推荐女性养血的三种当归的做法

推荐女性养血的三种当归的做法

说到当归，这是我们大家都非常熟悉的食物了吧，我们很多人都是非常喜欢吃当归的了，尤其是对于女性朋友们来说，经常吃当归的好处是非常多的了哦，那么具体都有哪些好处呢，下面就让我们一起来看看都有哪些好的吃法吧。

女贞子当归栗子粥

材料：女贞子10克，当归10克，黄芪10克，龙眼肉15克，栗子50克，粳米100克。

做法：将女贞子、当归、黄芪洗净，加水煎汤，去渣取汁，粳米用水浸泡20分钟，将粳米、药汁放入锅中，加适量清水，再放入龙眼肉和栗子，烧开后小火煮30分钟即可。

四味鹌鹑蛋羹

材料：鹌鹑蛋10个，海米5克，熟地黄5克，当归6克，丹参5克，香油适量，盐少许。

做法：将熟地黄、当归、丹参洗净，放入砂锅，加适量水煎成药汁，将鹌鹑蛋打入碗内，加入药汁，放入海米、盐、香油搅拌均匀，上锅大火蒸5分钟即可，每日1次，7-10天为一个疗程。

功效：养血补血，能够帮助女性朋友们补虚，调理月经，对于女性朋友们的身体健康来说是非常有好处的了，我们完全可以通过吃当归来帮助女性朋友们更好的保护身体健康。

黄芪当归猪肉汤

材料：黄芪30克，大枣5个，当归10克，枸杞子10克，猪瘦肉100克，料酒、盐各适量。

做法：猪肉洗净，切片，放料酒腌制10分钟，黄芪、当归、枸杞子、大枣洗净，大枣去核，将所有原料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，再煮5分钟关火，挑去黄芪、当归，加盐调味即可。

功效：补气养血、补肝肾，对于女性朋友们来说是可以起到很强的保健功效了，尤其是可以帮助女性朋友们补足气血，能够让我们的身体更健康，是女性朋友们不能错过的美味食物。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对当归的食物有更多的了解了吧，我们可以发现当归的这些吃法是比较简单的了，我们完全可以在家里就自己制作出美味的当归来吃了，不仅味道好，而且是可以保护女性身体健康的。

当归一般怎么吃 药膳食疗方

当归大家都比较熟悉，是一种药材。当归有非常多的用处，在日常中，人们用当归直接入药，也可以用当归做成很多的药膳食用，有非常高的保健价值。当归可以做菜，可以泡酒，可以炖汤或者炖肉。当归吃法非常多，当归在我国具有药王的美称，是因为当归除了有很高的药效，也有很多的保健价值。

当归一般怎么吃

当归怎么吃?其实，当归的吃法比较多。当归的使用方法有很多，除了直接入药之外，我国民间还有许多其他的用法，同样能够发挥他的功效，例如泡酒、入菜等等。当归具有“药王”的称呼，这除了他的功效之外，也是由于它具有很好的辅助作用，很多的药方重要组成部分就是当归。另外，当归在治疗妇科疾病方面效果非常的好，我国中医名著《本草纲目》中就对当归具有极为详细的记载。

当归在我国古代的时候就是人们常见的一种治疗月经不调，具有养血补血作用的药材。李时珍《本草钢目》中说到“古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，为思夫之意，故有当归之名”。特别是对于女性而言当归具有调经、辅助治疗妇科疾病等作用。因此民间就有女性用当归进补的习惯，那么当归到底要怎么进补才能起到好的保健功效呢?下面就为大家推荐几道关于当归的汤品吧。

当归的药膳食疗方

第一：当归酒

材料：当归、白酒。

做法：将当归清洗干净之后放入罐子之中，随后倒入准备好的白酒，密封好之后放入阴凉位置，大约半个月之后就能够服用了。

功效：当归酒用的是当归和白酒一起制作的一种药酒，也是一种非常适合人们饮用的保健品。当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法，不仅具有很好的活血补血的作用，同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。不过需要特别注意的是，当归酒虽好，千万不能够贪杯，否则很容易出现上火的情况。

第二：当归生姜羊肉汤

材料：当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐。

做法：将羊肉切块、生姜以及当归切片，清洗干净之后直接放入锅中，加入适量的清水进行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等，这样就可以直接起锅了，吃肉喝汤。

功效：当归生姜羊肉汤具有很好的补血养血的功效，非常适合冬季服用。当归生姜羊肉汤具有很好的补血活血以及调经止痛的作用，如果女性出现月经不调或者是痛经的情况，那么服用这道食谱具有很好的调养、保健作用。女性产后虚弱也是可以服用这道食谱。另外，当归、生姜还有羊肉混合在一起服用蒸煮之后，不仅令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中，同时三种食材都是很好的温补作用，能够将当归的药效发挥到最大。

第三：当归粉

材料：当归。

做法：将当归清洗干净之后晒干，然后研磨成为粉末。每次服用的时候可以用温开水送服，也可以用肉汤送服。

功效：当归粉也是一种非常适合人们服用的药膳，当归粉具有活血、补血还有止痛、通便、调经等等作用，另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。当归粉用的是当归磨成的粉，是非常适合人们治疗风湿和关节痛等病痛的一种药材。

当归在日常中的吃法非常多，我们在上面为大家介绍了当归的三种用法，当归可以泡酒喝，帮助人们活血补血，当归做成当归生姜羊肉汤，可以帮助人们驱寒保暖、温补身体、养血补气。当归还可以直接磨成粉，有止痛、通便、调经的作用。

女人调经补血的营养食谱

月经不调会导致女性面色萎黄，那么女性补血吃什么呢，下面我为大家带来了六款女人调经补血的营养食谱，欢迎大家阅读。

女人调经补血的营养食谱 1、当归生姜羊肉汤

当归、生姜、羊肉等都具有温经散寒，补血调经的功效。而将三种食材一起做成汤经常喝的话就可使其养生保健功效更好，特别是对于那些由于血虚体寒引起的月经不调更具有很好的食疗价值。

做法：准备当归、生姜各30克、羊肉500克，然后将这些材料清洗干净之后加入适量的水一同放入砂锅之中，先用大火烧沸，然后改用文火将肉煮至烂时就可食用了。每天吃一次，就可起到很好的保健功效了。

2、猪皮冻胶

猪皮含有丰富的胶原蛋白，同黄酒，白糖一起搭配可起到养血益阴，滋阴补肾之功效。特别是对于那些由于月经不调引起的腰酸背痛的女性的食疗价值会更高一些。

做法：准备猪皮1000克，要注意将猪皮洗干净切碎，加适量的水先用文火炖煮使其产生液沾稠，再加入白糖，黄酒等搅拌均匀就可了。要吃的时候用开水冲开后在趁热食用效果会更好。

3、益母草炒荠菜

益母草本身就具有活血、止血、调经的.作用。而荠菜具有缩短出血，凝血的作用。特别是对于由于血淤而引起月经过多的女性而言其就具有很好的食疗价值。

做法：取来新鲜的益母草、荠菜等洗干净切断，然后用铁锅放在旺火中烧热，然后再加新鲜的荠菜炒熟，趁热食用，直至看到效果就可停止食用了。

4、猪瘦肉炖玉米须

大家千万不要以为说玉米须就没有任何的保健功能了，适当上对于月经不调的女性朋友们而言，玉米须可具有调血之经之功效。用玉米须同猪瘦肉一起炖煮的话，不仅吃起来口味相当不错，而且还可帮助女性调理月经。

做法：猪瘦肉、玉米须一起放到陶罐中，加点水，然后将其放到蒸笼中清蒸，等其出味之后加入食用盐，味精等调味品，然后趁热食用主可发挥出很大的养生保健功效。

5、羊肉粥

羊肉本身就具有补气，养血止痛等功效。而对于因为气血两亏上起的痛经的女性而言日常适当的吃些羊肉可起到温中补肾的作用，对于促进身体的健康也是有一定的帮助的。

做法：将羊肉洗干净之后切成片，然后同大米一起熬粥，等粥稠之后加入生姜、食用盐等进行调味就可以了。

6、乌贼骨炖鸡

鸡肉是公认的脂肪含量最少，同时又具有补血补气提高身体免疫力，特别是对预防感冒等有一定的帮助。而乌贼也素有收敛止血的作用。所以对于血虚型月经不调的女性而言平时可用乌贼骨炖鸡来进行滋补，其效果也是相当不错的。

做法：需要准备乌贼、当归各30克、鸡肉100克

然后将鸡肉切成丁，把当归切成片，把乌贼打碎就可以了，然后将所有的材料一起放到陶罐中加适量的清水进行炖煮的话就可起到很好的保健功效了。

女人补血的汤

女人补血的汤

女人补血的汤，气血对于女人来说是重中之重，女人气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来许多不利的影响，如脸色差、肌肤暗黄等等。下面给大家分享女人补血的汤。

女人补血的汤1 1、四物汤

材料： 当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

1、排骨洗净斩块，汆水捞起;

2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效: 当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。

2、三红汤

材料： 红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量

做法相当简单，就是一个字熬。

这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。

3、云耳红枣煲黄鳝

材料： 黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

做法：

1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

2、黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量、。

3、武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。

这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。

其实，这份补血汤的量足以满足3-4个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说 ，可以请妈妈帮忙一起烧。

补血养颜汤

以下这些补血汤主要是为了养颜哦。

1、银耳南瓜补血汤

材料： 南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml

做法：

1、银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。

3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

2、百合白果牛肉汤

材料： 百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

做法：

1、白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核。

2、牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量、。

3、武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

补气补血汤

1、圆肉姜枣煲瘦肉

材料： 圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法：

1、圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块。

2、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量、。

3、武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。

这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

2、章鱼干猪脚姜汤

材料： 章鱼干1～2只(约150克、、猪脚2只、生老姜1块。

做法：

1、章鱼干略浸洗;老姜切片。

2、猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水”、。

3、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量、，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。

女人补血的汤2 一、女人补气的汤

女人气虚的主要表现为全身疲倦乏力、声音低沉、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕等。气虚者需补气。

1、黄芪猴头菇汤

功效：猴头菇滋补强身、补脾益气、养胃助消化；黄芪补虚为主，被称为“补气诸药之最”，两者合用可以调养元气，帮助女人补虚益气。

材料：干猴头菇100g，黄芪20g，枸杞5g

做法：猴头菇温水泡发，去掉根部，洗净后切厚片；猴头菇和黄芪一起入煲，加适量清水烧开，放入枸杞子，再小火慢炖半小时，少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道，可以提前加入一些鸡肉炖，汤的味道会比较鲜美。

2、党参白扁豆汤

功效：党参补中益气，是主治气虚的重要药材；白扁豆益气化湿健脾，再加上山药健中补虚、除寒热邪气、补中益气力。此汤补脾益气，祛除中焦痰湿,和中补阳气,非常适合脾胃虚弱的人食用。

材料：党参10g、山白扁豆30g、山药100g

作法：山药去皮洗净切片，党参和白扁豆洗净后入煲，加适量清水烧开，改小火炖半小时后，放入山药，继续慢炖半小时，少许食盐调味即可。

二、女人补血的汤

女人血虚的主要表现为面色萎黄苍白，口唇指甲淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，月经延迟、量少色淡等：进补宜采用补血、养血、生血之法

1、当归乌骨鸡

功效：当归养血和血,补血调经,活血止痛,是女人补血的要药；乌鸡滋阴补肾、补血养肝，被称为妇科圣药，再加上养血活血的'桂圆。此汤对于女人贫血、血虚、血瘀等症状有很好的改善作用。

材料：当归30g，桂圆15g，乌鸡半只

做法：乌鸡处理干净切块，过沸水3分钟去掉血污，捞起沥干。当归片、桂圆肉和乌鸡一起放入炖盅内，加适量清水烧开，改小火慢炖1小时左右，少许食盐调味即可。

2、南瓜带鱼汤

功效：南瓜有补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效，带鱼和中开胃、养血止血，此汤很适合久病体虚、血虚头晕等症。女人经常食用南瓜带鱼，能疗血虚，使皮肤光滑润泽，长发乌黑。

材料：南瓜200g,带鱼400g，枸杞子、姜片各少许

做法：带鱼洗净切段，南瓜去皮洗净切块；热锅冷油，姜片爆香，带鱼两面微煎一下，加适量清水，下入南瓜和枸杞子，小火煲熟，少许食盐调味即可。

三、女人双补气血的汤

气血两虚，即气虚和血虚同时存在的病理状态。表现为兼有气虚和血虚症状。气血双虚，则应气血双补，既要补气又要补血，进补宜采用益气生血的原则。

1、西红柿牛肉汤

功效：牛肉 具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃的功效，适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用，再配合茄红素含量极高的番茄，又加强了补血声学之功效，因此此款汤为气血双补的养生汤。

材料：番茄1只，牛肉100g，土豆1只

做法：牛肉洗净切成丁，土豆去皮洗净切成块，牛肉和土豆一起下锅，加适量清水烧开，煮烂后放入切好的番茄片，关火焖一会儿，少许食盐调味即可。

2、三红汤

功效：红豆能行气补血，改善肢寒畏冷；红枣补中益气，养血安神；红皮花生健脾养胃，生血造血，补气止血；此款甜汤性质平和，对于气血双虚有一定的改善作用。

材料：红豆50g，红枣5枚，红皮花生50g、蜂蜜少许

做法：所有材料分别洗净，入煲加适量清水烧开，转小火慢煮1小时左右，盛入碗中，食用时调入少许蜂蜜即可。

女人补血的汤3 一、归耆鸡汤

原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：

1、首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开。

2、然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效。

二、双红南瓜汤

原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

三、当归红枣老鸭汤

原料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

功效：当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之性不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

四、四物汤

原料：熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。

做法：

1、将排骨清洗干净之后，切成小块，用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净，留着备用。

2、接着往锅里面加上一些清水，并将所有的食材一起放进锅里面，用大火煮开了之后，还需要用小火来慢炖一个小时。

3、最后加上适量的盐，就可以直接食用。

功效：将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起，若是女性朋友经常食用，就能够达到良好的补气血功效。

五、黄芪鳝鱼汤

原料：黄芪30克，鳝鱼500克，红枣、生姜、各种调味品各适量。

做法：

1、将红枣和黄芪清洗干净，鳝鱼要去掉肠，清洗干净，切成小块。

2、之后把鳝鱼放进油锅里面爆香，并加上生姜和盐，将鳝鱼炒到半熟的时候，将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面，并加上适量的清水。

3、用大火将水煮开之后，用小火来煲上两个小时，之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。

功效：补气养血和美容养颜。

六、南瓜红糖蜜枣汤

原料：：南瓜、红糖、蜜枣各适量。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

当归是补血的佳品，都有什么使用方法？

可用于煲汤，并以附件形式加入粥和汤中。与其他药物混合，可制成营养丰富的美味汤。可泡茶，当归茶，很好的补气补血茶，可与黄芪、丹参、枸杞、菊花、大枣片。可有效滋补气血，强身健体，用于外科溃疡的选择。怎么吃 将当归打成粉，泡在水里，但注意不要喝太多。养血，活血，调经止痛，润燥滑肠。所以有血虚、大便干燥表现的女性朋友，可适当吃些当归帮助调养气血。

另外，当归具有双向调节子宫的作用，对于血虚的女性来说，常吃它，对身体有好处。原料：红糖克步是补血药中常用的一种药物，是一种很好的、很滋补的中药材，当归最常用的吃法就是炖汤，很多食疗方都有当归，最常见的应该是当归瘦肉汤。这个补气养血汤是一种中药材，具有补血、活血的功效。主要用于血虚、血瘀等疾病。对于女性来说，还可以调经止痛，具有补血养颜的功效，还可以治疗气血不足引起的头痛、头晕。

当归、黄芪，调味品。，黄芪、杜仲、枸杞各桂雪煎是金元时期的名医李东垣所创的补气血的方子。它只由两种药材组成。黄芪和当归，比例这里所说的是人们常吃的药黄芪，民间智慧 "常喝黄芪药认为，当归，药食同源，有温补、养肝、养心、养脾、活血、调经功能的功效，有镇痛、润肠的作用，用于治疗黄血虚、头晕、心悸、月经不调、闭经、痛经、腹冷、风湿痛。

羊肉切小块，当归切片，三者同入锅加水煮汤，待羊肉煮熟后，再放葱、花椒、猪油、味精、盐生姜羊肉汤当生姜切片，羊肉切小块，当归切片，三者同放锅内加水煮汤，待羊肉煮熟后，再放葱、花椒、猪油、味精、盐煮鸡蛋有养血活血、调理疼痛、润肠通便的功效。有温宫作用，能促进血液循环，使经血通畅，可改善痛经问题。当归具有活血化瘀，润肠通便，调经止痛的作用。如果是长年累月具有活血化瘀和缓解疼痛的作用，可以适用于妇女的月经不调或痛经等现象。而当归对于长期面对电脑的人来说，还可以帮助改善肝脏的血液供应，从而达到缓解疲劳的效果。

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