武汉肽类物质研究所的科研人员利用大豆多肽与丙酮酸钙、L-肉碱、莲叶碱制备成合剂,充分发挥各组分在减肥机理上的不同功效,在能量代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢等多方面协同作用,产生较好的减肥效果,并通过多次有关的动物实验得到证实。
大豆多肽合剂对高脂饮食导致肥胖大鼠体重的影响实验为了观察大豆多肽合剂对高脂饮食导致肥胖大鼠体重的影响,将SD大鼠40只(雌雄各半),随机分为四组,每组10只。1组为普通饮食对照组(喂食基础饲料);2组为高脂饮食对照组;3组为普通饮食给药组;4组为高脂饮食给药组。给药实验前,各组在25℃下饲养4周形成肥胖模型,给药后每隔7天称其体重,观察体重变化。1.给药各组及对照组大鼠各组间体重变化2.灌药前及灌药后大鼠自身体重变化
结论1.通过以上两组实验表明,无论是组间对照或自身对照实验,给药前后各组体重变化与对照组体重变化比较,经统计均具有非常显著差别。由此可见,大豆多肽合剂具有显著减肥效果。

2.与对照组比较,实验组肾周围脂肪及大网膜脂肪组织重量均有显著减少。提示大豆多肽合剂抑制体重增长可能与增强机体脂肪代谢及减少体内脂肪组织贮存有关。
3.自身和组间对照数据表明,抑制体重增长的作用,高脂饮食组相对更为显著,提示大豆多肽合剂抑制体重增长可能与减少脂肪的吸收有关。
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