薏米猪蹄汤的功效与作用,薏米猪蹄汤怎么做

本文关键词:健脾祛湿,丰胸通乳

薏米猪蹄汤用到的食材

薏米 : 200克

猪蹄 : 2只

红枣 : 4颗

葱段 : 5克

姜块 : 5克

盐 : 适量

薏米猪蹄汤的功效与作用

薏米猪蹄汤做法

1、将薏米去杂后洗净；红枣泡发。

2、猪蹄洗净斩块，氽烫，捞出沥水。

3、将薏米、猪蹄、红枣、葱段、姜块放入锅中，注入清水，煮沸后改用小火炖至猪蹄熟烂，加入盐调味。

薏米花生猪蹄汤的做法 猪蹄花生汤怎么做好吃

材料
猪蹄.....1 对特色美味猪蹄花生汤(19张)
花生米....60 克
葱段.....5 克
精盐.....5 克
姜片.....5 克
料酒.....15 克猪蹄花生汤
折叠编辑本段烹制方法
1.买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋
2.然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉，去毛的猪蹄用刀斩成小块
3.倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净，姜切片，鲜花生剥出花生仁备用
4.处理好的猪蹄放入慢炖锅，加入花生仁和姜片，倒入温水至3/4锅，通电后加盖慢炖
5.慢炖4小时后断电，然后继续焖1小时，即可喝汤

薏米猪蹄汤的做法步骤图，薏米猪蹄汤怎么做

食材

主料

猪蹄

300g

排骨

300g

薏米

100g

辅料

盐

适量

姜

1块

葱

1根

豆蔻

6g

草果

1个

大红枣

6个

步骤

1.薏米淘洗干净后提前用水泡发4小时。

2.把买回来的猪蹄和排骨洗净血水砍成小块。（也可以让卖肉的帮砍）

3.砍好的猪蹄和排骨冷水入锅焯一下水并洗净浮沫。

4.把洗好的猪蹄和排骨放入高压锅里，并放入泡好的薏米。

5.放入一块拍散的姜、拍散的草果、葱段和豆蔻。

6.按个人口味放入几个大枣。

7.加入适量水，接通电源选择“蹄筋功能”让电压锅开始工作。

8.电压锅结束工作后，调入适量盐即可。

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