本文关键词:春,夏,秋,冬

乌鸡腿 : 200g
大米 : 100g
盐 : 适量
葱丝 : 适量
1.乌鸡腿洗净,切成小块,在沸水中汆(cuan)热捞出沥干;大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入乌鸡腿和适量清水,待鸡肉熟时放入大米,改小火继续煮;待米熟时,放入葱丝,加盐调味即可。
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