冬瓜荷叶薏米排骨汤的功效与作用,冬瓜荷叶薏米排骨汤怎么做

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冬瓜荷叶薏米排骨汤用到的食材

排骨 : 350克

冬瓜 : 适量

荷叶 : 适量

薏米 : 适量

盐 : 3克

鸡精 : 4克

冬瓜荷叶薏米排骨汤的功效与作用

冬瓜荷叶薏米排骨汤做法

①冬瓜洗净，切块；荷叶洗净，撕片；薏米洗净，浸泡30分钟。

②排骨洗净，剁开，斩成小块，飞水。铪将排骨、薏米放人瓦燙内，注适量水，大火烧沸，再放入冬瓜、荷叶，变小火炖煮2小时，加盐、鸡精调味即可。

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