中国茶器大全敢问你喜欢哪种,

中国茶器大全敢问你喜欢哪种,

从古至今，我国的茶具层出不穷，款式各异，材料也五花八门。我们就来看看，到底有哪些材料的茶具呢?【陶土茶具】

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。

由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，经久使用，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味;且传热不快，不致烫手;若热天盛茶，不易酸馊;即使冷热剧变，也不会破裂;如有必要，甚至还可直接放在炉灶上煨炖。

【瓷器茶具】

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

1.白瓷茶具

具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时，河北邢窑生产的白瓷器具已"天下无贵贱通用之。如今，白瓷茶具更是面目一新。

白瓷以景德镇的瓷器最为著名，其它如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。

2.青瓷茶具

青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的一种叫鸡头流子的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期，生产各类青瓷器，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等，瓯江两岸盛况空前，群窑林立，烟火相望，运输船舶往返如梭，一派繁荣的景象。

3.黑瓷茶具

始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以"鲜白"为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以"盏无水痕"为上。福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等，都大量生产黑瓷茶具，成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中，建窑生产的"建盏"最为人称道。

4.彩瓷茶具

彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多样，因而彩瓷茶具的品种花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。

青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。它的特点是：花纹蓝白相映成趣，有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人，有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉，显得滋润明亮，更平添了青花茶具的魅力。

5.玲珑瓷茶具

玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺，盛行于明代，器物成型后在坯上镂雕透空花纹，再用釉将透雕花纹填平，雕镂出许多有规则的“玲珑眼”，然后以釉烧成，烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见，具有玲珑剔透、精巧细腻的特色，十分美观，被喻为“卡玻璃的瓷器”。

玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。玲珑瓷往往与青花相匹配，而有青花玲珑瓷，而在创新技法上，将玲珑眼与青花图案进行有效结合，与一般的规则对称的玲珑眼相比，更灵活而有趣味。景梅文化瓷青花玲珑瓷的创作就是这样，将玲珑镂雕与青花山水、花鸟、图案相融合，达到一种赏心悦目的效果。

【漆器茶具】

漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等品种。

采割天然漆树液汁进行炼制，掺进所需色料，制成绚丽夺目的器件，这是我国先人的创造发明之一。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有宝砂闪光、金丝玛瑙、釉变金丝、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白银等品种，特别是创造了红如宝石的赤金砂和暗花等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。

【玻璃茶具】

玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，我国才开始烧制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已经起步，在当时堪称珍贵之物。

唐代元稹曾写诗赞誉琉璃，说它是“有色同寒冰，无物隔纤尘。象筵看不见，堪将对玉人”。难怪唐代在供奉法门寺塔佛骨舍利时，也将琉璃茶具列入供奉之物。在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣，而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。

【金属茶具】

金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一，早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之纪前的1500年间，青铜器就得到了广泛的应用，本世80年代中期，陕西扶风法门寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具，可谓是金属茶具中罕见的稀世珍宝。但从宋代开始，古人对金属茶具褒贬不一。

特别是从明代开始，随着茶类的创新，饮茶方法的改变，以及陶瓷茶具的兴起，才使包括银质器具在内的金属茶具逐渐消失，尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具，用它们来煮水泡茶，被认为会使"茶味走样"，以致很少有人使用。但用金属制成贮茶器具，如锡瓶、锡罐等，却屡见不鲜。这是因为金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好，具有较好的防潮、避光性能，这样更有利于散茶的保藏。因此，用锡制作的贮茶器具，至今仍流行于世。锡罐多制成小口长颈，盖为筒状，比较密封，因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。唐代时皇宫饮用顾渚茶，金沙泉，便以银瓶盛水，直送长安，主要因其不易破碎，但单造价较昂贵，一般老百姓无法使用。

【搪瓷茶具】

搪瓷茶具以坚固耐用，图案清新，轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及，以后传入欧洲。明代景泰年间，我国创制了珐琅镶嵌工艺品景泰蓝茶具。我国真正开始生产搪瓷茶具，是本世纪初的事，至今已有70多年的历史。在众多的搪瓷茶具中，洁白、细腻、光亮，可与瓷器媲美的仿瓷茶杯;饰有网眼或彩色加网眼，且层次清晰，有较强艺术感的网眼花茶杯;式样轻巧，造型独特的鼓形茶杯和蝶形茶杯;能起保温作用，且携带方便的保温茶杯，以及可作放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘，受到不少茶人的欢迎。但搪瓷茶具传热快，易烫手，放在茶几上，会烫坏桌面，加之"身价"较低，所以，使用时受到一定限制，一般不作居家待客之用

【竹木茶具】

隋唐以前，我国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具，多数是用竹木制作的。这种茶具，来源广，制作方便，对茶无污染，对人体又无害，因此，自古至今，一直受到茶人的欢迎。

但缺点是不能长时间使用，无法长久保存，失却文物价值。只是到了清代，在四川出现了一种竹编茶具，它既是一种工艺品，又富有实用价值，主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等，多为成套制作。 竹编茶具由内胎和外套组成，内胎多为陶瓷类饮茶器具，外套用精选慈竹，经劈、启、揉、匀等多道工序，制成粗细如发的柔软竹丝，经烤色、染色，再按茶具内胎形状、大小编织嵌合，使之成为整体如一的茶具。这种茶具，不但色调和谐，美观大方，而且能保护内胎，减少损坏;同时，泡茶后不易烫手，并富含艺术欣赏价值。因此，多数人购置竹编茶具，不在其用，而重在摆设和收藏。

想看更多茶叶信息，请搜索微信号“chayewang1”关注茶叶网。

请问茶几上的茶具选哪种比较好？什么材质的？

“水是茶之父，器皿是茶之母。”茶具在茶文化中扮演着重要的角色。茶具的种类很多，从传统到现代，也衍生出新的茶具。

今天，我就带大家来了解一下茶几上最常见的三种泡茶装置，每一种都有自己的特点：

盖碗

因为品茶讲究“观色、闻香、尝、观形”，沏一杯茶就能一一满足。使用茶碗后，主人和客人都可以体验茶道礼仪，感受传统和文化内涵。

过去人们只用盖碗泡茶一两次，茶就会变老。现在，大多数人选择用公道杯和有盖碗的组合，这样好茶才不会浪费。

也适合老茶客，因为用盖碗泡茶不容易，新手茶客不注意的话会烫手。对于有烹茶经验的人，或者对饮茶比较讲究的人来说，盖碗是一个不错的选择。

茶壶

与盖碗相比，茶壶的保温效果更好，散热更慢，有利于茶叶的释放，增加茶的醇香感。非常适合冲泡老茶。而且它比盖碗更可控，不容易烫伤手，也非常适合新手使用。

快客杯

快客杯的一般特点是锅杯轻而小，可以堆放和储存，携带非常方便。一般来说，盖子就是杯子，盖子就是杯子。它有一个排茶器，可以把茶和水分开。而且储存方便，不占空间，方便，便于携带，在家里和办公室使用也非常方便。

综上，相信你已经知道

想买一套功夫茶茶具哪个品牌好

想买一套功夫茶茶具哪个品牌好

　　想买一套功夫茶茶具哪个品牌好，功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，下面了解想买一套功夫茶茶具哪个品牌好。

　　想买一套功夫茶茶具哪个品牌好1 　　 一，传颂

　　所在地：福建省 泉州市

　　品牌简介：品牌传颂主营产品涵盖整套茶具,茶具套装,家用茶盘,功夫茶具,茶盘套装,太空瓶,竹篮包,自动茶具,太空壶,透明带,咖啡杯碟,乐陶,复古垃圾桶,太空杯,玉杯,大盖碗,塑料杯,容量瓶,竹包,儿童杯等领域。

　　 二，古德窑

　　所在地：福建 泉州

　　品牌简介：古德窑家居品牌成立于2014年，隶属于福建省德化县致艺家居有限公司。建省德化县致艺家居有限公司是礼品茶具、日用品等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。福建省德化县致艺家居有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

　　 三，尚言坊

　　所在地：福建 泉州

　　品牌简介：尚言坊品牌是瓷都德化鼎盛陶瓷有限公司所拥有的茶具品牌，以尚品、言道、工坊为理念，专注品质，缔造尊贵为辅，坚持贯彻至生产经营中。公司是一家集科研、生产、经营为一体的新型茶具公司，主要生产经营陶瓷，紫砂、玻璃等器具，位于驰名中外的瓷都德化，在此浓烈的文化氛围中，尚言坊正茁壮成长中！

　　 四，康乐品

　　所在地：福建 泉州

　　品牌简介：康乐品品牌成立于2013年，隶属于德化县康乐家居用品有限公司。“康乐品”，用质地细腻的瓷土锤炼成的颜色温润、工艺精美陶瓷艺术品，来阐释中国 陶瓷艺术美学，传承中国传统陶瓷制作技艺， 还原陶瓷美学与生活艺术的原点，倡导一种 优雅的情调，追寻一份宁静，营造一份静谧， 让生活艺术化，艺术生活化。

　　 五，陶福气

　　品牌简介：品牌陶福气主营产品涵盖盏杯,建盏,陶瓷茶具,茶碗,茶盏,茶具盖碗,功夫茶具,功夫茶具配件,紫砂茶具,圆形茶盘,银茶杯,茶具套,功夫茶,主人杯,石磨茶具,牛角刷,茶具茶杯,茶巾,饼刀,凤凰盏等领域。

　　 六，豹霖

　　所在地：福建省 泉州市

　　品牌简介：目前豹霖经营的产品覆盖到品茗杯,茶匙,建盏,茶碗,盖碗茶杯,主人杯,盏杯,茶盏,功夫茶杯,盖碗,泡茶盖碗,不锈钢茶盘,茶具盖碗,茶杯壶,金蟾招财摆件,茶道用具,茶杯套,茶洗,茶具茶杯,陶瓷功夫茶具等行业。

　　 七，唐仙

　　品牌简介：唐仙隶属于唐丰旗下子品牌，唐丰创立于2010年，位于“世界陶瓷之都——德化”。唐丰茶具始终坚持走中高端路线，以百年黑檀套装为主，相关茶具配套为主，目前产品已经全面覆盖互联网各大主流电商平台，成为公认的互联网茶具领导品牌。

　　 八，澜扬

　　品牌简介：澜扬品牌隶属于福建省德化达久瓷业有限公司500强公司，公司成立于2014年，主要经营茶具、茶盘、花瓶、工艺品、香薰灯、陶瓷灯、香薰陶瓷、等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。福建省德化达久瓷业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司与美国 德国 意大利 新加坡 马来西亚 等国外知名企业长期合作。

　　 九，南山先生

　　品牌简介：一件器物，代表一种态度，或环保、或自然、或有趣；一件器物，代表一种审美，或温暖、或质朴、或静美；南山先生，分享一类器物，年轻的、健康的、本心的。古人追求饮茶之道的一种重要表现，是对茶器本身的艺术要求。一套好的器物，配合色、香、味三者相宜的茗茶，可谓美到心里。实用灵巧的丰腴之物， 和得当的礼茗之事，能让人更具象的体验到不一样的生活美学。

　　 十，凌胜

　　品牌简介：凌胜品牌创立于2017年，凌胜专业生产销售白瓷茶杯,功夫茶具,旅行茶具,茶具收纳包,秘色瓷,竹茶壶,竹杯,茶杯盘,桃花茶,家用杯子,陶瓷套,如意饼,茶沫,茶壶包,罗汉杯,冰裂杯,铁胎,泡茶盖碗,茶道盘,茶杯套等产品。

　　想买一套功夫茶茶具哪个品牌好2 　　 1、金灶功夫茶具

　　金灶在19-89年初成立，专注于茶器具的开发与制作。一直希望能融合艺术与技术，将茶艺的种种表现技法，运用在茶具的创作上，创作出具有艺术及实用双重价值的产品。

　　每一件作品都有我们的智慧和汗水，近二十年来，金灶一直希望能建立一套完整的产品体系。经不断的努力与投入，一点一滴的积累，目前已具雏形，更获得了一百多项国家创新专利技术授权。

　　我们将所有产品分为六十多个系列，从煮水的到泡茶的'，从简便的随手泡到茶艺品茗的茶道组，大概品茗泡茶该有的器具，金灶都有了，虽然不够周全完美，我们将继续努力创作，不断开发完善！

　　 2、言艺功夫茶具

　　言艺功夫茶具是出时间珍贵的古哥窑，外形别致，圆润的壶身就像一个小巧的南瓜，壶嘴自带有过滤孔，满足你个性品味需求。

　　 3、尚帝功夫茶具

　　尚帝功夫茶具，大品牌，值得信赖!尚明的属于中端产品，没用过不知道质量，以前用过紫丁香的也不什么样，高端的HARIO比较漂亮，漫漫屋的也可以直说比较贵!尚明茶具的话，采用高硼硅玻璃、食品级pc塑料及食品级pc钢材。

　　这样的搭配致使尚明牌子的卫生安全指数大大提高。尚明玻璃茶具的造型、款式也是丰富多彩。其现代化茶具很符合当代人的饮用习惯。

　　至于其他的到不觉得什么，只能说在市面上看到大多数杯子多很像，但像尚明这样从材料到款式都这么惊喜的到是不多见。

　　 4、太初天诺功夫茶具

　　太初天诺功夫茶具采用珍贵的非洲黑檀香原木，还拥有国家发明专利的电茶炉，结合了传统工艺的美感与现代科技的实用。

　　 5、豪祥功夫茶具

　　豪祥功夫茶具采用武进石作为茶盘，坚硬细腻和结构均匀，可以多年典藏，比较适合茶具收藏的爱好者。

　　想买一套功夫茶茶具哪个品牌好3 　　 1、金灶KAMJOVE

　　金灶成立于19-89年，隶属于广东海利集团旗下，专注于茶器具的开发与制作。金灶获得了一百多项创新专利技术授权，产品通过欧共体CE认证、美国UL认证、德国GS和中国国家强制性产品安全认证等，在国内多个城市设有分支机构，产品销往世界多个国家及地区。

　　 2、汉唐茶具

　　汉唐茶具始于1996年，茶具行业知名品牌，集茶具研发、生产与销售为一体，颇具规模的木器茶具专业制造商。汉唐茶具占地面积4万平方米，主推木器、瓷器、电器以及家居系列产品4大系列、150余种款式的产品，年产能达30余万件，拥有2000多家分销商辐射全国。

　　 3、万仟堂EDENUS

　　万仟堂是一家集茶器系列产品和陶器艺术品开发、设计、生产与销售为一体的综合型公司。旗下自主经营生产的四大陶品系列包括茶器、香器、花器、陈设艺术品等，产品兼具实用与文化的品牌内涵，是目前国内为数不多的专业生产陶器的品牌之一。

　　 4、东道

　　东道品牌创建于2008年，是恒福茶文化股份有限公司旗下核心茶具品牌，其产品源自知名窑厂东道汝窑，以颜色清雅、造型清雅而闻名。恒福股份创建于2005年，主营茶具、茶叶和茶文化相关产品的高新技术企业，确立以消费者为核心的科技创新及服务体系。

　　 5、新功SEKO

　　新功集团旗下，专注于现代茶具研发、生产、销售、配送为一体的现代化高科技企业，主要产品包括电磁炉、电磁茶炉、组合茶炉、多功能组合茶炉、电热壶及小型家电等。公司自有土地200多亩，厂房8万多平方米，配套设备设施齐全，拥有自主专利40多项，生产及开发能力强大。

　　 6、龙鹏LONGPENG

　　建于1999年,陶瓷知名品牌,主要生产陶瓷艺术品,其产品以造型精致/工艺优良/种类繁多/异彩纷呈而深受消费者的喜爱,福建省泉州龙鹏集团有限公司。

　　 7、红叶陶瓷

　　红叶陶瓷创建于1996年，其产品属高温细白瓷，器型规整、瓷质细腻、釉面莹亮、花色新颖别致，无铅、无镉、无毒、耐高温。是一家生产经营高档日用瓷、礼品瓷、陈设艺术瓷及高档窑具的大型企业，集研发、设计、生产、销售于一体，具有年生产高档日用高白细瓷600万件的能力，其工艺技术和装备处于国内陶瓷行业先进水平。

　　 8、金镶玉

　　金镶玉成立于2011年，专注于工艺品的批发和零售，主要经营各类茶杯、茶盘、茶壶、茶具套装、茶具配件，各类水具等，包括各类陶瓷工艺品、紫砂工艺品等。金镶玉提供各类私人定制的方案，针对用户的需求，在产品上雕刻上用户指定的logo、文字、图片等，深受各界用户的好评。

　　 9、茗匠Mingjiang

　　以生产竹板材、竹家具、竹餐具、竹茶具、竹工艺品为主的大型竹制品企业，依托自主研发的异形板压制、激光烫花、超薄刨切等技术及多项发明专利为支撑，下设多家子公司和生产基地，经销商遍布全国三十多个省市，产品远销海内外市场。

　　 10、容山堂

　　专注于新中式茶空间的品牌，以“快文化，慢生活”为经营理念，致力于推广中式传统文化产品，围绕茶具、中式家居、茶室家具，打造完整的茶空间产品线，着力于新中式传统茶文化产品设计、开发及茶具销售为一体的创新型公司，容山堂已建立起坚实的线上线下多渠道销售通路。

不同的茶用什么茶具

问题一：泡各种茶分别适合用什么茶具? 招待客人，好茶、好水及讲究的冲泡方法，再加上精致适宜的茶具，会更别有一番风味，使热闹气氛大增。研究指出，用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。
高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。
普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。
红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。
乌龙茶，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香

问题二：为什么喝不同的茶要用不同类型的茶具 喝茶使用不同的茶器，对于不讲究的人来说是多此一举，对于有喝茶习惯的人来说是平常事。 有个朋友给他爹买了斤大红袍，他爹拿去工地用保温杯泡来喝。这属于不讲究的。 虽然泡出来都是茶水，但与用工夫茶具泡出来的相比，说不好听点，有些可惜了。 我列出几种不同的茶来讲讲，也许题主就会明白了。 绿茶：绿茶用玻璃杯冲泡可以观茶叶在热水中渐渐舒展开，在水中游动，很美，算是一种茶趣吧。玻璃杯出来的茶汤口感，比较清、鲜、甜。但用盖碗或紫砂壶冲泡，就看不到那美美的芽叶，还有这二者的容量都没玻璃杯大，所以冲泡出来的茶汤会玻璃杯出来的茶汤浓郁些，而且三泡之后就会变淡许多。 红茶：很多人喜欢那种带有过滤胆的玻璃茶具，至于为什么，我想还是图它方便吧，适合在办公室饮，一个玻璃茶具+一个杯就可以喝了。不过我自己就用盖碗泡红茶，还是那句话，出水快，看叶底看的清楚，闻叶底能闻的准。至于口感，用玻璃杯与用盖碗出来的茶汤；玻璃茶具入水量比盖碗多，前两冲会浓郁些，后面加水就没前面浓郁（当然，如果出水快点，就不会）。而用盖碗，从浓至淡，起码得五冲，好茶是需要慢饮的，再说，我们又不急。说到红茶，那就多说几句吧，一些店家很喜欢告诉客人泡红茶要多少多少度水，没错，我说的是金骏眉。其实只要制茶工艺到位，根本不怕开水冲泡。我们审评红茶时，基本是几个盖碗同时冲泡，开水冲泡，好的红茶不怕开水。只有那些做的不好的红茶才怕开水泡。因为冲下去，各种缺点就出来了。所以店家会告诉要用什么80度，90度的开水泡，无非是为了掩盖缺点罢了。 铁观音、岩茶、凤凰单枞：冲这三种茶基本是用紫砂壶或盖碗。说下这两的区别。紫砂壶散热慢，所以保温性强点，茶汤味道更加醇厚些，但香气被盖子吸收，还有需要注意的是，紫砂壶容易把茶闷了，时间把握不好，会影响口感。用盖碗，能泡出它原味的口感，各方面层次分明，所以我们在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点，但保温性没有紫砂好。有心情有情趣养壶就用紫砂，想专注于茶，就用盖碗。 普洱：因为我平时是与岩茶接触的多，对普洱的了解不够，所以说的可能有点不对的地方，望指教。盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱，各有特性。但我个人觉得普洱还是用紫砂冲泡适合些，前面说了，紫砂散热慢，保温性强。普洱，尤其是多年的普洱，需要用高温的水冲泡，才能发挥出普洱茶汤的魅力，而且紫砂会有点“修饰”的作用，把那些不好的杂味去掉。不过如果要试一泡普洱，用盖碗能确切的反应出茶的好坏，不失真。有的人比较挑剔，生茶用盖碗，熟茶用紫砂。还有的茶客喜欢用铁壶或银壶来煮茶。 以上就是几种不同茶用不同茶器的区别，纯属个人平时喝茶出的感受，不代表一切。 说完冲泡的茶器，现在说杯子，杯子不过是盛茶汤的物件，用什么杯子其实都一样。 但如果你喜欢观汤色，用白瓷杯，追求清透用福建德化高白瓷，追求精致美感用景德镇。 如果你有心思养杯子，就用汝瓷。如果你喜欢一个人喝茶，又喜欢大碗喝，用建盏。 还有其他工艺的杯子就不一一介绍了。 最后我想说，喝茶是一件很简单的事，不需要太刻意。更别被那些所谓专家口中的茶文化忽悠。 他们能把茶讲的云里雾里，茶在他们口中能被神化。 我眼中的茶文化是让茶与生活应该越来越近。

问题三：不同茶类对茶具有什么不同的要求？求答案 茶具要按照不同的茶叶类别来选用，只有选择合适的茶具，才能冲泡出醇香的好茶。
据天津市茶叶协会谭肇荣秘书长介绍，根据制造方法不同和品质上的差异，茶叶基本可分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，以龙井茶、碧螺春等茶为代表；红茶是一种全发酵的茶，主要有小种红茶、红碎茶等；青茶既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇，有乌龙茶、大红袍、铁观音等品种；白茶的口感相对较淡，有保健功能，包括白牡丹、安吉白茶等；黄茶芽叶细嫩，香味鲜醇，君山银针属于黄茶；黑茶属后发酵的茶，有普洱茶、六堡茶等品种。
据介绍，茶具应按照不同的茶叶类别选用，如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶，可用透明玻璃杯冲泡，以显示其独特的品质特色，此外还可选用白色瓷杯冲泡饮用；饮用红碎茶，一般用瓷壶或紫砂壶冲泡；饮用青茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用白茶，宜用白瓷壶杯具冲泡；饮用黄茶，宜用奶白或黄釉瓷及黄橙色有盖壶杯具，以防止香气散失；冲泡黑茶，宜选择粗犷、大气的茶具，一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；饮用普通花茶，则用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味；饮用袋泡茶，可用白瓷杯或瓷壶冲泡。
另外茶具大小应适宜，茶具太大载热量大，容易烫熟茶叶，影响茶汤的色、香、味。茶壶容量以200毫升、茶杯容量以150毫升为宜。

问题四：泡绿茶使用不同的茶具各自有什么特点啊？ 1：瓷杯品绿茶
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3―5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
2：玻璃杯品绿茶
玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。
待绿茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气，顿觉沁人心脾。此谓一开茶，着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香，饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水，谓之二开绿茶。如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶，二开绿茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
二是泡饮茶条松展的名绿茶茶，如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、太平猴魁绿茶、舒城兰花绿茶等，如用“上投法”，绿茶茶叶浮于汤面不易下沉。可用“中投法”，即在干绿茶欣赏以后，取绿茶入杯，冲入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉，或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。其他各项欣赏、品饮如前。
泡饮细嫩名绿茶茶，如用不透明的白瓷杯，当然亦可，但不能透视绿茶在杯中变化全貌，不能充分领略绿茶汤中茶趣，是一不足。
3：茶壶泡绿茶
一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3―5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。

问题五：喝什么茶用什么茶具好？有什么讲究么？ 青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处。
白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍。
彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用。
选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。
陶瓷器的色郸与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。
茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：
●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。
你连花茶都觉得苦，看来你只适合和红茶了。
茶的价格和衣服一样，有高有底的。 回答者： xiao月下彩虹 | 一级 | 2010-9-15 22:09
铁观音属于乌龙茶，性暖，并不伤胃~
既然胃不好就不要喝性寒的茶，比如白茶。
1、铁观音属青茶（乌龙茶），性质温凉，略具叶绿素、维生素C，茶碱、咖啡
碱约有3%。并不伤胃。
2、你们一家要是胃不好，建议喝红茶。
手足易凉、体寒、胃部常感不适或有胃病的，喝红茶是最好的。
因为红茶茶性温，喝了有祛寒暖胃的功效。
3、茶具的选用要视茶而定，要“合适”。不同的茶选用不同的茶具。
4、你要是觉得花茶苦，可以适量加点蜂蜜。
5、你应该买什么茶参照第2点。
比如：滇红、祁红、宁红、越红、湖红、川红、宜红、闽红（白琳功夫，
坦洋工夫，政和工夫）、红碎茶等都是红茶。
你饮用红茶的时候，还可以在茶汤中加些牛奶和糖等。
红茶不含叶绿素、维生素C。也因为所含的咖啡碱、茶碱较少，故兴奋神经
效能较低，不及绿茶。
6、茶的价钱依据茶的品质高低而定。 回答者： 花?后语 | 六级 | 2010-9-16 10:58...>>

问题六：不同茶叶怎么搭配茶具？ 有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。
陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿
物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化
铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、
棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。
茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常
可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等
色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜
色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真
实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的
色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为
基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽
大致如下：名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷
、青瓷、青花瓷无盖杯。
花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、
盖碗或咖啡壶具。
白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐
系列炻器壶杯具。

问题七：为什么大家都说喝不同的茶，要用于不同类型的茶具 这喝茶就好比你吃中餐用筷子，吃西餐用刀叉这样，不同的茶具不同的饮法，这是更好更方便地去使茶叶发挥到它应有的优点，也是为了追求茶汤的质感还是追求过程的美感，视泡茶者自身的选择而定。
可见，想泡好一杯茶，就要根据不同的茶叶选用不同的茶具。
比如饮用乌龙茶，重在闻香啜味，适宜用紫砂茶具去冲泡。如果饮用红碎茶或者是功夫茶，可以用瓷壶或紫砂壶来冲泡，然后再倒入白瓷杯中饮用。
冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶等等细嫩些的茶叶，要保持茶叶的嫩绿为贵，可以用玻璃杯直接冲泡，也可以用白瓷杯，杯子适合大不益小，玻璃的材料密度要高，硬度也要高，具有很高的透光性，就可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶亭亭玉立，上下浮动。
如果冲泡红茶、绿茶、白茶、黄茶，使用盖碗也是可取的。冲泡花茶呢，可以使用西式高脚杯，使花茶在杯中具有良好的稳定性，还适合冲泡后花朵展开距离较长的工艺花茶。
茶具的造型各异，色彩繁多，精美别致，是品茶时不可或缺的情趣。在日常的品饮中，细细体会茶具带给我们的视觉享受。

问题八：不同茶具泡绿茶有什么讲究 1：瓷杯品绿茶
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3―5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
绿茶品饮与绿茶茶具2：玻璃杯品绿茶
玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等，可用“绿茶上投法”。即洗净茶杯后，先将85―90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡;观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。
绿茶品饮与绿茶茶具3：茶壶泡绿茶
一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3―5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。
客来敬茶是我国各族人民共同的礼节，敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。有些地区，为表达敬客心意，还在绿茶中放糖调饮，以示甜甜蜜蜜。

问题九：不同的茶叶都适合用什么样的茶具冲泡? 绿茶适合用不加盖的杯子泡
乌龙茶适合用紫砂壶、盖碗泡
普洱、红茶适合用瓷壶或紫砂壶泡
国外红茶有用银壶泡的
这个在茶具批发网（鹤礼青花茶具网）都有详细说明的！

问题十：不同的茶要用不同的茶具吗？ 茶具的选择确实要因茶制宜，如果茶具选择不当再好的茶叶也泡不出好的茶汤来。
好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶，还要会选配好茶具。
在中国民间，还有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。这是因为较粗老的老叶，用壶冲泡，一则可保持热
量，有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤，提高茶汤中的可利用部分；二则较粗老茶叶缺乏观赏价值，用来敬客，不大雅观，这样，还可避免失礼之嫌。而细嫩的茶叶，用杯冲泡，一目了然，同时可收到物质享受和精神欣赏之美。
长江以北一带，大多喜爱选用有盖瓷杯冲泡花茶，以保持花香，或者用大瓷壶泡茶，尔后将茶汤倾入茶盅饮用。在长江三角洲沪杭宁和华北京津等地一些大中城市，人们爱好品细嫩名优茶，既要闻其香，啜其味，还要观其色，赏其形，因此，特别喜欢用玻璃杯或白瓷杯泡茶。在江、浙一带的许多地区，饮茶注重茶叶的滋味和香气，因此喜欢选用紫砂茶具泡茶，或用有盖瓷杯沏茶。福建及广东潮州、汕头一带，习惯于用功夫茶具泡乌龙茶，

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/22985.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 普洱存茶5点展现它最好的一面出来

下一篇: 熟知普洱茶性及品味技巧方能品茶好茶