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防骨质疏松少吃盐和糖

医案日记 2023-06-17 21:25:41

防骨质疏松少吃盐和糖

提起骨质疏松,大家立刻会想起各类铺天盖地的补钙广告。除了补钙以外,影响钙吸收的因素有维生素D的缺乏。补充维生素D最安全、最经济的方法是多在户外活动,成人每天晒太阳半小时就可以满足体内合成维生素D的需要,老年人特别是女性有明显的骨质脱钙的倾向,要多晒太阳,太阳可以促进体内合成维生素D。许多人怕太阳把脸晒黑,问吃维生素D好不好?吃维生素D每天超过5000国际单位很容易中毒,而且无法解毒。另外,补钙的捷径还有少吃盐和糖。盐和糖吃得越多,钙的吸收就越差。少吃盐和糖可以增加钙的吸收率。预防缺钙还有一途径:少吃脂肪和蛋白,因为它们属酸性食物,大量酸性食物进入人体,需要大量碱性离子对抗,否则会酸中毒,水果蔬菜中含大量碱性离子。再有,就是要多运动,像散步、打太极拳等运动都有利于防止骨质脱钙,促进新骨形成。

骨质疏松的朋友,应该少吃这3类蔬菜

骨质疏松是一种比较高发的疾病吗,常见于绝境妇女和中老年群体的身上,很多人都以为出现骨质疏松只是一种体内缺钙的现象,所以就不停的补钙,但是其实不良的生活习惯和饮食膝关也会引起骨质疏松、

那么在生活中,有哪3类蔬菜是不建议大家吃,尤其是骨质疏松的朋友不建议吃呢?

1、草酸类蔬菜

草酸是一种能够影响钙质的物质,在人体容易和钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往会被认为是一种矿质元素吸收的拮抗物。这对于钙质吸收来说是一件很重要的影响,所以一些含有较高草酸的食物,对于一些朋友尤其是骨质疏松的朋友来说,是一种少吃甚至不吃的种类。

在生活中,草酸类蔬菜含有的草酸是很多的,包括空心菜、菠菜、韭菜、竹笋、洋葱、茭白等等,平时要少吃,要是真的想吃,还是需要及时补充一些钙质,同时还需要注意应该与钙剂等营养剂错开时间服用,这样就能减少草酸对钙质的影响。另外,这些蔬菜在食用的时候可以稍微汆水,这样就能够去掉大部分的草酸,减少草酸的摄入。

2、高磷类蔬菜

磷酸盐过多,就导致高磷血症,高磷血症指血磷酸盐含量增加,超过正常水平的一种病理状态,是磷代谢紊乱的一种,为磷酸盐摄入增多、排出减少,或再分配方面的紊乱。高磷血症的病人会出现骨头疼、全身瘙痒等症状。而且高磷血症会让患者服进去的钙元素沉积到它不该沉积的地方,如正常情况下的钙应该沉积在骨头,而高磷血症下就可能沉积到血管、软组织、脏器里面,导致血管事件的发生。另外,经常吃高磷类蔬菜可能会导致骨骼内的磷元素失去平衡,使骨骼受到一定的影响,减少对钙质的吸收。所以经常吸入过多的磷,也是不适合的,所以要控制好磷的摄入。

而现实生活中,也有一些蔬菜的含磷很高的,其中就包括了香菇,金针菇,草菇等等食物。一般情况下正常的适量的食用还是不错的,如果骨质疏松的朋友,可以适当地减少摄入量,而高磷血症的朋友就需要少吃或者不吃这些高磷的食物了。

3、高钠类蔬菜

经研究,高钠是会影响钙质的吸收的,导致钙流失过快,不利于骨质 健康 ,久而久之就会造成体内缺钙的情况,所以一般来说骨质疏松的朋友,需要控制钠的摄入量,尽量少盐少糖,吃一些清淡的食物。

而现实中除了盐酱油等会增加钠的含量之外,有不少的高钠类蔬菜,比如说高钠含量的食物:茴香、芹菜、茼蒿;中钠含量的蔬菜:各种萝卜、白菜、小白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等等。这些在吃的时候,就需要减少添加食盐的量,因为本来这些蔬菜的钠含量就高,要是加入大量的食盐或者酱油,那么整盘菜的钠含量就更高了,这样对身体不好。

所以平时在饮食方面,尽量要清淡一些,如果喜欢这些钠含量高的蔬菜,就需要控制好量,不要吃太多了。

除了控制上面那三类的蔬菜摄入量之外,还需要做到3类日常的事项。

1、定期监测骨密度

想要预防和治疗骨质疏松,就需要定时监测自己的骨密度,通过定期的监测骨密度,来了解自己骨质的 健康 ,从而调整自己的生活习惯还有饮食习惯。监测骨密度这个习惯需要保持下去,尤其是中老年的朋友,当然年轻人也需要做好定期的监测。

2、坚持锻炼

想要预防骨质疏松,每天要坚持运动锻炼,通过运动能够帮助增强身体的抵抗力,延缓骨骼衰老,还可以帮助提高精神的代谢速率,使身体保持活力,增强体力的同时,也日高里个人的精气神。

3、保持良好的生活习惯

经常喝酒吸烟,喝大量的咖啡等不良的生活习惯,都容易诱发骨质疏松,所以需要作息规律、不要熬夜、充足的睡眠,这样就能够促进骨峰值的机会,这个时候还需要多参加户外活动,通过日光的照射增加维生素D的含量,这样也是有助于帮助预防骨质疏松。

4、控制破骨细胞

骨质疏松是常见的疾病,如果不及时控制,容易导致骨骼脆弱、全身酸痛,甚至有骨折的危险,所以生活中要及时补充钙质。但是除了补充钙质之外,还需要注意的是骨质里面的破骨细胞。破骨细胞是骨组织成分之一,是骨吸收的主要功能细胞,具有促进骨生长发育,修复重建的作用。正常状态下,破骨细胞应与骨组织中的另一成分成骨细胞保持平衡,相互作用。破骨细胞高,破骨细胞过于活跃,打破了破骨细胞和成骨细胞之间的平衡,导致骨流失较快,骨密度下降,易造成骨质疏松,引发疼痛。所以需要补充一些抑制破骨细胞的物质。

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