本文关键词:明目聪耳类

面粉 : 500g
瘦猪肉 : 500g
枸杞子 : 100g
精盐 : 适量
味精 : 适量
酱油 : 适量
糖 : 适量
料酒 : 适量
先等枸杞子洗净,研碎待用,瘦猪肉洗净,剁成肉泥,放在锅内,加入枸杞子及各种调料,拌匀作馅。面粉加水适量和成面团,做成皮子,包入焰,捏成包子形,上笼用旺火沸水蒸约8分钟即可。
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