一位60岁的阿姨因为喝了一杯冰奶茶导致
健康饮食
2023-07-18
避免食物中毒剩饭要加热充分
避免食物中毒剩饭要加热充分对于一些人来说,吃剩饭是一种节约粮食的好习惯,不过,也有媒体报道,有人因吃剩饭后中毒,甚至还进了ICU。那么,吃剩饭真的有这么可怕?剩饭导致食物中毒有哪些情况呢?细菌性食物中毒 细菌性食物中毒主要有三种,分别是鼠伤
健康饮食
2023-07-18
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