本文关键词:春,夏,秋,冬
小米 :
花生 :
红枣 :
葵花籽 :
红糖 :
按常法煮粥食用。
小米粥是我们冬天养胃健脾经常喝的食物,但是有孩子的家庭都会有这样的烦恼:每天早晨千篇一律的喝小米粥,大人还能勉强接受,孩子越来越不爱喝,慢慢就会胃口不佳、食欲不振,饭量减少。每天都是不重样的小米粥,孩子不爱喝,我们也可以理解。今天为大家推荐几种不同的小米粥,这样煮,不仅孩子的免疫力提高、脾胃越来越好,而且胃口大增,吃嘛嘛香。
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1、小米+山药+红枣,提高免疫力
小米山药红枣粥,山药不仅可以益气养阴,而且它是健脾补肺补肾非常好的食材,而红枣则能够补气血、益气安神,还有强健骨骼促进骨骼发育的功效,非常适宜宝宝食用。具体做法如下:
首先,我们将山药削皮洗净处理干净,然后切成小块,红枣去掉内核,洗干净备用,小米洗净。
将洗干净的小米和红枣,同时放在锅中一起熬煮40分钟左右,加入山药和适量的冰糖,继续熬煮,知道粥完全煮熟。期间我们可以用水泡一些枸杞,放在煮熟后的粥里面。小米山药红枣粥,口感鲜嫩,加入冰糖后,甜丝丝的,宝宝更爱喝。
2、小米+蛋黄+南瓜,补充营养健脾胃
首先,我们将南瓜处理干净放在锅内蒸大约15分钟,鸡蛋基本煮5分钟就可以。鸡蛋煮熟后,我们将蛋黄和蛋清分离开,蛋黄和南瓜一起,放在一个容器内,用小勺子将蛋黄和南瓜压成泥状,备用。
然后将小米淘洗干净,放在锅内煮开。小米粥煮开后,加入刚刚做好的蛋黄南瓜泥,搅拌均匀,就可以出锅食用了。
小米蛋黄南瓜粥,味道鲜美,不只适合宝宝食用,家里有大病初愈的患者,也可以给吃这种粥,粥内含有的微量元素和维生素非常多,能提高免疫功能,增强免疫力。而且,宝宝的脾胃和大病初愈患者,都比较虚弱,小米蛋黄南瓜粥可以滋补脾胃,避免胃部功能再次受刺激。
3、小米+红豆+花生 能够增强智力补大脑
红豆里面不仅含有大量的蛋白质,而且钙、铁、钾、维生素的含量也很高,它具有健脾益肾,利尿消肿、清热解毒的功效。而花生补充营养,健脑益智,凝血止血的食物。
这款粥煮起来非常简单,我们将用到的小米、红豆和花生,洗干净直接放在锅中,煮熟后可以加入适量的冰糖调味,然后就可以食用了,方便省事,基本一个电饭锅就可以搞定。当然,红豆一开始我们也可以适当的泡三四个小时,口感更佳。
做好的小米红豆花生粥不仅能够改善营养不良、增强食欲、补脑健脾,而且有祛湿养胃、排毒助消化的功能。同时,它还能增加食欲,缓解长期焦虑、紧张的状态。这款粥不仅孩子可以食用,基本上各类人群都可以服用,效果很好
今天我们给大家分享了“以小米为主营养又养生的几款粥”,小米物美价廉,我们生活中随处可见,搭配上面的几种食材,可以更有营养、更加的养生。家里有宝宝和老人,或者脾胃不好的人群,都可以煮来食用
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