白扁豆溪螺汤的功效与作用,白扁豆溪螺汤怎么做

本文关键词:病毒性肝炎

白扁豆溪螺汤用到的食材

白扁豆 : 60g

溪螺 : 120g

冰糖 : 60g

白扁豆溪螺汤的功效与作用

白扁豆溪螺汤做法

把溪螺养于清水中，三日后则可使用。把溪螺洗净，轻杵，放入炖锅内加清水500ml，煮沸20分钟，用纱布滤过，去渣，加入冰糖使溶，备用。把溪螺冰糖液注入炳杯内，加入白扁豆，用武火烧沸，文火煮50分钟即可。每日2次，每次食白扁豆30g，喝汤。

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