怎样自制苦瓜茶

怎样自制苦瓜茶

怎样自制苦瓜茶

苦瓜茶清凉解渴，且能养颜美容，促进新陈代谢，是消暑解毒的好饮品。长期饮用能够延年益寿，增强身体的抵抗力，下面详细介绍怎样自制苦瓜茶。

一、苦瓜去瓤，放一些绿茶在挖空处，放通风处阴干，然后切碎泡水代茶常饮，每天不超过10克，苦中带香，解暑怡心。

二、把新鲜苦瓜切成条，晒干了备用，可以一次多做点。每次饮用前，取适量苦瓜干，用沸水煮3～5分钟，稍凉后直接饮用。也可以用开水直接冲泡，不过效果要差些。

三、准备苦瓜3根与绿茶40克(可供10天饮用)。先将苦瓜洗净纵切成两半，清除瓜瓤，将苦瓜切成薄片，放在锅中用小火炒，至苦瓜变为茶色为止。冷却后装入玻璃瓶，放在冰箱中保存。饮用时加入茶叶，用沸水冲泡饮用，具有解暑利尿去火之功效。

苦瓜茶的制作工艺非常复杂,正常情况下，一般采用的是“机械风干法”，即采用新鲜苦瓜，经过机械去除水分，在经过特殊工艺加工而成，还有就是普通风干法，在风干之后，还不能直接做成苦瓜茶，即采用烘焙的方式，记保留了苦瓜本身的营养，有改善了苦瓜的口味，苦瓜本身性苦，经过这个工艺制作之后，口味变的干面爽口，还有特殊的香气。

栀子和苦瓜能一起泡水喝吗?有什么作用?

一个最简单有效的减肥方法：每天用新鲜苦瓜（切成薄片）和绿茶一起泡茶喝 一条苦瓜可分做五、六天泡完（切好后的苦瓜用小保鲜袋装起放进冰箱里就行了），绿茶的份量就是你平时泡茶所用的那么多 夏天自制苦瓜茶喝有清凉降火的功效哦，不错的啊。 但注意：茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。有的人体质不适应 苦瓜茶性味寒，如果你的体质很虚寒，因为虚火而喝苦瓜茶或汤就会头晕。 苦瓜茶可以清热，去火，减脂。 但是它里面含有一种叫做奎宁的成分，可以造成流产，所以在怀孕期间最好不要饮用。 至于经期，由于茶中的咖啡因会增加血液的流量，会有贫血的可能，所以最好经期也不要喝

自制苦瓜茶能过夜喝吗

　　 不能。
　　自制苦瓜茶过夜不能喝了。这里的“过夜”是指时间过长，超过了12个小时以上。自制苦瓜茶过夜了，苦瓜中含有极的维生素C以及其它营养成分就会流失。苦瓜茶长时间浸泡，茶叶中的蛋白质、氨基酸等有机物在水里会成为微生物的养料。而且茶多酚长时间浸泡在水里会氧化呈深褐色的物质（浸泡时间较长的茶水呈深褐色），茶水不好看了，影响人的“食欲”。 所以， 自制苦瓜茶过夜不能喝了。
　　苦瓜茶中的苦瓜又称凉瓜，中国中医学认为苦瓜性寒味苦，对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容，促进新陈代谢等功效。在苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，长期饮用能够延年益寿，增强身体的抵抗能力。苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术，科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯，易冲泡，清香，味道佳的健康饮品，是糖尿病人良好的夏季饮品
　　苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。对心、肺、胃具有清凉解渴、除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。苦瓜茶经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。
苦瓜茶适宜，营养过剩，因应酬经常食用油腻食品的族群；爱美人士、重视体型，希望皮肤光滑有弹性的女性；运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和宅女；消渴或热病中暑、烦渴引饮。赤白痢疾。赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮。
但是要注意，脾胃虚寒、腹部冷痛、泄泻者忌用。

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