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饮食营养
教您一些食品选购知识备足年货过大年
距春节越来越近了，家家户户都忙着备年货过大年。市场上琳琅满目的食品让人目不暇接，面对种类繁多的年货该如何挑选？这里介绍一些安全购买小知识，细心的读者不难发现，“黑心”业主的招数很有限，只要大家总结经验、提高警惕，不难练出一双辨别优劣的“火眼
健康饮食
2023-07-18
采办炒货年货时应注意这些事项
瓜子、栗子、花生、松子、杏仁、腰果、榛子、开心果等炒货是逢年过节首选的休闲食品。但屡被曝光的炒货“香精门”、黄曲霉素超标等问题，引发公众担忧。 炒货市场有哪些常见的问题？采办年货时，消费者应注意哪些事项？ ●栗子： 小心甜味剂与石蜡增甜
健康饮食
2023-07-18
在选购、饮用白酒时应注意这几点
第一，看标签。消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。但也不能排除有些不良商家会以次充好，在标签上做假，在执行标准上以次充好来蒙骗消费者。所以在选购时就得睁大眼睛，将执行标准跟生产原料对照着看。第二，看酒花。粮食酒的
健康饮食
2023-07-18
年货选购坚果炒货时一看二闻三少量
坚果炒货对人体的好处不言而喻，不过，如果买到含有黄曲霉菌的产品可就得不偿失了。黄曲霉菌是一种容易在种子类食物中滋生的霉菌。这些霉菌还喜欢在果仁和含油的种子内生长，花生是最容易感染黄曲霉毒素的食品之一，此外，炒货类、坚果类等均有被黄曲霉毒素污
健康饮食
2023-07-18
冬季进补：冬虫夏草的功效与作用及食用方法
中医认为，寒与肾相应。寒冷最易伤肾的阳气，肾的阳气一伤，则容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿增多、阳痿遗精等症状。所以，冬季当以养肾为主。我国传统名贵滋补中药材冬虫夏草，具补肾助阳、补肺平喘、补虚损、益精气的作用，是我国中医药库的三大补品之一
健康饮食
2023-07-18
冬季饮食养生：“补冬”有五大好食材
中医认为，寒冷的冬季，生命活动会由盛转衰，是“补冬”的好时候。冬天适量食用五种食材，能给身体“雪中送炭”，有助于增强体质。1、枸杞：养肝明目冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。
健康饮食
2023-07-18
冬令进补不能盲目有这几方面的注意事项
春生夏长秋收冬藏，是大自然的生物规律，对人体依然有着重要的影响。民间流传“今冬进补，明年打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”的俗语。但冬季进补不能盲目，有以下几方面的注意事项。一注意：因症而异好多人对照着补品功能和自己的病症进补，认为这样一定
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么好？推荐冬季五种最佳食物
都知道吃羊肉有利于御寒保暖，但冬天还应该多吃些什么呢？美国《男性健康》杂志最新载文，刊出“冬季5种最佳食物”。 1．燕麦片：预防冬季抑郁。冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。美国麻省理工学院一项研究发现，燕麦片
健康饮食
2023-07-18
冬日暖身暖胃美食支竹羊腩煲的做法
天寒地冻，最啱食羊肉暖身。广州为数不多的炭火羊肉煲大排档几乎晚晚人气爆棚，想趁“冻”食可不容易。如果不嫌麻烦，自己在家焖羊腩煲，一样够惹味够正！对于食材讲究的广州人而言，羊腩煲除了要有靓羊腩，也少不了支竹、马蹄、红萝卜、白萝卜以及甘蔗的陪衬
健康饮食
2023-07-18
冬天喝什么汤好？推荐这款清热润肺的雪梨薏米羹
冬季天气比较干燥，雪梨在这个季节就比较讨人喜欢。雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，使汤品更加原汁原味。原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、慈姑、银耳
健康饮食
2023-07-18
萝卜的营养价值：冬天常吃萝卜可以治病
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“常吃萝卜菜，啥病都不害”；此番话说出了吃萝卜治病的也非常普遍，例如以下一些验方。 肺痿咳血：萝卜与羊肉或鲫鱼，煮熟频食。 风寒咳嗽：萝卜1个，葱白6根，生姜15克；用水3碗先将萝卜煮熟，再放葱白、生姜
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么菜好？不时不食寒风一起冬芥菜甜
广东人不论是大摆筵席“九大簋”，还是家常小菜三几味，一碟青菜总是少不了，品种也随着时令不停地变着花样。一入冬，“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。 所谓“冬芥菜”，顾名思义可以理解为“冬天的芥菜”，像大芥菜、水东芥菜等等，入冬后不带苦味、涩
健康饮食
2023-07-18
冬天喝什么茶好？冬季养生教你如何喝茶
冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，冬季人们的食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻，开胃口，助养生。 喝茶的时候最好是单纯品饮，体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶，聊天，再吃点小
健康饮食
2023-07-18
冬季养生菜麻辣兔腿的做法
主料:兔腿4只辅料:油40ml，盐5g，红烧酱油25ml， 花雕酒5ml，豆瓣酱15g，剁辣椒35g，麻椒50粒，花椒30粒，葱白1根，姜10g，蒜3瓣，冰糖10粒，大料1粒，草果1粒，肉蔻1粒，香叶1片，山楂干4片，干辣椒7粒步骤1.准备
健康饮食
2023-07-18
冬天喝什么茶好？驱寒暖身喝一杯红枣姜茶
寒冬时节，许多女同胞容易手脚冰凉。而手脚冰凉会导致女性月经不调，甚至导致不孕。此时，除了做好保暖，适当运动之外，还可以通过饮食调养。坚持每天喝一杯自制的红枣姜茶，整天都暖暖的。记得小时候，每到冬季，母亲都会拍几块姜，与红糖一起塞进开水壶里，
健康饮食
2023-07-18
家人应学会根据孩子体质来科学选用火锅食材
寒冷的冬季，火锅是大家最爱的饮食方式。不过，对孩子来说，过烫的火锅菜、过辣的火锅料等都是一大“挑战”，家人应学会根据孩子体质来科学选用食材，让火锅也能吃得健康。汤底选料宜清淡 有些父母为了吃得过瘾，喜欢把火锅底料下得很辛辣油腻，这种汤底不
健康饮食
2023-07-18
适合寒冷冬季吃的几款干锅菜
新一轮降温来到来。于是我们将前几天停留在冷饮上的目光扯回到一些热乎乎的东西上，比如，干锅。干锅菜是近年来很流行的一种菜式，它相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而干锅菜汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、
健康饮食
2023-07-18
雾霾天气吃什么好？专家告诉您冬季雾霾天吃什么有益健康
冬季，寒冷的天气以及日渐恶劣的环境，让扰人的雾霾天时不时笼罩甬城。专家提醒大家，此时增强免疫力很重要。那么具体吃什么以及怎么吃才有益我们的身体健康呢，让我们一起认识下。增强免疫力———牛肉炖萝卜冬季增强免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉炖萝卜就
健康饮食
2023-07-18
冬天喝什么茶好？天寒地冻来杯暖身茶
天冷时，如果懂得泡“暖身茶”，可从根源上解除身体的“冷”，久而久之还能达到养生的功效。说起暖身茶，不少人第一时间会想到姜茶。在冬天容易手脚冰冷的人群，多喝姜茶能促进血液循环，既可暖身驱寒，又可预防感冒。广东省人民医院中医科医学博士林举择介绍
健康饮食
2023-07-18
冬季养生粥薏米南瓜美肤粥
主料：大米(20克)、糯米(15克)、小米(15克)、燕麦片(15克)、枸杞(15克)、红枣(15克)、花生(20克)、薏仁米(15克)、小南瓜(2个)、蜂蜜(适量)、红糖(适量) 制作步骤： 1.将薏米、红枣、糯米淘洗干净，用清水浸泡2
健康饮食
2023-07-18
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