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中医为什么常提倡禁一切寒凉之物?

荆十三 2024-03-28 11:06:12

经常有人来询病,我在除了给出一定的调理建议外,多会提出一条:尽量少吃一切寒凉之物,但凡从冰箱冰柜里出来的东西不能直接食用,另外包括褒贬不一的牛奶,夏天还包括吹空调。一些女生,一听说要断绝她钟爱的冷饮,简直要她的命了。我会提出严正的忠告:如若不听,偷偷破戒,不要再来找我调理。

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现代的人对使用冰箱已成为习惯,一到夏天,男人以大口大口灌冰镇啤酒冰可乐为荣,认为这是豪爽,女人则是冰红茶冰激凌冰水果色拉,认为这跟上时尚,连小孩子也是一盒一盒冰的雪糕猛吃,大人还以此炫耀。但大部分人不知道,我们人身上的病很多来源于这些不良习惯,中医认为:人之所以健康是因为阳气的温煦运化正常,寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气,引起人体功能的弱化,人的内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的瘀结。

气滞血瘀是中医常用的术语,很多人都不以为然了,其实病的根源多源于此。“流水不腐,户枢不蠹”,这八个字大家都学过,相反的意思当然就是如果水不流就容易腐败,枢柱如果不常运动容易生虫。现在为什么肿瘤、囊肿、中风、癌症、女人痛经(包括象宫寒引起月经不调致不孕),男人性功能低下、过敏性疾病越来越多且越来越低龄化?都有贪寒凉之物的不良习性在里面。很多女人痛经,东治西治不见好,或吃药时好点,停药即发,问她有没有禁寒凉?她说,为什么要禁,医生从没有说过。

中外体质有别,饮食伤人不同

有人又说了,怎么看西方人都是这么吃,什么食物都可以加冰,也没见谁生什么病寿命短?持这种观点的人很多,就如同以前我们说不提倡我们中国人不喝或少喝咖啡时的怀疑一样:如果咖啡这么不好,那咖啡还能卖出去?国外的人每天喝几大杯咖啡的。

这些观点明显是西医的一种思维方式,以为是人就都是一样的。其实这个举个很简单的例子就能说明问题:为什么桔生南方为桔,生于北方为枳?这说明环境的重要性,不同地域的人体质本来就是不同的,还拿咖啡来说,中医认为咖啡属于酸性,为木,西方人体质偏金性,金克木,当然多喝点咖啡影响不大,而我们中国人属于东方为木,咖啡也为酸,常喝即能引起肝气过旺,肝旺则克土,就会影响到脾胃功能,这就是现代医学总结出来我们中国人喝咖啡多的,容易引起胃溃疡和胰腺炎(癌)的原因(常喝咖啡尤其是加精练糖的,胰腺炎或癌的发病率是普通人的数倍)。

现在的人,本来就肥腻之物吃得多,又常不肯运动,包括脾胃在内的各脏腑功能严重过度使用而劳损低下,湿性体质非常明显,湿性粘,本来就是影响气血运行的一个主要因素,加上贪寒凉之物,真是雪上加霜,人的身体怎么能折腾得起呢?不生病才是怪事了。

那么,生了病就没办法了吗?还有没有方法可以挽救,答案是肯定的,艾灸就是一种非常有效的绿色安全的方法。那么,艾灸到底是怎样的呢。

艾灸,你真的了解艾吗?

古医书说:艾,味苦、辛、温,可治虚寒。

一、尝艾草而知药效!

如果你想真正的了解艾,就要先尝上一口。

吃起来是什么感觉呢?

首先就是辛味,也就是微辣,然后,苦的很,再然后,口水增多了,这个就是甘的作用,可以生津。

1、苦的作用是什么?

苦味涌泻,能降。甘味,就能生津,渗淡。所以,我们用的艾叶,本身的作用就有苦降的作用,还带有点补中益脾胃的效果。

2、那辛呢?

辛能散,能开,具有行气作用。我们吃辣椒,有没有一种感觉,很多人头会痒,原来冒汗,就是辛味能发散的功效,比如,人受寒了,吃一点生姜,就会把这个寒气发散出来,达到治病的目的。

3、什么是温?

生姜,也是一种温热的食物,我们受寒的时候,回家喝一碗生姜汤,有没有一种感觉,身体就热起来了呢?这个就是温的力量。

关于“艾叶可治虚寒”,下面分几段详细谈谈。

二、艾草之阳为纯阳

《本草纲目》:“艾叶生则微苦、太辛,熟则微辛、太苦,生温熟热,纯阳也。可以取太阳真火,可以回垂绝元阳。

我们采艾,一般是端午的时候去采的,这个季节有一个很明显的特点,中午的时候太阳运行到中天的位置,也是阳气最足的时候。

故而——艾禀纯阳之气,能祛寒:

像艾叶这种,又能辛散,又能苦降,又能温散寒邪的中药,其实就是为我们人类量身定制的,因为人也是禀阳气而生的,而阳气,就是我们的生存之本。

三、艾草可自动寻找阴寒病灶

艾叶还有个特点,就是可以自动寻找阴寒病所,这个其实又跟艾叶味辛而苦、能散能降有关系。

我们在做艾灸的时候,特别是直接灸,经络敏感的人,特别容易发现有一个特点,艾的热量有一部分能往体内走,然后那种温热的感觉,会直接传导到病灶。

古代军队行军打仗,必然会带艾草,首先是因为艾草的治疗作用,其次是因为艾草可以发现水源。

在大草原,需要水源的时候,就燃一堆艾草,然后在不远处,可以发现有烟,这个烟就是艾叶,一挖下去就有水,再根据艾灸时在人体的特点。还有,万事万物阴阳互含的特点,所以,有那么一个词来形容艾草,那就是——“自寻阴处”。

四、回到前面,艾还有温的效用

前面就讲了,艾味苦、辛、温,而其中:温通之力是艾的主要治疗力量 !

温能补虚,这个虚是指阳气而言。而通呢,可以解决於滞问题。所以,艾可以治疗以阳气不足,虚寒引起的诸多身体异常。

治以虚寒是艾的长处,平时养生治病时,我们就要着重发扬艾的这一个长处。

比如阳虚久了,机体机能下降了,就会产生各种病理产物,湿浊积瘀。而这些,都在艾灸的调理范围之内。所以体寒的人最适合艾灸。

五、宫寒、体寒艾灸穴位

宫寒体寒、手脚冰凉、艾灸穴位:

1、大椎

2、命门、肾俞

3、八髎

4、神阙、气海、关元

5、太溪

6、涌泉

艾灸方法:温和灸或者隔姜灸,每次艾灸5-7个穴位,循环取穴。肢体每穴15-20分钟,躯干每穴30-40分钟,一周内需休息1-3天,根据各自的感觉而定。

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延伸阅读

为什么明明体内寒凉却燥热上火?

每个人都有"上火"的经历,比如吃了上火的食物后口舌生疮、大便干结,口臭、便臭、出汗,肝火旺的人脾气急躁、内热大,久病之人"阴虚火旺"等。

中医将"火"分为实火和虚火,实火的治疗是用清热、降火的泻法,虚火则是用补法。只要是实火,现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药和西医的消炎药都是对症的,连吃三天肯定降火。但是现在单纯有实火的人已是越来越少了,多数都是虚火。

黄帝内经》里说:"今夫热病者,皆伤寒之类也······人之伤于寒也,则为病热。"这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛,身体内表现出的就是热症、热病,也就是说虚火实际上是由寒引起的,本质上就是寒的体质。

为什么寒重反而会引起"火"呢?

身体内的寒湿重,造成的直接后果就是伤肾伤脾,引起肾阳脾阳不足、肾气虚,造成各脏器功能下降,脾气虚,造成直接消化吸收能力差,所以拉大便会看到便便中有不消化的食物残渣,时间久了,光吃不长,血液亏虚。

肾在中医的五行中属水,水是灌溉、滋润全身的,当人体内这个水不足时,就如大地缺水一样,身体会干燥。脏器也是一样,每个脏器都需要工作、运动,这种运动如果缺少了水的滋润,就易摩擦生热。

最典型的是肝脏,肝脏属木,最需要水的浇灌,水生木,而一旦缺水,肝燥、肝火就非常明显。如果给肝脏足够的水,让肝脏始终保持湿润的状态,它就不可能干燥,就不会有火。

还有头面部也是最容易上火的部位。因为火是升发的,所以虚火也会发于头部的,因而很多人能感觉到上热下寒,造成失眠。

因为肾主骨生髓,脑为髓海,肾阳不足、肾气虚时髓海就空虚,远端的头部首先出现缺血,也就是"缺水"了,自然反应的就是干燥的症状,如眼睛干涩、口干、舌燥、咽干、咽痛等。

再加上口腔、咽喉、鼻腔、耳朵又是暴露在空气中的器官,较容易受细菌的感染,当颈部及头面部的血液供应减少后,这里的免疫功能就下降,会出现各种不适,这样患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃体炎、中耳炎的概率就会增加。

又由于没有充足的血液供应,各种炎症很难治愈,就会反反复复发作,成为各种长期不愈的慢性病,如慢性鼻炎、慢性咽炎、慢性牙周炎、慢性中耳炎等。

对于虚火,普遍存在,现在上火绝大多数是虚热居多,当然也有实热,还有虚实并存的。

当大量寒湿正悄然进入你体内,自然肾火就越来越不足,真正的肾火就守不住,往头面部跑,寒湿越重,虚火就越来越大。

而如果错误地采用泻火、清火、降火的寒凉药物进行治疗虚火,这就使得寒上加寒、虚上加虚,越治火越大。

而当有虚热干扰时,除了上面所说的症状,还会出现入睡慢,睡觉质量差、易醒,容易被吓到,多梦甚至梦话,大便干色黑,小便清长夜尿多,动则汗出(冷汗),感冒总是连发扁桃体肿大甚至腺样体肿大、中耳炎、牙周炎,反复性口腔溃疡等等。

寒湿重时表现的症状:

1、面色发白、发青、发暗、发黑代表体内可能有寒。颜色越是发暗,就代表寒湿越重。

2、舌苔发白,代表体内有寒湿。

3、反复的口腔溃疡,代表体内有寒。

4、口臭时舌苔发白,代表体内有寒。

5、咳嗽时痰是稀白的,代表体内有寒。

6、流清鼻涕,代表体内有寒。

7、流出的汗是凉汗,代表体内有寒。

8、爱打喷嚏,特别是早上起来,遇风喷嚏不断,代表体内有寒。

9、感冒发热时浑身感觉冷,代表体内有寒。

10、经常腹痛、腹泻,代表体内有寒。

11、脸上长痘和斑,代表体内有寒。

12、长湿疹、牛皮癣、白癜风,代表体内有寒。

13、手、脚长年冰冷,代表体内有寒。

14、脚踝浮肿,代表肾虚、肾寒。

15、四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等症状,代表体内有寒湿。

疼痛的部位越多,时间越长,代表体内寒湿越重。

祛寒湿的方法:

1、首推艾灸法:艾灸最初主要是用于治疗寒症的。如《素问·异法方宜论》曰:“北方者······风寒冰冽,其民乐野处而乳食,藏寒生满病,其治宜灸焫”。用这种艾灼疗法治疗“藏寒生满病”是颇有疗效的,以后逐渐发展为治疗全身不同性质的多种疾病。

艾灸的热力和药效可以直接作用于病灶处,把寒湿排出去。艾灸时,若灸出水来(湿乎乎的),或者水泡,也说明体内寒湿比较重,坚持艾灸一段时间就好转了。俗话讲,寒湿一除,百病消!

灸疗取穴:太溪、血海、足三里、三阴交、涌泉。

艾灸方法:可用艾条悬灸或艾灸仪灸,用艾条悬灸每穴施灸10-20分钟。

2、揉脐法:揉脐具有简单易学,直接作用于病根(腹部是寒湿集聚地),长期坚持会健康长寿,体力充盈!

3、拍打拉筋:针对由于受寒湿引起的腰腿疼等效果很好。

文章来源于:中国中医科学院

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