银耳苡仁羹的功效与作用,银耳苡仁羹怎么做

本文关键词:明目聪耳类

银耳苡仁羹用到的食材

薏苡仁 : 150g

水发银耳 : 50g

白糖 : 适量

糖桂花 : 适量

湿淀粉 : 适量

银耳苡仁羹的功效与作用

银耳苡仁羹做法

将薏苡去杂用温水浸泡，泡好后洗净备用。将银耳去杂洗净，撕成小片待用。锅中加入冷水、银耳、薏米烧煮，薏米熟透时，加入白糖烧开，用湿淀粉勾成稀突，加糖桂花推匀出锅盛碗即可。

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