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一周半宝宝食谱大全都有什么

中医世家 2023-06-24 06:44:02

一岁宝宝的饮食安排

提供一分食谱供参考:早餐:菜粥、牛奶(豆浆)或鸡蛋午餐:烂饭、肉末、青菜(或油菜)、洋葱、猪肝点心:菜肉包或饼干,豆浆。晚餐:菜饭、肉丸、青菜((或鱼丸)、青菜汤。断奶后给宝宝订一份鲜牛奶,每日250-500毫升。

1岁宝宝的全天饮食

宝宝1岁 这个阶段宝宝的饮食结构要逐渐向成人过渡,但是由于宝宝的消化功能还未健全,因此要掌握循序渐进的原则,由菜泥—碎菜,肉泥—肉末,烂饭—软饭等逐渐过渡。宝宝的正餐,也就是午餐和晚餐要精心制作,为宝宝提供多方面的营养。主食通常要做饺子,包子、面条、软米饭。菜则肉、蛋、各种青菜,豆制品等调着样做。这些原料里,肉要切成末,青菜和豆制品尽量切成丝或小块。

九个月的宝宝辅食食谱大全

9个月宝宝食谱:阳光翠绿粥

原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

制作方法:

1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。

2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。

3、将鸡蛋置于水中煮熟。

4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。

5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

营养经:

此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。

9个月宝宝食谱:疙瘩汤

原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

制作方法:

1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。

2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。

4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

营养经:

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

一岁半的宝宝食谱大全

对于1岁半的宝宝而言,需要家长朋友为其单独制作一日三餐。想要让宝宝的营养摄入的更全面的话,就需要家长朋友掌握适合1岁半宝宝的食谱大全,这样才能不会让宝宝的饮食变得单调。那么,1岁半宝宝食谱大全有哪些呢?

1、豆腐鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:

鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

2、鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

3、蛋花鱼

材料:半两鱼泥,鸡蛋1个,豆腐100克、糖、葱末、姜丝适量。

做法:将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺),用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;用适量水和盐把豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,待熟时撒蛋花葱末,煮熟便成。

4、豌豆炒虾仁

材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴。

做法:豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠。油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。

上面为大家介绍了适合1岁半宝宝的四款食谱,分别是鱼头豆腐汤、鸡肉豆腐汤、蛋花鱼和豌豆炒虾仁。对于家中有1岁半左右宝宝的家长来说,不妨参考上面介绍的这四款食谱,不仅营养丰富,味道也是挺不错的。

1岁半宝宝营养食谱及做法

导语:日常饮食方面,给宝宝的食品要富有营养和易于消化,不要让孩子吃过于香甜、酸辣的食物,下面就由我为大家带来1岁半宝宝营养食谱及做法,大家一起去看看吧!

1岁半宝宝营养食谱及做法 1岁半宝宝食谱:油菜豆腐

材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙

做法:

1、海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。

2、油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。

3、再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。

温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。

1岁半宝宝食谱:东坡豆腐

材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许

做法:

1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。

2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。

3、锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。

温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的.豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。

1岁半宝宝食谱:肉末圆白菜

材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许

做法:

1、圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。

2、起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。

温馨小提示:圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C,可以防衰老、抗氧化,提高宝宝的机体免疫力,这可补肾强骨,促进消化,增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。

1岁半宝宝食谱:虾仁豆腐

适用宝宝:1.5岁起,容易过敏,有哮喘的宝宝不要吃。

材料:海虾3只,豆腐50克,盐少许,植物油适量,姜1片,葱花少许

做法:

1、把虾去头去壳,挤出虾仁,挑去泥肠,切成小块。

2、豆腐用水焯过,去豆腥味后,切成细片。

3、起油锅烧热后,用姜片和葱花炝锅,放入豆腐和虾仁,翻炒熟,加盐调味即可。

温馨小提示:虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富,且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首,维生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。

1岁半宝宝食谱:豌豆炒虾仁

材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴

做法:

1、豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠。

2、油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。

温馨小提示:豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪,多种维生素等等,营养十分丰富。与虾仁清炒,颜色淡雅,口味清爽,是一道适合宝宝常吃的菜。

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