绿豆南瓜粥的功效与作用,绿豆南瓜粥怎么做

本文关键词:夏

绿豆南瓜粥用到的食材

绿豆 : 50g

南瓜 : 500g

盐 : 少许

绿豆南瓜粥的功效与作用

绿豆南瓜粥做法

绿豆50克清水洗净，趁水气未干时加入盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。老南瓜500克去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500克，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用小火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许盐调味即可。

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