西红柿甘蔗菜汁的功效与作用,西红柿甘蔗菜汁怎么做

本文关键词:夏

西红柿甘蔗菜汁用到的食材

西红柿 : 200g

卷心菜 : 100g

甘蔗汁 : 250g

西红柿甘蔗菜汁的功效与作用

西红柿甘蔗菜汁做法

将西红柿洗净，切成小块；卷心菜洗净，撕成小块，备用；所有材料倒入果汁机内搅打2分钟即可。

六个月宝宝菜汁怎么做

1 胡萝卜汁食材：胡萝卜1根，适量的水。

做法：先把胡萝卜洗干净切成小块，然后放入小锅内，加30—50毫升的水煮沸，再用小火煮10分钟；将渣过滤掉后将汁倒入小碗内即可。

作用：胡萝卜含有丰富的维生素A和其它维生素，有健脾消食、润肠通便、明目等功效，能增强宝宝的食欲，还能预防溃疡。

2 菜花汁食材：菜花1大朵。

做法：先将菜花洗干净后用盐水浸泡5分钟，掰成小朵，然后放入热水锅中焯熟，最后用榨汁机榨成汁即可。

作用：菜花中含有大量的维生素C，并富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养物质。其维生素C的含量比大白菜高出4倍，可以增强宝宝肝脏的解毒功能，提高宝宝免疫力。

3 西红柿汁食材：西红柿1个。

做法：将熟透的西红柿放在在开水中烫2—3分钟，取出剥掉皮；然后将已去皮的西红柿切碎，最后用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水即可，或者用榨汁机榨成汁也可以。

作用：西红柿的营养价值很高，各种维生素含量都很高，比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。西红柿还含有大量果酸，对维生素C有保护作用，对宝宝的皮肤有好处，而且做熟给宝宝吃很容易让宝宝消化吸收。

4 南瓜汁食材：南瓜一块。

做法：先把南瓜去皮去籽后切成小丁，然后将南瓜放入锅中隔水蒸熟，再取出放入苏榨汁机内，加入少量的水打成汁即可。

作用：南瓜内含有大量维生素和果胶。果胶有很好的吸附性，能去除宝宝体内细菌毒素和其他有害物质从而起到解毒的作用；果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，促进宝宝消化。

怎么把番茄煮成汁

1.西红柿汁怎么做
西红柿汁的做法详细介绍菜系及功效：幼儿菜谱

西红柿汁的制作材料：

主料：西红柿数个。

西红柿汁的特色：

西红柿含多种维生素，尤其维生素C含量丰富，还含有糖 类、酸类、矿物质等，具有生津止渴、健胃消食的功效。 每次服饮50至哗穿糕费蕹渡革杀宫辑100毫升，日服2~3次。可治疗胃阴不足， 发热后婴幼儿厌食症。

教您西红柿汁怎么做，如何做西红柿汁才好吃

将新鲜西红柿洗净，入沸水中浸泡5分钟，取出剥去皮， 放在干净的纱布内用力绞挤，滤出汁液，即可食用。

[ 特点] 新鲜清香，酸甜适口。
2.请问各位如何用番茄酱调成汁
家常番茄酱制法。

1 新鲜番茄挑三个充分成熟的果型饱满者，洗净。放入碗内，一切两半，微波炉高火1.5 分钟。（切开后再放入微波炉，切记。）

或者上锅蒸（就可以不用切开。），水开后三分钟即可（番茄很容易熟）

2 蒸好的番茄等温度降低后，剥皮----用小碗接着，手洗干净，流出的汤汁不要倒掉，蒸出来的汤汁也不要倒掉

3 去皮后，番茄切小丁，----在容器里用小刀划几下，汤汁就不会弄得到是。

4 把番茄碎和所有的汤汁倒入小锅内，加一小勺盐和两小勺糖，充分熬煮。边煮边搅拌----这个时间比较长，而且刚开始汤汁很稀，搅几下就可以，不用老看着。隔几分钟看一次，等汤汁收浓时，你会看到汤汁数量明显减半，这时需要耐心守候，不断搅拌。汤汁收到三分之一时----或者用勺舀起，看到色泽红艳，味道浓郁，浓稠时即可。至少需要20分钟。晾凉后盛到容器里放入冰箱存储。

5 因为番茄蒸后和切碎时就有汤汁充分流出，所以煮的时候可以不用加水，这样味道非常纯正，-----如果你实在觉得番茄丁汤汁少，你也可以放一点点清水。

6 如果你追求西餐的品位，或者为了做牛排等用的汁料，你也可以在煮的时候再加入洋葱碎，大蒜碎或黑胡椒等。风味会更加独特。不过，含有洋葱，大蒜等不易长时间保存，会有味道。
3.西红柿熬汁面怎么做
步骤 1

烫面：120g开水，190g莜面和成面团，盖上湿纱布或毛巾，以防吹干

步骤 2

搓莜面：面板上抹一层薄油，大概5g面团成球，轻搓成7-8cm长，3-3.5cm宽，薄厚均匀的面片，卷起，沿着蒸笼一个紧挨着一个码放

步骤 3



蒸莜面：将搓好的莜面窝窝放入已上汽的蒸锅中，蒸5分钟左右（蒸好的窝窝必须趁热将边撕开）

步骤 4



改刀：蒸熟的莜面窝窝改刀时横竖各三刀改成16块（每块3-4个卷），改刀手法：用拍剁，不要来回切，避免窝窝碎掉

步骤 5

切配料：胡萝卜，削皮，切大小1cm的丁，香芹切段1cm，洋葱和蒜切成末，西红柿高温去皮后切成丁，分成一大撮（150g），一小撮（35g）制作时需分两次加入

步骤 6



杏鲍菇洗净切丁，约1.5cm，然后炸一下杏鲍菇，（将杏鲍菇直接放入油中，炸一下即可）

步骤 7



熬汁：锅内加入色拉油，油温至190-200度时，加入胡萝卜丁，爆炒两分钟后至油发黄。然后加入干葱头末和蒜末，炒1分钟（把干葱头和蒜的香味炒出来）

步骤 8



把分好的150g西红柿丁加入锅中，然后加入85g水，炸好的杏鲍菇丁加入锅中，轻轻搅匀，熬制1分钟

步骤 9

然后加入一小撮西红柿丁，意大利面酱包，轻轻搅匀，熬制1分钟，搅拌均匀，之后再加入香芹丁，熬制一分钟，放一小勺糖提鲜，搅拌均匀，关火

步骤 10



浇汁：从莜面窝窝中间部位开始均匀浇上热好的汁，用筷子把汁拨匀，拨平，不要堆起，铺满莜面窝窝

步骤 11



面富裕了一点点，顺手搓了莜面鱼鱼

步骤 12



老少咸宜
4.怎么快速让西红柿煮烂
用料

圆茄子 一个半

西红柿 两个

葱姜蒜 适量

盐

糖

酱油

胡椒粉

鸡精

番茄熬茄块的做法

茄子洗净用手掰成块，放在盐水里防止变色。西红柿切滚刀块。

中大火，热锅凉油（也不要太凉啦），先放姜片炒香。放葱花（太早会变黑），番茄，放盐，糖，使番茄出汤。出汤后放适量鸡精，胡椒粉，酱油上色。

番茄的汤变稠一点之后放入茄块，翻炒一下。

慢慢的茄子里吸的水会出来，汤会变多。换小火慢慢熬，注意不要糊锅，直到茄子变软，出锅前放蒜末。
5.怎样熬制西红柿酱
准备材料：西红柿若干，细砂糖来 150g，柠檬汁半个，空瓶3个。

1、挑选成熟的西红柿，然后把西红柿清洗干净，在放通风处晾干水分。

2、把家里不用的空瓶子洗干净备用，可以用高浓度白酒进行清洗。

3、把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口，这样好脱皮。

4、把西红柿在开水中泡会，把表皮剥掉，用菜刀把西红柿切成块，下锅熬制，成糊状即可出锅，阴凉处保存。

5、把西红柿放入玻璃瓶中，放入锅中蒸煮，大火把水烧开，再焖半自小时。

6、把玻璃瓶放置阴凉处保存，西红柿酱完成。

扩展资料：

按照《中国食物成分表》，番茄酱中除维生素C以外的绝大部分营养素含量都远远高于番茄，比如，番茄酱中膳百食纤维的含量是番茄的4倍多，维生素E含量接近番茄的8倍。尤其值得一提的是，做成酱后，番茄红素的含量也提高了很多。因此，番茄酱浓缩了番茄的精华。

番茄酱的用途也很广泛，比如做番茄炒鸡蛋、疙瘩汤、番茄炖牛腩、罗宋汤时都可以加勺番茄酱。最佳做法是，正常放油，在菜肴快好的时候再加入番茄酱。

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