薏米赤小豆芡实的功效(红豆薏米芡实怎么煮才去湿气)

薏米赤小豆芡实的功效

薏米赤小豆芡实的功效为调理肠胃、降解湿气、提高代谢、改善浮肿，可加快人体的正常代谢，还能减轻胃肠负担，有改善面色、利尿促排、健脾益气、缓解油腻的功效。

薏米赤小豆芡实的功效：

1、调理胃肠

薏米赤小豆和芡实中都有大量的矿物质和维生素，它们进入体以后不但能加快人体的正常代谢，还能减轻胃肠负担，同时也能清除胃肠中的多种病菌，能有效减少胃炎和肠炎的发生。

另外薏米和红豆还有不错的消肿功效，可以缓解人类身体浮肿和小便不利等肾脏类疾病。

2、祛湿养胃

红豆薏米芡实具有祛温养胃的功效，其中红豆和薏米都具有出色的祛湿功效，它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒，而芡实最重要的作用就是补脾健胃，它们一起食用会更利于这些功效的发挥。

3、降低三高

高血压、高血脂和高血糖是最让人们烦恼的三高症状，它们都是顽固性疾病很难根除，平时多吃一些红豆薏米和芡实就能起到降低三高的重要作用。

因为红豆薏米芡实中都有大量的膳食纤维，它们能让身体内的积存物质随大便一起排出，也能降低血压和血糖与血脂，能有效减少中老年心脑血管疾病的发生机率。

薏米赤小豆芡实的制作方法：

【原料】炒薏米150g、赤小豆150g、芡实15g、冰糖适量

【做法】赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时以上；薏米用文火炒至微黄色，放凉；将赤小豆、薏米、芡实、冰糖共同放入锅内，加水熬煮2小时左右即可食用。

【功效】赤小豆通便、利尿、消肿；芡实健脾祛湿、固肾益精、补中益气；薏米利水消肿、健脾止泻。

【注意事项】不可用红豆代替赤小豆，薏米一定要使用炒薏米！

红豆薏米芡实怎么煮才去湿气

红豆薏米芡实煮的去湿气的方法如下：
1、芡实薏米红豆：
汤芡实25克，赤小豆25克，炒薏米50克。赤小豆提前浸泡一晚上，然后放入砂锅中，加适量清水煮开，一小时后放入芡实，再一小时后放炒薏米，继续煮熟即可。芡实薏米红豆汤具有补脾除湿、益肾固精的功效。
2、莲子薏米红豆汤：
去芯莲子10颗，赤小豆25克，炒薏米50克。赤小豆提前浸泡一晚上，然后放入砂锅中，加适量清水煮开，一小时后放入莲子和炒薏米，继续煮熟即可。莲子薏米红豆汤具有健脾利湿、清热解毒、养心安神的功效。

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效？
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为加入大米后，薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
薏米红豆粥的做法很简单，可以用一个暖壶或保温壶洗净，抓上一把食养家薏米、一把食养家红豆（一定要洗净），再放到暖壶里，再烧一壶滚烫的开水，水开了以后直接灌到暖壶里，最后把盖盖严，不要随意打开。还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子。如果冬天喝的话，加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。
红豆薏米粥
器具：砂锅
做法：
1、食养家红豆、食养家薏米各一把（两个人两天的量），洗净，不用泡，砂锅加3L水
2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开，开锅后接着煮五分钟，然后关火。千万不要开盖，等着锅凉下来，其实是在里面焖熟。
3、差不多手摸着锅不烫了，再开火，中火接着熬，依旧不要开盖，半小时，关火，还是不要开盖，焖半小时，汤就煲好啦！
参考资料：百度 食养家商城

红豆,薏米,芡实,莲子一起搅着吃有什麼营养

红豆，薏米，芡实，莲子一起吃可以利水，消肿，健脾胃，除湿去火的功效。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

芡实性甘、涩，平。归脾、肾经。主治益肾固精，健脾止泻，除湿止带。适用于遗精，滑精，以及脾虚久泻，带下等症。不过体质燥热、气郁胀气、尿赤便秘者不宜食用。

莲子能清心火、心神、每天泡水当茶饮对口舌生疮、牙龈肿痛有很好的疗效，性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。

扩展资料：

利水消肿的食物

1、红豆。红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效，能够清楚体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢。

2、绿豆。绿豆具有清热解毒，利尿、利水以及消除水肿的功效，绿豆中含有大量的钾元素，可以帮助体内排出多余盐分，解决水肿问题。而且绿豆还具有健脾作用，帮助女性维持荷尔蒙分泌正常，保护肝、肾、脾等功能。

3、冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消肿、清热消渴等作用，而且冬瓜还具有高含量的钾元素，帮助人体排除多余的钠盐，是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素，促进肠胃蠕动，排除废物和毒素，是解决便秘的最佳食材。

另外，冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促进人体新陈代谢，在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。

4、西瓜。西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素，它有助于把盐分大量排出体内，去除体内水肿。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出现饱腹感，可以降低食欲。

西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以说是很好的去水肿水果。

5、海带。海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘元素，这种碘元素对治疗甲状腺功能低下引起的肥胖十分有效，能够消除人体的水肿形象。

而且，海带可以消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁等的沉积，促进胆固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。

6、柚子茶。柚子是著名的低卡减肥食品，多喝柚子茶能够降低体内脂肪的摄入，对控制食欲有很大的作用。而且柚子含有丰富的钾元素，是非常好的排水肿水果。柚子茶中的柚子酸可以促进人体消化，促进新陈代谢，保持健康肌肤。

参考资料：人民网—芡实是“水中人参”  利于益肾固精

参考资料：人民网—喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝

参考资料：人民网—莲子的功效与作用及食用方法详解

参考资料：人民网—水肿吃什么好？巧吃10种食物消水肿

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