黄酒糖蛋的功效与作用,黄酒糖蛋怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

黄酒糖蛋用到的食材

黄酒 : 适量

鸡蛋 : 1个

红糖 : 适量

黄酒糖蛋的功效与作用

黄酒糖蛋做法

将黄酒烧开，然后打进鸡蛋1个成蛋花，再加红糖用小火熬片刻。

黄酒煮鸡蛋的功效 黄酒煮鸡蛋有什么功效

1、黄酒加鸡蛋是有一定壮阳功效的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素，黄酒中含有丰富的酵母菌和微量元素，男性服用后会起到一定的壮阳功效。

2、另外，女人坐月子期间也可以用黄酒煮鸡蛋来补充身体的营养，但是不建议食用过多，每天吃一个鸡蛋即可。

民间偏方：药膳黄酒煮蛋黄的制作方法

[原料]黄酒500毫升，鸡蛋黄14枚。
[制法]将二味同放入铝锅用小火炖煮至稠粘，待冷，存罐中备用。
[用法]温热服，每日二次。
[功效]养血安胎止痛。
[主治]用治妊娠胎动不安、胎漏出血。
[按语]黄酒含有葡萄糖、糊精、甘油等，性属温热，有散风寒、通血脉的功效。

提醒您：黄酒煮蛋黄 此民间偏方来源于网络，使用前请遵医嘱。

黄酒红糖鸡蛋的做法

食材：黄酒 100g / 鸡蛋 1个 / 糖 适量 / 清水 20g

做法：

1.黄酒、清水混合倒入锅内加热，开中火。

2.加热几分钟后，黄酒快要烧开时，放入红糖一起煮，转小火。轻轻晃动一下锅，让红糖尽快融化。2~3分钟后，等待黄酒在小锅内沸腾。

3.蛋液迅速倒进锅内，搅拌几下关火，最好能控制在10秒内，时间太久蛋花老了口感就不太好。

黄酒甜蛋的正宗做法，黄酒甜蛋怎样做才好吃的做法步骤

黄酒甜蛋的做法步骤
黄酒甜蛋的做法图解11. 备料：鸡蛋、黄酒、姜末、白糖。
黄酒甜蛋的做法图解22. 鸡蛋磕进碗里放入姜末，用筷子顺时针全部打散。
黄酒甜蛋的做法图解33. 油倒入锅中烧热，倒入蛋液煎至双面成型。
黄酒甜蛋的做法图解44. 调汁：黄酒和开水是1:2的比例，再加入3勺白糖搅均倒入锅里烧开，再转小火小煮入味就可。（如果喜欢酒味浓的人可以多加酒不加水，如果喜欢甜的人可以多加糖，这汤料可随意搭配，我是喜欢带一点点的酒味而且甜甜的，所以我加了些开水使酒味不会那么浓。）

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