会泡茶的人在生活中受欢迎,懂茶艺的人容易让人喜欢。
茶艺是一种高雅的艺术,学茶艺好处多多,你知道多少?
1、静心神
泡茶、喝茶讲究安静的环境,常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉,有助于使人静心神、修身性,感觉自身沉浸在文化当中,浮躁的心态逐渐变得平和、安静。
2、重细节
冲泡茶的过程是极为讲究的,而且非常注重当中的细节。在选择茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等这些环节上都需要小心操作、精心调理。在学习茶艺过程,可以慢慢培养一个人的细心、耐性。
3、懂礼节
在社会上,人与人之间的交流都要做到相互尊重,做好相互之间的礼节。泡茶也不例外,相互之间的礼节是不可缺少的,学习茶艺,经常泡茶容易培养成一种良好的礼节习惯,待人处事更懂礼仪。
4、共和谐
学茶艺、懂茶品的人,通常都不会直接评价一款茶的好坏,而是从客观上讲述茶叶的特点。如待人处事一般,不要轻易去评价别人。接触茶艺时间久了,就会养成言语谨慎的习惯,做事学会多分析、少评论,懂得更好地与人和谐相处。
5、宜取舍
茶道讲究天人合一、归于自然,学茶艺要懂得尊重其自然规律,循序渐进,冲泡过程不能急于求成。长期泡茶,就会懂得,需要综合自身的素养、能力,来做相对对自己合适的事。
爱喝茶的人一般心理上比普通人能宽阔一些,泡茶品茶让人心静思考、反省过往。泡茶的这个时间里,心随茶叶,沉静下来。修身养性,心态也会变得更加平和,能够冷静的面对各种状况和事情。通过培养强烈的自我感知意识,磨练自己在压力下控制情绪、保持冷静的能力,这样的人往往更容易成功。
成功的路从来都不会是一帆风顺的,一路上势必要披荆斩棘,克服重重险阻方能踏上成功的路途。喝茶也一样,初饮之时,苦涩凛冽,渐渐地,苦涩退去,转为甘甜。吃得苦中苦,方为人上人。喝得了苦茶的人,也能承受得住生活的苦,苦尽之后自然就是甘来。
得一泡好茶,最想做的就是分享给大家。茶除了独饮自在,更多是分享给喜欢喝茶的朋友,一起品尝鉴赏,以茶会友,远远比以酒会友更高雅。酒使人醉而忘我,贻误大事,茶却使人头脑清醒,以茶待客,以茶谈生意,自是拉近了彼此的距离,让名利场上的刀光剑影变得柔和许多。
智者乐水,仁者乐山,而成功人士,往往都喜欢喝茶。在他们的办公室中,一定都会摆着一张茶桌,或闲暇时独品,或友聚时共享,谈商论事往往也是几盏茶间。喝茶、品茶、懂茶的人会通常品味较高,更受欢迎,似乎也更容易成功,这是为什么?不难发现,爱喝茶的人身上都有些共通之处。
喝茶能给人带来健康,增强思维和记忆能力,这一点毋庸置疑。喝茶也能给精神层面带来健康美好的影响。忙碌了一天之后,静下心来,一泡茶香袅袅,扫除一身疲惫与压抑,清神气爽,心旷神怡。所以爱喝茶的人通常都有很强的自愈力。
喝茶之人在泡茶的时候精神完全投入,心无杂念,一心之只沉浸在泡茶的世界里,集中身心做好这件事情。身心越集中,茶泡得越好。一个能在泡茶时专心的人,工作时也会专心。将这种心境用在事业上,定会比常人更容易成功。
自古名士爱茶,茶添风雅。爱茶之人必定还对诗词书画、茶禅一味、茶艺美学有所了解。理性与感性,实用与美感,无所不及。正如《茶经》所言:“茶之为饮,最宜精行俭德之人”。正如读书予人智慧而后的通达,饮茶,亦是较低成本的气质修养。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。回归正题,那么茶艺师到底是干什么的呢?下面实习我和大家一起来了解下茶艺师到底是做什么的。
众所周知,白茶是一种保健功效极强的茶,在六大茶类中也算独树一帜,早期以出口为主,近年来逐渐让大家熟知,且品种不像其他茶类那么繁多,只有简单的几种,白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)就已充分涵盖白茶,那么这几种白茶的口感有什么不同呢?我们从口感方面分析白茶的品种。
白毫银针只采用白茶茶芽制作而成,白毫满披,泡在杯中十分美观,是白茶中的上品,但轮到口感,却要排在最低,因为银针只有芽的缘故,没有过多滋味溶进茶汤,所以一些朋友喝白毫银针会觉得淡而无味,就是这个缘故。
白牡丹以一芽两叶至一芽三叶的标准采制,被誉为美人茶,口感适中,不会太淡,也不会太浓,保健功效也很不错,平常喜欢喝绿茶的朋友,一定喝的惯白牡丹。
寿眉以一芽三四叶的标准采制,叶子较多,也因为叶子多的缘故,在白茶中,寿眉的口感是最好最重的,但轮功效是最弱的,平常喝红茶、黑茶的朋友可以先从寿眉开始适应白茶。
综上所述,白茶中的品种口感从上到下排列是寿眉、白牡丹、白毫银针,但如果论功效则是白毫银针、白牡丹、寿眉的顺序,大家可以根据自身的不同需要,加以选购,这篇白茶的口感有什么不同就为您介绍到这里。
白茶口感是怎么样的呢?白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。面我们详细介绍一下白茶口感是怎么样的呢?
白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特点。因此白茶茶叶口感怎么样的总特点即为清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘。而白茶茶叶口感怎么样又与白茶等级及品种有关。
香气 :香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。而汤色 :汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。
白茶茶叶口感怎么样还都个人的品茶时喜爱有关。但的茶功效却是一样的,白茶的功效有:防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的 白毫。银针可用作患的幼儿的退烧,其退烧效果比抗生素更好。因此喜爱饮茶的人若想改换成你从未品饮过的,可尝试白茶,属于个人白茶口感是怎么样的。
白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特点。因此白茶茶叶口感怎么样的总特点即为清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘。而白茶茶叶口感怎么样又与白茶等级及品种有关。 香气:香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。而汤色 :汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。 白茶茶叶口感怎么样还都个人的品茶时喜爱有关。但的茶功效却是一样的,白茶的功效有:防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的 白毫。
印象中的茶艺师就是穿着旗袍,坐在茶几面前有条不絮,从容大方的进行备茶、选水、烧水、配具等等一系列流程,感觉十分的优雅。但也有非专业的人觉得茶艺师就是泡茶或者做茶艺表演的。虽然这也是茶艺师工作内容之一,但是并不是全部。那茶艺师是做什么的呢?
茶艺师要做的事情有很多,主要有三个方面,一是识茶辨茶,二是根据茶叶选择不同泡法,配备合适的茶点,选择或配置合适的泡茶环境,三是传播茶文化。虽然在我们看来只是端水泡茶这么简单的事,但这简单背后却需要付出很多努力。所以我们今天就要详细的告诉大家茶艺师是做什么的?成为茶艺师要经历哪些艰辛?
茶艺师要要达到识茶辨茶的程度,就需要有专业的知识,现在的茶艺师分为初级、中级、高级、二级、一级这五级,不同级别的茶艺师要求不同,级别越高要求就越严格。因而茶艺师要学习专业的课程,但是要懂得识茶不仅靠死记硬背,要自己去泡,自己去体会茶的香气、口感、 营养 价值等等。喝茶喝上一泡是享受,喝上一天也是会乱的,何况要去品的茶那么多。要反复的去品,但并不是每个人都适合喝茶的,肠胃不好的人更要注意,但是有的茶艺师却因为对茶的热爱,即使喝到胃里翻江倒海还是会忍住,继续坚持下去。
茶艺师是要懂得泡茶技巧需要反复的练习,茶艺师是做什么的?泡茶是大家最直观能看到的,我们看到的是茶艺师得心应手的泡茶,轻轻松松的煮水倒茶,这是茶艺师在台下反复练习的成果。其实八九十度的开水下去,茶碗是很烫手的,很容易烫伤。所以如果是一直从事茶艺表演的人,你看看他们的手就会发现有厚厚的一层茧。
茶艺师最难的应该是传播茶文化,身为茶艺师会遇上各种各样的客人,而真正有用心在听茶艺师的介绍很少,真正会欣赏茶艺表演的人也很少,更多的时候是把茶艺当成了一种表演,好看优雅就可以了。所以可以说茶艺师是个孤独的职业,真正懂茶的只有茶艺师,而真正懂茶艺师的大概也只有茶而已。
经过茶艺师她们的巧手可以把茶叶的滋味色、香、味最好的发挥出来,因为她们了解茶的各种习性,茶在她们的手中也就好像有了生命,这并不是一场表演,而是一场交流。了解了茶艺师是做什么的了后,希望大家给予茶艺师职业上的尊重,不要认为茶艺师仅仅是倒水泡茶的人。
古代文人茶艺的精神主要是追求精、清、和、静四个方面。
精指的是对于茶艺的精益求精,追求技艺的精湛和文化的精深。文人对于泡茶、品茶的每个细节都要求完美,从茶叶的选取、泡茶的水质、水温控制到茶具的选择和摆放等,每个环节都要求精益求精。同时,文人还追求茶艺文化的精深,通过研究茶的历史、传说和文献等,挖掘和传承茶文化的精髓。
清是指茶艺的清雅和清净。在泡茶和品茶的过程中,文人注重环境的清新和茶具的清洁。他们喜欢在幽静的环境中,听着悠扬的古乐,品尝着清香的茶水。同时,他们也注重茶具的清洁和摆放,以展现出茶艺的清雅和纯净。
和代表了茶艺的和合与和谐。在茶艺活动中,文人注重人与人之间的交流和互动,以茶会友,增进友谊。他们认为茶艺是一种修身养性的活动,通过泡茶、品茶可以陶冶情操、提升文化素养。同时,文人还注重茶艺与其他艺术的融合和互动,如与书画、古琴等艺术的结合,以创造出更加和谐的艺术氛围。
静则是指茶艺的静谧和宁静。在品茶的过程中,文人注重内心的平静和宁静。他们通过泡茶、品茶来放松身心,排除杂念,以领悟茶艺的精髓和人生的真谛。同时,文人还追求在茶艺活动中与自然和谐相处,尊重自然、保护环境。
古代文人茶艺的艺术形式:
1、茶画:茶画是古代文人茶艺的重要表现形式之一。通过在画中描绘品茗的场景、茶具的摆放和煮茶的过程,古人将茶艺与绘画结合,让观者感受到静谧、优雅的品茗氛围。如明代画家文徵明的《品茗图》就细腻地描绘了文人雅士在园林中品茗论画的场景,展现了古人对茶艺的热爱与欣赏。
2、茶诗:茶诗是古代文人茶艺的另一种表现形式。文人通过诗歌来表达对茶的热爱、对茶艺的追求以及对茶境的感悟。如唐代诗人白居易的《山泉煎茶有怀》就以茶为主题,描述了煮茶的过程,表达了对自然与和谐的向往。
3、茶戏:茶戏是古代文人茶艺的又一种表现形式。文人通过戏曲、舞蹈等形式将茶艺融入其中,以展现茶的精神内涵和人文情怀。如宋代南戏中的《斗茶记》就以斗茶为主题,通过戏曲的形式展现了古人对茶艺的热爱与追求。
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