本文关键词:春,夏,秋,冬

红薯 : 1只
香蕉 : 1只
糯米粉 : 3汤匙
红薯洗净、去皮、切小块,隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团,如果过干,可以酌量加热水。将粉团搓成条再分成小份,香蕉去皮,横切成圆薄片。将粉团揉成球状,再压扁,将香蕉片放在薯泥皮内包起来,捏成圆饼状,锅内倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至两面金黄即可。
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