山药炖猪肚的功效与作用,山药炖猪肚怎么做

本文关键词:糖尿病

山药炖猪肚用到的食材

猪肚 : 适量

山药 : 适量

山药炖猪肚的功效与作用

山药炖猪肚做法

将猪肚煮熟，再放入山药同炖至烂。稍加盐调味，空腹食用，每日1次。

猪肚炖山药怎么做好吃

猪肚是不容易断烂，所以要用高压锅压一下，这样会非常的软嫩，而且能咬动，尤其对于老年人来说，是要那种慢的容易咬的山药就是很容易炖的。所以当猪肚差不多了已经，这样就把山药和猪，主动放在一起，再炖一个小时就会非常香

猪肚子怎么炖好吃 炖猪肚子的好吃做法

1、猪肚炖山药：

准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗净之后改刀，切成合适的大小，山药去皮切块。在砂锅放清水、白胡椒碎、生姜煮开，入猪肚。猪肚煮沸之后，用勺子舀去浮沫，将浮沫去掉。再加入适量的料酒焖煮1小时左右（压力锅20分钟）。煮好之后加入山药块焖煮20分钟左右（压力锅10分钟）。煮好之后入食盐、鸡精调味即可盛出食用。

2、猪肚炖胡椒

准备新鲜猪肚1个，白胡椒40粒，枸杞、面粉、食盐、白醋、生姜、料酒等适量。将猪肚内外反复清洗，用刀、食醋、食盐、面粉等搭配去除猪肚外部有异味的粘液，锅中入清水，入半勺料酒、几片生姜，水开后关火，入猪肚烫15秒。猪肚捞出，改刀，切成合适的大小；白胡椒用刀碾碎。砂锅入清水、白胡椒碎、生姜煮沸，入猪肚再次煮沸之后舀去浮沫。转小火炖煮50分钟，加入枸杞，继续炖煮10分钟左右。在出锅前加入适量食盐进行调味即可出锅。

猪肚子怎么炖汤好喝

猪肚子炖汤怎么做好吃

可以先准备猪肚，把它反复清洗干净以后切成小块状，放到锅中焯烫好，然后再捞出来清洗干净，锅中加入适量的温水，把生姜，葱，猪肚放进去烧开，再用中小火慢慢炖煮几个小时，一直炖煮到汤变白色，然后用一些盐调味就可以出锅吃了。

还可以做胡椒猪肚汤，首先要把猪肚清洗干净，用一些盐来揉搓几分钟，再冲洗一下，也可以用苏打粉揉搓以后洗干净，白胡椒粉碾碎后放到猪肚子里面，再放进砂锅中，加入排骨块，添加适量的水慢慢的炖煮几个小时，煮好以后拿出来，把里面的白胡椒里去除干净，再切成丝，添加适量的盐搅匀以后就可以吃了。

还可以做莲子枸杞猪肚汤，需要把猪肚用面粉反复揉搓清洗干净，筒子骨清洗干净以后放到锅中焯烫一下捞出来，猪肚也要放到锅中焯烫好以后捞出来洗干净，然后再把猪肚切成条状，再把莲子放到高压锅当中，加入适量的水，生姜片放进去，把猪肚筒子骨也放进去，添加料酒，盐，老冰糖，盖子盖好后慢慢地炖煮20多分钟，盖子打开，枸杞添加进去再炖煮一分钟左右就可以捞出来吃了。

猪肚子炖汤的营养价值

猪肚子炖汤的营养是非常丰富的，它里面的镁元素，钾元素，钙质含量丰富，而且还含有蛋白质，维生素e以及维生素a，适当的吃一些能达到很好的滋养胃部作用，最好是在寒冷的冬季来喝，里面加入适量的胡椒，辣辣的，喝完以后身体就会变得非常暖和，胃部也得到了滋养，吃起来口感很不错，平时如果有这方面的需求，那么就可以适当的煮一些猪肚子汤来喝。

猪肚子汤里可以放什么

猪肚子汤里面可以放山药，山药炖煮以后可以完全的融入在汤汁当中，能够让猪肚子汤的颜色变得更加浓郁，而且口感方面味道方面也是相当不错的，把山药和猪肚搭配在一起吃，能够进入到胃经以及脾经，达到补肾健脾效果。

猪肚子汤里面还可以添加适量的牛奶，牛奶能够让汤的颜色变得更白，而且也可以让猪肚安神的效果变得更强，这种搭配方式也是很不错的，猪肚里面可以加入各种不同的药材，根据自己的身体情况来放入不同的中药材，这样就可以让滋补的效果更好的体现出来，根据自己的需求在医生的指导下制作成食疗药膳来吃，也能够起到很好的改善身体作用。

猪肚子汤里面还可以添加白胡椒，这是一种非常常见的搭配方式，能够达到很好的提鲜以及祛腥作用，把白胡椒放到猪肚子汤里面，能够增加辛辣的味道，能够让汤变得更加好喝。

请问猪肚炖百合的功效？猪肚炖山药的功效？猪肚炖莲子的功效？我是痰湿体质！

猪肚炖百合【功效】：百合中含有多种有利于人体健康的营养物质，其中的秋水仙胺等物质，不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效，而且能抑制癌细胞增生，尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。因为病人在治疗期间体质虚弱，正气亏损，阴气损伤，心烦失眠，而百合集清、润于一体，既可以抚正，又能养阴，还具有滋阴安神、强壮身体的作用，可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。
猪肚炖山药【功效】：猪肚有补中益气的作用，可以治疗饮食不规律或贪吃冷饮导致的腹胀，食欲不振，恶心呕吐等脾胃虚弱症状，腹胀可以配合木香同用，治疗食欲不振可以配伍麦芽同用，治疗恶心呕吐可以配伍生姜，本品还可以治疗肺气亏虚引起的气短，咳喘无力。配伍党参同煮。山药有补脾肺肾的作用，二者配伍对于脾胃虚弱有很好的作用，对于久咳不止也可以常吃。
猪肚莲子汤【功效】：主要是用猪肚和莲子两种食材共同混合在一块以后制作而成的一种营养汤剂。里面添加了一些生姜、大葱和食盐，具有补中益气、健脾养胃的功效。对于脾胃虚弱导致的食欲不振和胃寒、胃胀有改善作用。还可以补气养血，对于头晕头痛的症状，可以起到消退作用。而且莲子本身具有润肠通便的功效，里面的膳食纤维比较丰富，可以促进新陈代谢。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49884.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 双菇脊骨汤的功效与作用,双菇脊骨汤怎···

下一篇: 苦瓜炖蚌肉的功效与作用,苦瓜炖蚌肉怎···