春盘面

处方 : 白面6斤（切细面），羊肉2脚子（煮熟，切条道乞马），羊肚1个，肺1个（煮熟切），鸡子5个（煎作饼，裁旛），生姜4两（切），韭黄半斤，蘑菇4两，合子菜、蓼芽胭脂。

功能主治 : 补中益气。主

用法用量 : 方中后三味药用量原缺。

摘录 : 《饮膳正要》卷一

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