猪脚炖扁豆的功效与作用,猪脚炖扁豆怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

猪脚炖扁豆用到的食材

猪脚 :

扁豆 :

料酒 :

姜片 :

盐 :

猪脚炖扁豆的功效与作用

猪脚炖扁豆做法

猪脚刮净细毛，烧去小细毛，洗净切块，放沸水中略煮后捞起；扁豆洗净。沸水中放入扁豆、猪脚、料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲1.5小时，加盐调味即可。

扁豆有什么功效与作用

1、扁豆具有健脾利湿，利尿消肿，清肝明目的功效。对于身体出现的肾结石、尿毒症以及保护肾功能、视力不好都有良好的调理和治疗作用。经常食用扁豆还具有清脑明目的作用。
2、对于身体出现白带过多，也可以通过食用后有良好的止带作用。对于夏季身体出现了中暑、吐泻症状的发生，以及经常食用可以起到抗癌、防癌的作用。但是在日常生活中，有脾胃虚弱、虚寒、消化不良患者和人群避免食用，以免对身体脾胃功能和消化不良造成的影响。

扁豆的功效与作用

扁豆是在全国范围内都可以见到的蔬菜，不光是一道美食而且还有着很高的营养价值，有着健脾健胃，中和气血消瘀化湿等作用，没事的时候经常吃一吃扁豆对于身体是有很多好处的。

01扁豆有着丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动消化，可以有效的防治便秘养胃护胃

02因为扁豆还有着多种营养元素，比如锌元素这种促进人体生长发育的元素含量就很高。

03同时扁豆的钠元素含量是比较低的，对于高血压高血脂和心脏病患者来说是一件好事，十分适合这类病人实用。

扁豆角的功效与作用

扁豆角的功效与作用
扁豆角是现在人们了解到的一种蔬菜，可以说，本身在营养价值上是非常高的，正是因为如此，所以现在很多人们对扁豆角还是比较喜欢的，但是扁豆角的功效与作用是怎样的呢，能有什么样的功效呢。
扁豆角的功效与作用
扁豆角，可以说里面所包含的膳食纤维还是非常丰富的，因此能促进肠胃的蠕动，很好的预防便秘，尤其是能有润肠通便的功效。另外扁豆角中还能有很好的活性物质，能增强淋巴细胞的活性，这样就可以增强身体的免疫功能，增强身体抵抗力。
除此之外，扁豆角还能健脾养胃，因此能很好的去除身体的湿气，尤其是针对脾胃不和导致的呕吐有很好改善作用，而且还能很好的健脾，是属于当前的一种能健脾化湿的食物，能与人参还有白术等一起使用，里面包含的淀粉酶，更是能帮助人们很好的降血糖，有控制血糖的作用，能调节血糖平衡。
扁豆角是属于一种很家常的蔬菜，但是这种蔬菜却能有很多功效，现在对扁豆角的功效与作用也是需要有一定的了解，只有在经过这样的了解后，才能发现扁豆角带来的作用，能为身体带来很多好处。

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