带皮核桃花生怎么做的

核桃花生露

材料

主料：核桃仁适量、花生少许、糯米少许、牛奶、冰糖

辅料：豆腐

做法

1、先是去核桃仁和花生仁的皮。核桃仁和花生仁用刚烧开的开水烫一下，轻轻一撕，皮就掉了；

2、将糯米洗干净后，浸泡；

3、用豆浆机打米糊那个程序，将核桃仁、花生仁、糯米倒入，放水到豆浆机的最高水位线；

4、豆浆机运作完毕后，将打好的糊滤掉渣，倒入奶锅中加入半袋牛奶，开小火，用勺子不停的搅拌，同时放入适量的冰糖，继续搅拌，成糊状后就可以关火了。

5、将豆腐烫过芯，用勺子舀适量豆腐垫到碗底，最后舀入熬好的核桃花生露，哈哈，一切大功告成！

核桃花生糖怎么做好吃,搜狗问问

主料

冰糖

200g

核桃仁

125g

花生仁

125g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.称取冰糖

2.核桃仁

3.花生仁

4.将核桃仁和花生仁分别放入烤箱中烤熟。温度设定150度，花生用时大概15分钟，中间翻动一次。核桃仁用时7-8分钟，同样中间翻动一次。也可以用微波炉。

5.将剥好皮的花生仁和核桃仁分别放入结实的食品袋，用擀面杖用力擀碎。这是个力气活啊~！花生和核桃仁一定要分开擀，否则花生还没碎，核桃仁已经成泥了。理论上果仁擀得越碎，做出的成品越均匀酥脆，也更容易做得薄一些。

6.擀碎后混合到一起搅拌均匀（深色的是核桃仁，烤得有点过了）

7.冰糖加入平底锅（底要厚，否则容易糊），最小火慢慢加热。这次的冰糖没有敲碎，不太容易熬制

8.冰糖开始融化了，这时用锅铲不断翻拌，确保每块冰糖均匀受热

9.冰糖继续融化，已经开始变色了，但还有很多冰糖没有化开，继续翻拌

10.终于快要完全融化了。

虽然还有小块的冰糖没化开，但糖浆颜色已经很深了，再熬估计就糊了，只好离火继续搅拌片刻。

11.冰糖全部融化后，开火略大些，加入准备好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均匀。

12.将锅中搅匀的混合物迅速倒在面板上，趁热用擀面杖擀平擀薄成饼状，保证厚薄均匀的前提下擀得越薄越好。这是个极费力气的活，且小心烫手。

13.擀平后趁热用刀切条再切块。放凉后虽然更好切，但容易碎。

14.放凉后装进密封盒，随吃随取。香酥可口的核桃花生糖终于做好了，不爱吃核桃的老公也能一次吃上好几块了。虽然好吃又补脑，但毕竟是高热量的甜品，一次不能吃太多啊~

核桃味花生怎么炒出来的?

用料 花生 200g（可自行调节） 盐 200g（可自行调节）

1、花生洗洗干净，然后晒干

2、先热锅，中火把盐翻炒一下，大概也就2、3分钟。主要是把盐里面的水分炒炒出来

3、接着，把火调小，放入花生。

扩展资料

盐炒完之后，可以留着下次再用，不影响口感的； 炒花生不一定要7分钟的，看得火候的，花生变颜色了差不多可以拿出来一两颗，放在一边晾一会，过一会冷了，用手指一捏花生衣就轻松掉落，那就已经熟了。

核桃和花生怎么做好吃

材料薄皮核桃300克 无皮花生仁1斤 盐 油 适量做法1、核桃去皮，留下核桃仁备用2、铁锅里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微变色了，拿出来放到盘子里备用3、锅里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分钟，不停的用铲子翻动，否则炒糊了4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分钟，至8分熟，盛出来5、最好是有密封盖的玻璃碗，或者陶瓷碗里6、撒上食用盐，用筷子翻动7、隔2,3分钟就翻动一次，让底下的，翻到上面来，等热气散掉了，变凉了，花生就是脆的了8、吃不完的，盖上盖上，隔绝空气，下一次吃，还是脆的小诀窍1、花生炒到8分熟，等到了凉了，就变脆了，等待变凉的过程要，适当的翻动花生，让下面的热气也尽快散掉。

2、如果量多的话，放到有盖子的碗里，下次吃，还是脆的。不要放到冰箱里。

核桃加花生怎么做好吃

材料

薄皮核桃300克 无皮花生仁1斤 盐 油 适量

做法

1、核桃去皮，留下核桃仁备用

2、铁锅里不放油，放入核桃仁翻炒，炒到略微变色了，拿出来放到盘子里备用

3、锅里放少量油，倒入花生仁，小火炒制，炒大概15-20分钟，不停的用铲子翻动，否则炒糊了

4、炒到7分熟，倒入核桃一起炒，再炒5分钟，至8分熟，盛出来

5、最好是有密封盖的玻璃碗，或者陶瓷碗里

6、撒上食用盐，用筷子翻动

7、隔2,3分钟就翻动一次，让底下的，翻到上面来，等热气散掉了，变凉了，花生就是脆的了

8、吃不完的，盖上盖上，隔绝空气，下一次吃，还是脆的

小诀窍

1、花生炒到8分熟，等到了凉了，就变脆了，等待变凉的过程要，适当的翻动花生，让下面的热气也尽快散掉。

2、如果量多的话，放到有盖子的碗里，下次吃，还是脆的。不要放到冰箱里

核桃花生酥怎么做

核桃花生糖的做法1.称取冰糖2.核桃仁3.花生仁4.将核桃仁和花生仁分别放入烤箱中烤熟。

温度设定150度，花生用时大概15分钟，中间翻动一次。核桃仁用时7-8分钟，同样中间翻动一次。

也可以用微波炉。5.将剥好皮的花生仁和核桃仁分别放入结实的食品袋，用擀面杖用力擀碎。

这是个力气活啊~！花生和核桃仁一定要分开擀，否则花生还没碎，核桃仁已经成泥了。理论上果仁擀得越碎，做出的成品越均匀酥脆，也更容易做得薄一些。

6.擀碎后混合到一起搅拌均匀（深色的是核桃仁，烤得有点过了）7.冰糖加入平底锅（底要厚，否则容易糊），最小火慢慢加热。这次的冰糖没有敲碎，不太容易熬制8.冰糖开始融化了，这时用锅铲不断翻拌，确保每块冰糖均匀受热9.冰糖继续融化，已经开始变色了，但还有很多冰糖没有化开，继续翻拌10.终于快要完全融化了。

虽然还有小块的冰糖没化开，但糖浆颜色已经很深了，再熬估计就糊了，只好离火继续搅拌片刻。11.冰糖全部融化后，开火略大些，加入准备好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均匀。

12.将锅中搅匀的混合物迅速倒在面板上，趁热用擀面杖擀平擀薄成饼状，保证厚薄均匀的前提下擀得越薄越好。这是个极费力气的活，且小心烫手。

13.擀平后趁热用刀切条再切块。放凉后虽然更好切，但容易碎。

14.放凉后装进密封盒，随吃随取。香酥可口的核桃花生糖终于做好了，不爱吃核桃的老公也能一次吃上好几块了。

虽然好吃又补脑，但毕竟是高热量的甜品，一次不能吃太多啊~。

核桃花生露怎么做

材料

主料：核桃仁适量、花生少许、糯米少许、牛奶、冰糖

辅料：豆腐

做法

1、先是去核桃仁和花生仁的皮。核桃仁和花生仁用刚烧开的开水烫一下，轻轻一撕，皮就掉了；

2、将糯米洗干净后，浸泡；

3、用豆浆机打米糊那个程序，将核桃仁、花生仁、糯米倒入，放水到豆浆机的最高水位线；

4、豆浆机运作完毕后，将打好的糊滤掉渣，倒入奶锅中加入半袋牛奶，开小火，用勺子不停的搅拌，同时放入适量的冰糖，继续搅拌，成糊状后就可以关火了。

5、将豆腐烫过芯，用勺子舀适量豆腐垫到碗底，最后舀入熬好的核桃花生露，哈哈，一切大功告成！

核桃花生糖怎么做

原材料：

主料：核桃仁80克、花生仁370克

配料：白糖100克、麦芽糖80克、清水50克、食用小苏打1克

制作步骤：

1.准备好核桃仁和花生仁

2.核桃仁和花生仁铺在烤盘上，放入烤箱中层，上下火，120度，烤25分钟

3.小苏打放入清水里混合均匀

4.烤脆的核桃仁花生仁去掉皮，装入自封袋里

5.用擀面杖擀成碎瓣

6.锅里加入白糖

7.加入麦芽糖

8.加入苏打水

9.小火慢慢熬

10.熬到能拉丝，将拉出的丝放入冷水里，然后很容易折断，是脆的

11.加入核桃仁和花生仁，迅速翻均匀

12.放入铺了油纸的烤盘里，然后使劲挤压

13.稍凉后切块即可

核桃花生糖的家常做法大全怎么做好吃

步骤1：准备好核桃仁和花生仁。

步骤2：核桃仁和花生仁铺在烤盘上，放入烤箱中层，上下火，120度，烤25分钟。步骤3：小苏打放入清水里混合均匀。

步骤4：烤脆的核桃仁、花生仁去掉皮，装入自封袋里。步骤5：用擀面杖擀成碎瓣。

步骤6：锅里加入白糖。步骤7：加入麦芽糖。

步骤8：加入苏打水。步骤9：小火慢慢熬。

步骤10：熬到能拉丝，将拉出的丝放入冷水里，然后很容易折断，是脆的。步骤11：加入核桃仁和花生仁，迅速翻均匀。

步骤12：放入铺了油纸的烤盘里，然后使劲挤压。步骤13：稍凉后切块即可。

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