天麻治头痛食疗功效大全

天麻治头痛食疗功效大全

天麻是很常见的中药材，一般患有头疼的人都是知道天麻的存在的。吃天麻可以治疗头疼的疾病，因此大家平时可以了解一下天麻的食用方法。头疼起来是很难受的，因此出现头疼的现象一定要及时的缓解，以免引起其他的疾病。

天麻的食用方法有很多，一般如果是头疼的话，可以用天麻煮汤。天麻和一些肉类一起炖汤服用可以有效的缓解头疼的症状。那么天麻要怎么吃才能起到治疗头疼的功效呢?下面小编就来为大家讲解一下天麻的食用方法!

天麻，又名鬼督邮、明天麻、水洋芋、赤箭，为兰科植物的干燥块茎。主产于四川、云南、湖北、陕西、贵州等省。东北及华北各地亦产。

天麻善治风邪引起的头痛、头晕

天麻的籽很小，用肉眼根本看不见，所以古人说“凡人无法能栽种”。当然，这种说法后来被菌种专家推翻。菌种专家研究了天麻生长的环境，用环密栽培天麻获得成功，使这一山间“神药”变成了人工栽种植物，其使用也得到了进一步的推广。

天麻味甘性平。中医认为甘入脾，脾在五行属土，土能胜湿，因此，天麻的作用之一是去除脾之湿气。天麻“入肝经气分”，肝属木，在自然界为“风”，因此天麻的另一重要作用是治“风”。风邪的特点是善行而数变，并且风邪可以其它邪气侵犯人体，如风湿、风寒、风热等。经过历代医家的临床实践证明，天麻既可以治疗内风，也可以治疗外风。

治内风引起的头痛、头晕 内风指的是肝风。肝风上扰，脑窍不利，可以出现头晕、头痛、颈项不适、舌质淡红、舌苔白或黄、脉弦。可用天麻钩藤饮加减治疗。肝风挟湿上扰，出现头晕、头重、头胀、颈项酸痛、肢体困重、恶心纳呆、口干不想饮水、舌淡苔白腻、脉弦滑，可以用半夏白术天麻汤治疗;肝风化热，肝火上炎则会出现头痛、头晕、烦躁不安、肢体震颤、失眠、舌质红、舌苔黄、脉弦数，可以用镇肝熄风汤治疗。

治外风引起的头痛、头晕 一般外感风邪后头痛，常发生在枕部或在太阳穴，单侧或双侧，有时限于头皮，但痛处不定，肢体酸楚，舌质红、苔或白或黄，风挟寒或挟热，脉弦紧或弦数。治疗外风最好的药物不是天麻，而是川芎、蔓荆子、防风等解表类药物，因此，可以用解表药配以天麻来治疗外风头痛。

天麻是不可以单独的食用的，而且在食用天麻的时候如果出现一些不好的症状的话，一定要及时停止服用，以免引起其他更严重的疾病。天麻是治疗头疼很好的药材，因此大家可以合理的将天麻利用起来哦!希望上述的知识可以给大家带来帮助!

天麻的药膳食谱 以及保健效果

大家都听说过天麻吗，很多人都不知道，其实天麻的好处有很多，是一种可以治疗疾病的中药材，对于出现的头痛的情况有很好的改善的作用，可以镇静安神，缓解头晕目眩。除了药用，天麻还能做一些食疗药膳，来看看天麻的一些药膳的制作。

1、天麻煮鸡蛋

原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。这道食谱口感清爽，而且食用方便，具有治疗头痛的作用，对于出现的头晕目眩的情况也有一定的改善的作用和功效。

2、天麻蒸鸡蛋

原料:天麻粉6克,鸡蛋1个。加工及食用方法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。这道食疗方法对于女性出现的子宫疾病有改善的作用，可以改善女性子宫脱垂的情况，具有一定的辅助治疗的作用，但是要连续食用。

3、天麻、枸杞煮猪脑子

原料:天麻片25克,枸杞子15克,猪脑子2副。加工方法:天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑子煮熟后食用。对于头晕脑胀头晕的情况有辅助治疗的作用，特别是对于脑震荡以后的病情有帮助恢复的作用。

天麻的药膳食谱，上面介绍了相关的内容，这些食谱对于调理体质来说有一定的好处，而且也可以治疗疾病，比如说和鸡蛋一起搭配，可以缓解头晕目眩，还能治疗子宫脱垂，和猪脑一起吃，可以有缓解脑震荡的病症。

天麻的功效作用和吃法

天麻的功效作用和吃法

天麻的功效作用和吃法，利用空闲时间可以用它补一补身体，这种药材不敢说包治百病，广东经常拿它来煲汤，才能够充分发挥他的功效和作用，养生就看天麻的功效作用和吃法。一起来了解下吧。

天麻的功效作用和吃法1 天麻的功效与作用

天麻的功效：天麻可以祛风湿，止痛、行气活血。

天麻的作用：

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的'大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

天麻的功效作用和吃法2服用天麻应掌握正确的方法，有人用来炖鸡、炖鸭以补养身体，是不正确的。天麻的主要有效成分遇热极易挥发，不论另煎或共煎，都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。正确的服用方法应是先将天麻洗净，再用少量水润透，待软化后，切成药片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。

天麻，味甘性平，人肝经。功能平肝潜阳，熄风止惊，通经活络。主治头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽风等。给大家介绍几种天麻的吃法。

1、天麻炖猪脑： 天麻10g，猪脑1 具。先将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次，常服亦有效。

2、天麻蛋： 天麻(研粉)2g，鸡蛋1个。将鸡蛋打开，倒人碗内，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清头目，补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。

3、天麻生地酒： 天麻15g，生地15g，女贞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。将前5味捣烂研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。此酒滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。适用于腰膝酸软，头晕目眩，肾虚，须发早白，肠燥便秘等。饭前口服。每次10～20ml，日服3次。

4、天麻猪排骨火锅

原料:去皮鲜天麻200克，猪排骨750克，猪肉500克，薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，猪肉汤3000毫升。

制作:

（1）天麻用温水浸泡30分钟，洗净，切成薄片；草果去子粒留果皮；薏苡仁洗净去杂质；莲子温水泡发去心；猪排骨洗净沥去水，用砍刀剁成6-8厘米长的小段，入开水锅氽一下，捞出沥去水；猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片；菜花切成小朵；平菇撕成条状；小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外，均装盘待用。

（2）炒锅置火上，放花生油烧热，下姜末炒几下，放入猪排骨炒至白色，加入猪板油、冰糖、精盐、料酒，炒匀，加入猪肉汤烧开锅，打尽浮沫，倒入大锅中，加入药物煮15分钟后，即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘，每人一盘，蘸食或饮汤。

功效:猪排骨性味甘、平，具有补阴益髓之功效。草果性味辛、温，入脾、胃经，具有燥湿去痰、祛寒止痛、消食化积等功效。薏苡仁性味甘、淡微寒，具有健脾利湿等功效。猪排骨、草果、薏苡仁、莲子与天麻合用，能健脾燥湿，行气止痛、消食平胃，适用于虚寒、饮食停滞、食欲不振、手足发冷、湿重便糖等症的辅助食疗。

5、天麻猪脑粥

材料：天麻10g，猪脑1个，粳米250g。

烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。

食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。

功能：平肝息风，行气活血。

适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。

天麻的正确吃法和疗效 天麻炖什么治头痛最好

1 天麻的正确吃法和疗效天麻直接食用或者是研磨成粉冲服效果最好。

日常吃的天麻药膳，经过高温久煮后，天麻的部分营养成分会有所流失，建议将天麻研磨成粉状直接吃，更容易被身体吸收达到更好的药效。

一般是将天麻粉以温水送服，不过味道不好，若是无法下咽的话，可以选择将天麻粉装到空胶囊中，再用温水送服即可。

中医上说天麻具有平抑肝阳、疏风止痛的作用，善治各类风邪，可用于治疗外风或内风引起的偏头痛、头目眩晕、头痛头风、半身不遂、眼睛红肿、口苦咽干等症，要注意天麻的使用量也有明确的标准限制，一般临床的用量是6-9克左右，为最佳的剂量，不可多用。

2 天麻炖什么治头痛最好因人而异。

天麻性甘、平，归肝经，本身具有祛风止痉挛，平肝抑阳，祛风通络的功效作用，临床上可用于肝阳上亢或者肝风内动导致的头痛头晕、惊痫抽搐、肢体麻木不仁、手足不遂、风湿痹痛等病症的治疗，如果天麻是用于肝阳上亢导致的头痛，那么炖常见的食材都是有效果的，如排骨、鸡、鸽子，甚至是蔬菜都可以，但头痛的原因比较复杂，包括原发性头痛和继发性头痛，吃天麻并不是所有的头痛类型都管用，因此对于头痛一般是要找到导致头痛的病因给予针对性的治疗才行，并非吃天麻就可以。

3 天麻吃生的好还是吃熟的好熟的好。

天麻中含有大量的胡萝卜苷、枸橼酸、天麻苷、天麻苷元及钙、铁等成分物质，吃法是比较多的，可以生吃、可以泡水、煎汤，还可以煮水、煲汤以及制成药剂吃，无论是哪一种吃法，都可以使人体很好的吸收天麻的药性，不过生吃天麻表面有一定的细菌和尘土等脏物，食用后有一定的细菌或者真菌感染肠道的风险，而熟吃不仅药效利用率会更高，还能可以避免饮食不洁的问题。

不过熟吃天麻不宜久煮，如天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分，从而影响疗效。

4 天麻不适合什么人吃1、孕妇体质比较特殊，而天麻具有一定药性，因此在没有特殊需求的情况下，不要随便乱吃天麻。

2、天麻具有一定平抑肝阳、祛风通络的作用，对于贫血阴虚的人群来说，是不宜吃天麻的。

3、天麻中含有一定易致敏物质，因此易过敏体质的人是不宜吃天麻的。

4、老人由于年龄比较大，其消化系统比较虚，在身体无特殊需求的情况下，最好是不要吃天麻。

5、产妇哺乳期间也是不宜吃天麻的，否则天麻的药物成分会通过乳汁分泌，可能会婴幼儿的健康造成威胁。

6、最后就是口干、便秘、精液亏损等人群不宜吃天麻，避免出现不良反应，对人体健康造成伤害。

天麻怎样弄才能发挥治头痛的功效？

1、天麻饭 先用天麻10克，适量水浸泡2小时后切成片，再将浸泡后的水与200克大米、100克瘦肉片、10克胡萝卜块、香菇丝、天麻片等煮成米饭食用。 2、天麻鸭蛋 配方： 天麻9克，鸭蛋2个。 制法： 将鸭蛋放入盐水中浸7日后，在顶端钻1小孔，倒出适量鸭蛋清，再灌入已研成细末的天麻（若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋清重新装入，至充盈为度）。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔封闭，随即将鸭蛋完全包裹，放在火炭灰中煨熟。 功效： 平肝熄风，清热养阴。 用法： 每日早晨空腹时用开水送食鸭蛋2个，可连服5～7日。 3、天麻汤 处方：天麻（半两），羌活（去芦）、人参、桂心、白术、麻黄（去节.先煎掠去沫.焙）、杏仁（汤浸.去皮尖.炒），各一分；附子（炮裂.去皮脐.一枚）。 制法：上锉如麻豆。 功能与主治：治风痉，身如板直，遍身鞭强。 用法与用量：每服五钱匕，生姜三片，水二盏，煎至一盏，去滓，入酒半盏，再煎一沸，热服。服后以生姜稀粥投之，取汗，日二服。 摘录：明·方贤著《奇效良方》 4、天麻豆腐汤 新鲜豆腐 2塳 新鲜香菇 3朵 天麻 5鍃 茯苓 1/2大匙 九层塔 适量 制作流程 (1)将豆腐切塳，香菇切十字纹，九层塔洗渜备用。 (2)将500cc水注入锅中煮漧，放入天麻、茯苓、枸杞，用小火煮1小时。 (3)加入香菇、豆腐同煮5分钟，再放入九层塔即可食用。 5、天麻炖鸡汤 主料： 天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。 做法： 将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。 药用价值： 补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。 6、天麻蒸鸡蛋 原料： 天麻粉6克，鸡蛋1个。 做法： 将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。 功效： 对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。 7、天麻猪肚汤 材料：天麻、肉苁蓉、何首乌各3钱，姜10片，猪肚1个，米酒1大匙，水6碗。 作法：将药材及姜、猪肚加水入电锅炖煮（可多煮一次使猪肚较软），加上米酒适度调味即可。 天麻猪肚汤有减缓衰老，及改善脑部血液循环的作用，十分适合年长者食用。 8、天麻浸酒方 处方：天麻、骨碎补、龙骨、虎骨（酒炙）、乌蛇（酒浸、.去皮骨.炙）、白花蛇（酒浸.去皮骨）、恶实（切焙）、熟地黄（焙），各半两；松节（挫）、败龟板（醋炙）、川芎、当归（切焙），各一两；茄子根（切焙）、火麻仁、原蚕沙（炒），各二两；附子（炮制.去皮脐），一枚；羌活（去芦）、独活（去芦）、牛膝（酒浸.炒），各半两。 制法：上挫如麻豆大，用酒二斗浸，密封，春夏三日，秋冬七日，熟。 功能与主治：治瘫缓风，不计深浅，久在床枕。 用法与用量：每服一盏，不拘时服。 摘录：明·方贤著《奇效良方》 还有很多很多，下参考资料给个地址，里面也的不少吃法。参考资料：/view/11275.html?tp=0_11
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