炒茭白绿蚕豆的功效与作用,炒茭白绿蚕豆怎么做

本文关键词:夏,秋

炒茭白绿蚕豆用到的食材

茭白 :

绿蚕豆 :

红辣椒 :

葱姜末 :

水淀粉 :

食用油 :

盐 :

胡椒粉 :

排骨酱 :

鸡精 :

高汤 :

炒茭白绿蚕豆的功效与作用

炒茭白绿蚕豆做法

将茭白洗净切成片，放在器皿中用开水烫一下捞出沥干水分，红椒洗净切成片；坐锅点火放入油，油温4成热时，放入葱姜末炒出香味时，倒入绿蚕豆、红辣椒片、茭白煸炒，加入排骨酱、盐、胡椒粉、鸡精、适量高汤，水淀粉勾薄芡炒匀出锅即可。

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