巧用茴香做料馅的功效与作用,巧用茴香做料馅怎么做

本文关键词:秋,冬

巧用茴香做料馅用到的食材

猪肉 : 500g

茴香 : 1000g

葱花 : 50g

姜汁 : 50g

嫩肉粉 : 5g

精盐 : l0g

胡椒粉 : 5g

料酒 : 15g

酱油 : 25g

味精 : 15g

香油 : 25g

干淀粉 : 50g

巧用茴香做料馅的功效与作用

巧用茴香做料馅做法

1.猪肉洗净，绞成肉馅，用嫩肉粉、料酒拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250g搅拌均匀。

2.小茴香择去黄叶、洗净，入沸水锅中焯变色后捞出，切成细末。

3.锅内加热少许油，油热后直接浇在静置好的肉上。再把茴香末与肉馅和匀。

4.在和匀的馅中加入葱花、精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉，拌匀后即成。

本文地址:https://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49564.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享。被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员（邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，我们会立即处理。本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意。 特此声明：本站内容仅供读者参考，请理性理解、审慎对待，勿作为实际依据。

上一篇: 蒜蓉生菜的功效与作用,蒜蓉生菜怎么做

下一篇: 三丝饼的功效与作用,三丝饼怎么做