鸡蛋虾仁炒韭菜的功效与作用,鸡蛋虾仁炒韭菜怎么做

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鸡蛋虾仁炒韭菜用到的食材

韭菜 : 250克

虾仁 : 30克

鸡蛋 : 1个

盐 : 适量

香油 : 适量

淀粉 : 适量

油 : 适量

鸡蛋虾仁炒韭菜的功效与作用

鸡蛋虾仁炒韭菜做法

1.先将虾仁洗净水发胀，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜择洗干净，切3厘米长段备用。

2.鸡蛋打破盛入碗内，加入淀粉、香油、虾仁调成蛋糊。

3.炒锅烧热倒入油，待油热后倒入蛋糊，蛋糊煎熟后放入韭菜同炒。

4.待韭菜炒熟，放盐，淋香油，搅拌均匀起锅即可。

韭菜虾仁炒鸡蛋怎么做好吃

1.鸡蛋2个

2.韭菜洗干净

3.韭菜切大段

4.虾仁准备好

5.平底锅倒入少许油

6.把鸡蛋倒入

7.炒鸡蛋

8.炒好鸡蛋装盘

9.炒虾仁

10.两面都煎一下好了

11.锅内热油倒入韭菜

12.轻轻翻炒

13.放入虾仁

14.放入鸡蛋

15.翻炒均匀，倒入味极鲜和盐，关火，出锅。

韭菜虾仁炒蛋怎么做

材料
韭菜100克，鸡蛋3个，鲜虾仁10个
做法
1.鲜虾煮熟扒仁切薄片，鸡蛋3个打碎加盐鸡精放入韭菜段
2.热锅热油，下虾仁炒一下
3.倒入鸡蛋韭菜液炒熟

简单好吃的韭菜鸡蛋炒虾仁

韭菜鸡蛋炒虾仁

食材：韭菜、鸡蛋、虾仁、蒜末

做法：
1、韭菜切掉根部，洗干净切成小段沥干水分；
2、鸡蛋打散，加少许盐和料酒备用；虾仁加少许料酒去腥，撒胡椒粉腌制备用；
3、锅热倒少许油，打入鸡蛋液，炒嫩一些盛出；
4、锅中倒油，小火蒜末爆香，煎虾仁，虾仁变色后倒入鸡蛋和韭菜，加入一勺生抽，半勺蚝油，大火翻炒均匀，出锅～

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