蓝莓果酱的功效与作用,蓝莓果酱怎么做

本文关键词:夏,秋

蓝莓果酱用到的食材

冷冻蓝莓 : 600g

麦芽糖 : 150g

细砂糖 : 120g

柠檬 : 1个

水 : 100ml

蓝莓果酱的功效与作用

蓝莓果酱做法

1.柠檬洗净榨汁，备用；

2.蓝莓放入锅中，加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火，并加入麦芽糖继续熬煮，不时搅拌，待麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，煮至酱汁呈浓稠状即可。

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