酸辣大白菜的做法

主材：大白菜一颗。

配料：干辣椒、花椒、生蒜。

调味料：盐、醋。

1、凉油放花椒小火炸香之后(不喜欢花椒的，可以捞出不要)，加干辣椒和蒜片。

2、放白菜翻炒几下，加少量清水，盖上锅盖焖到白菜变软，加盐、醋调味即可。

美食小贴士：

1、酸辣大白菜放凉后会更好吃，可做为凉菜。

2、盐要稍加多点，因为大白菜会出水变淡。

3、喜欢收汁的可以在起锅前加点水淀粉。

本文地址:https://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/67495.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享。被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员（邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，我们会立即处理。本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意。 特此声明：本站内容仅供读者参考，请理性理解、审慎对待，勿作为实际依据。

上一篇: 大白菜的营养价值是哪些

下一篇: 醋溜大白菜怎么做好吃