李子果酱的功效与作用,李子果酱怎么做

本文关键词:夏

李子果酱用到的食材

李子 : 1.5kg

吉利丁 : 2大匙

水 : 半杯

红砂糖 : 0.5kg

李子果酱的功效与作用

李子果酱做法

1.将红李子放入锅中，加少许水，煮5分钟～6分钟至李子熟透裂开后取出；

2.将滤网架在锅上，把煮熟的李子放入滤网，用汤匙压开李子肉，取出果核，再把果肉放入锅中捣烂，加入糖和吉利丁，用小火边煮边搅拌，煮约10分钟熄火，放凉后装罐即可。

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