胡萝卜红枣猪肝汤的功效与作用,胡萝卜红枣猪肝汤怎么做

胡萝卜红枣猪肝汤用到的食材

猪肝 : 200克

胡萝卜 : 300克

红枣 : 10个

盐 : 适量

油 : 适量

料酒 : 适量

胡萝卜红枣猪肝汤的功效与作用

胡萝卜红枣猪肝汤做法

①胡萝卜洗净，去皮切块，放油略炒后盛出；红枣洗净。

②猪肝洗净切片，用盐、料酒腌渍，放油略炒后盛出。

③把胡萝卜、红枣放人锅内，加足量清水，大火煮沸后以小火煲至胡萝卜熟软，放猪肝再烫沸，加盐调味。

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