虾皮丝瓜猪肝汤的功效与作用,虾皮丝瓜猪肝汤怎么做

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虾皮丝瓜猪肝汤用到的食材

丝瓜 : 250g

虾皮 : 30g

猪肝 : 50g

葱花 : 适量

姜丝 : 适量

虾皮丝瓜猪肝汤的功效与作用

虾皮丝瓜猪肝汤做法

将丝瓜去皮，洗净，切段，猪肝洗净切片，虾皮用水浸泡。锅放油烧热，下姜丝、葱花，爆香，放入猪肝，略炒，倒入虾皮，加清水适量，煮沸后投入丝瓜，再煮沸3分钟即可。

虾皮丝瓜猪肝汤宜忌

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