莲藕香菇肉的功效与作用,莲藕香菇肉怎么做

本文关键词:增重强骨

莲藕香菇肉用到的食材

莲藕 : 500g

猪肉泥 : 250g（或牛肉

鸡肉） :

香菇 : 适量

米酒 : 适量

盐 : 适量

酱油 : 适量

葱 : 适量

糖 : 适量

姜 : 适量

太白粉 : 适量

莲藕香菇肉的功效与作用

莲藕香菇肉做法

将香菇切成碎末，加入肉泥、姜汁、盐、酱油及太白粉拌匀。藕洗净，切开藕节处，留下藕节为盖；将拌好的肉馅用筷子塞入藕孔内，盖上藕节，用牙签串牢，入锅中煮至熟烂，切厚片置盘。佐餐食。

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