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饮食营养
冬天吃什么好?冬天粥汤更养生
冬天,我国南方地区寒冷潮湿,久待空调房又容易口鼻干燥,此时不妨饮些粥汤,滋补又养生。1、糯米粥御寒养胃 糯米具有补脾胃、益肺气的功效,吃了能补养人体气血,滋养脾胃。在寒冷的冬天,吃点糯米粥可以御寒又养胃。2、冬季祛风湿粥 这道粥的做法其实很
健康饮食
2023-07-18
冬季餐桌上的家常便菜:大白菜
大白菜是很多家庭冬季餐桌上的家常便菜。大白菜质嫩味鲜,营养丰富,具有丰富的养生保健价值。大白菜富含维生素C和矿物元素钙、磷有助于维持心脏、神经、消化系统的正常功能。此外,白菜富含的大量纤维素,又能通导大便,使体内特别是肠道的毒素随粪便排出体
健康饮食
2023-07-18
水果入菜对抗冬季干燥
冬天湿度低,人体代谢减缓,很容易出现水分缺失的反应,例如皮肤干燥、黏膜充血等问题。 水果入菜就可以解决这个问题,常见可以入菜的水果包括菠萝、苹果、奇异果等,这些水果中的水分并不容易在烹饪过程中丢失,可以帮助人体补充水分,同时这些水果中还含
健康饮食
2023-07-18
冬季食补不同阶段用不同补方
一、初冬【玉竹百合瘦肉汤】配料:玉竹、百合各30g,猪瘦肉500g,生姜3-5片。做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;一起放进瓦煲内,加入清水2000-2500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火
健康饮食
2023-07-18
初冬养生应遵从这三个原则
冬季万物敛藏,人们养生也应当顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。初冬养生应遵从以下原则:1、敛阴护阳 冬季由于自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起,保持
健康饮食
2023-07-18
冬天吃些酸奶、泡菜能防流感
冬天是流感的高发季节,而居住在人流密闭的大城市居民更容易中招。近日,《美国新闻与世界报道》网站载文指出,流感特殊时期,除了接种流感疫苗、勤洗手、保持手套、智能手机等外在接触物的洁净外,饮食调理也能起到预防作用。1、吃些益生菌食物 大量研究数
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么好?推荐3款驱寒饮食
1、狗肉火锅原料 狗肉(黄色雄性狗最佳)1500克,料酒20克,干红辣椒、桂皮、葱白各10克。制作 将狗肉火烤后,置冷水中浸泡8小时刮去污物,用开水焯烫一下,捞出洗净。锅置火上,放狗肉和适量水煮开,撇去浮未,加入干红辣椒、桂皮,用小火将狗肉
健康饮食
2023-07-18
给大家推荐一些冬季养生的暖身菜
第一肉:羊肉寒冬腊月正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。食用方法:羊肉最好还是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。
健康饮食
2023-07-18
冬季养生汤:鲫鱼木瓜汤
进入11月,天气转凉,血液循环不畅,易引发手脚冰凉现象。这个时侯,一碗热气腾腾的、高蛋白含量的鲜味汤品,起到调和气血、增强机体免疫等功效。鲫鱼木瓜汤用料:鲫鱼1条 (约400克),料酒1汤匙,姜4片,木瓜半个,盐适量。做法:1.鲫鱼处理好清
健康饮食
2023-07-18
冬天吃生姜不必去皮
生姜不仅是菜肴中常用的作料,可以提鲜去腥、增进食欲,而且还是一味常用中药。营养师表示,中医认为:生姜肉性味辛温,具有发表散寒、温胃止呕等功效,适用于风寒感冒、脾胃虚寒引起的胃痛呕吐、女性经期受寒及寒性痛经者。而生姜皮性味辛凉、微寒、止汗,与
健康饮食
2023-07-18
防新冠病毒冷冻食品怎么吃更安全
防新冠病毒冷冻食品怎么吃更安全最近,全国多地进口冷冻食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性,一时间,进口冷冻冰鲜食品被推向了风口浪尖。那么,在生活中选购冷冻冰鲜食品需要注意些什么?进口食品外包装会携带新冠病毒吗?面对这些疑问,下面听听食品专家怎么
健康饮食
2023-07-17
冬季养生的关键在补肾
冬季养生的关键在补肾冬天悄然来临,随着气温骤然下降,此时也进入敛阳、补阳的好时节,阳气虚弱、气血不足的人更应该顺应自然规律,补肾防寒护阳气。冬季究竟该怎么养生?1、冬季常晒背人体腹为阴、背为阳,心肺主之,背部有诸多穴位经络,尤其是最重要的督
健康饮食
2023-07-17
泡发食物掌握“火候”很重要
泡发食物掌握“火候”很重要“酸汤子”中毒事件的发生,让米酵菌酸频繁出现在公众视野。很多人因此开始担心各种被泡过的食物的安全性,拒绝吃一切浸泡过的食物,生怕中招。其实,并非所有被浸泡过的食物都含有米酵菌酸,大可不必因此拒绝一切浸泡食物。某些可
健康饮食
2023-07-17
告诉您关于吃橘子的5个真相
告诉您关于吃橘子的5个真相秋冬时节,橘子上市。有人吃橘子一吃就是两三斤,也有人对吃橘子顾虑重重,有担心吃橘子“上火”的,有说橘子都是染色的,还有人担心橘子吃多了皮肤会变黄……橘子真的会让人上火吗?到底该怎么吃橘子?今天我们从5个方面来聊聊橘
健康饮食
2023-07-17
秋冬季吃什么水果?每天两瓣柚子减肥又稳压
秋冬季吃什么水果?每天两瓣柚子减肥又稳压如果要给秋冬季水果按减肥瘦身的功效来颁奖,那么柚子是当之无愧的冠军。味道甜甜的柚子为什么会有减肥瘦身的功效呢?这主要是因为柚子热量低,为42千卡/100克,比常见的水果,如苹果、梨、桃、葡萄、橙子等都
健康饮食
2023-07-17
冬日涮火锅健康吃法看这里
冬日涮火锅健康吃法看这里立冬过后,天气逐渐转冷,热闹又暖身的火锅就成了很多人的最爱。那么,火锅怎么吃才健康呢?七上八下?千万要冷静火锅老手们都熟练掌握“毛肚七上八下”“鸭肠上三下三”等“独门秘诀”,恨不得入口的食材越嫩越好。但从健康角度看,
健康饮食
2023-07-17
挑选陶瓷餐具讲究一看二听三试
挑选陶瓷餐具讲究一看二听三试要挑到质量好又对健康无害的陶瓷餐具,讲究一看、二听、三试。一、看 就是要将瓷器上下、内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形;三看画面有无缺损;四看底部是
健康饮食
2023-07-17
冬令进补孩子能服用膏方吗?
冬令进补孩子能服用膏方吗?俗语有言“冬令进补,来春打虎”,《黄帝内经》中亦有关于“春生、夏长、秋收、冬藏”的养生理论。何谓“冬藏”?“藏”即“养藏”,传统中医认为冬季寒冷,人体精气内藏,一则应对外界严寒,二则满足来年精气生发的需要。若此时合
健康饮食
2023-07-17
阿胶补血不可盲目服用
阿胶补血不可盲目服用阿胶是大家熟知的一种传统滋补上品、补血圣药,由马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。该药甘,平,入肺、肝、肾经,具有补血滋阴、润燥、止血等功效,且含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,不仅可药用,还可
健康饮食
2023-07-17
初冬时节来份鲜嫩滑糯芋儿鸡
初冬时节来份鲜嫩滑糯芋儿鸡初冬时节,天气慢慢变冷,是时候吃些热呼呼的辣味来暖暖身子。今天为大家介绍最受欢迎的经典川菜之一芋儿鸡的做法。芋儿鸡,顾名思义就是将鸡肉、芋头,放入炒制过的调料中炖煮。炖煮之后,芋头本身带着微微的甜,软糯入味;鸡肉入
健康饮食
2023-07-17
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